Я люблю творожную пасху, но в этом году не было времени приготовить, а тут еще перед Пасхальными праздниками получила посылку с продукцией Dr. Oetker, среди продукции была смесь для приготовления творожной запеканки "Творопиш", поэтому я решила приготовить запеканку. За основу я взяла рецепт на упаковке и подкорректировала немного под себя, т.к. упаковка рассчитана на 750 гр творога, а у меня 1 кг).
Яйца ( я решила не разделять на белки и желтки) взбила с сахарной пудрой с ванильным вкусом Dr. Oetker, добавила творог 9%, ванильный сахар, упаковку "Творопиш", 200 мл молока ( у меня было топленое), 50 гр сметаны, изюм и порезанную курагу, все тщательно взбила миксером и через 60 минут получила нежную, вкусную запеканку!
Запеканка идеально подходит на завтрак или ужин.
Особенно понравилось что готовится быстро)))
