Продовжуючи тестування, я вирішила зварити желе з томатів. На 1 кілограм м' якоті без шкіри та насіння взяла згідно інструкції 350 грамів цукру та 1 упаковку желфікса Dr.Oetker 3:1. Сам процес звичайно вийшов не довгий- перемішав та проварив 3 хвилини. Саме желе вийшло дуже ароматне та солодке. А от по консистенції я очікувала, що вийде більш густе. Трохи навіть розслоїлося в банці. Сподіваюся, що перемішавши перед використанням воно буде більш однорідне та більш густе.
