Знаю, що кисіль додають у бісквіт, і це нічого дивного, бо за рахунок цього бісквіт стає повітряним і сухішим. І у мене виникла ідея використати кисіль в вафлях. Розуміла, що колір при такій кількості киселю не зміниться (в рецепті на 100 гр. борошна йшло 30 гр.крохмалю, тож я використала цілу пачку киселю) , а от аромат і якість буде інакша. Обрала малиновий кисіль швидкого приготування і не помилилась у виборі. Колір практично не змінився, лише деінде видно вкраплення малинових шматочків, а от смак і аромат неперевершені та й самі вафлі шрусткі. Спробуйте, вам точно сподобається.

Скажіть, будь ласка, бачу що не лише в мене, а в багатьох не відображається відео, тобто воно на сайт завантажено, але переглянути неможливо (видає помилку спробувати пізніше). Це тимчасова проблема?

Другим на черзі був кисіль з журавлиною. З ним вже трішки довше довелось "побавитись", але з цим справиться навіть дитина. Цікавим був смак, оскільки журавлина рідкий гість на нашому столі. Робила все згідно рецептури, лишень з незначними корегуваннями: додала 2 ст.ложки цукру(замість 3), щоб не забивати смак і аромат, а також більше води. Воду доливала вже в процесі кип'ятіння. Наступного разу спробую кількість води за рецептом і для різноманіття продегустувати густий кисіль. Загальні враження чудові, в цьому киселі відсутні шматочки ягід, але він нічим не програє по смаку і аромату киселю швидкого приготування.

Першим для тестування обрала кисіль швидкого приготування, бо дуууже кортіло спробувати довгоочікуваний подаруночок. Скажу відверто, скептично ставилася, що за хвилинку маніпуляцій буду ласувати смачним киселем, бо якщо готувати з підручних продуктів, на це йде значно більше часу. І яке було моє здивування, як на очах відбувалася магія. Справді за хвилину часу кисіль готовий. Єдине, підкорегувала кількість окропу, бо для мене 175 мл, як зазначено на упакуванні, замало, кисіль виходить загустий, а от 300 мл - якраз те, що потрібно.

Коли заходить мова про кисіль, то мимоволі подумки вертаєшся у безтурботне дитинство, улюблений садочок. 😊 Мабуть, стільки, скільки дітлахи вживають кисіль в садочку, в дорослому віці не доводиться ласувати нікому. А дарма. Мені повезло, дякуючи Naprobu я згадую той забутий смак (чого приховувати, деколи просто ліньки готувати кисіль самотужки). Першим дегустувала кисіль швидкого приготування з лісових ягід Dr.Oetker Ukraine . Смак неперевершений, аромат літа, дуже натуральний і справді зі шматочками ягід. Я люблю рідкий кисіль і тому, хоча в рецепті вказано, що пакетик на 175 мл окропу, я взяла 300 мл. Готується він за 1 хв і одразу готовий до вживання. Насолода смаку і вражень. Спробуйте, не пошкодуєте. ❤️