vlasovatatianna
vlasovatatianna
Експерт
Відгуки vlasovatatianna
Коментарі vlasovatatianna
Отримано лайків
5 Like
Інна Ратуш

Зефир из джема с Желфикс 3:1

Ознакомившись с Желфикс 3:1 Dr.Oetker пришла к окончательному выводу - это отличный помощник в приготовлении всевозможных десертов. Фруктовые лакомства получаются в меру сладкими, хорошо сохраняют свой цвет и аромат, также их можно использовать в приготовлении выпечки или в качестве консервации на зиму. Кроме того, джем из Желфикс 3:1 может использоваться хозяйками не только как самостоятельный десерт, но и в приготовлении фруктового зефира.
У відгука 4 коментарів
vlasovatatianna
Инна, добрый день! Поделитесь, пожалуйста рецептом зефира! Очень уж аппетитно выглядит! Это с помощью Желфикс 3 в 1 вы делали?
Інна Ратуш
Спасибо, изначально я делала джем из сливы согласно инструкции на упаковке Желфикс 3:1. Когда небольшая часть его осталась, я решила приготовить с него ещё Зефир, добавив некоторые ингредиенты.
Інна Ратуш
Ингредиенты: Густой джем (повидло и т.д.) - 250 г Яичный белок - 1 шт. Агар-агар - 4 ч.л. Вода -150 мл. Сахар - 400 г Сахарная пудра – для посыпки Ванилин - щепотка Видео рецепт https://youtu.be/GJ2J1EGKcyI
vlasovatatianna
спасибо, добавила в закладки!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
vlasovatatianna

Желфікс 3:1 Dr.Oetker

Привет, дорогие друзья! Сегодня тестируем Желфікс 3:1 Dr.Oetker. К делу подходила с осторожностью, так как горячим вареньям, в качестве зимней вкусняшки, предпочитаю, перетертые с сахаром, ягоды. Получив посылку, я внимательно рассмотрела ее и принялась инспектировать продукцию. Я решила делать джем из персиков. Согласно инструкции добавила сахар и Желфікс 3:1 Dr.Oetker. Ребенок, конечно же, принимал участие. Так как спальня у нас находится на 2м этаже, то и запахи все подымаются вверх. Муж отметил, что запах химический (конечно же я засунула нос в кастрюлю и подтверждаю это!) Запаха персиков практически не осталось. Надеюсь, что это временно, пока джем горячий. Прокипятив 3 минуты, все разлила по баночкам. получилось 2 полные, 1 половинка (ее то мы и будем пробовать в конце проекта). Завтра буду продолжать. Будем делать апельсиновое варенье! #naprobu #Желфікс #Dr.Oetker
У відгука 1 коментар
vlasovatatianna
На утро после вчерашних колдований над джемом, проверила баночки. Гуще оно не стало. Не потемнело. Подождем дней 10 ( обычно варенье без добавок густеет через такой период)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Svetlanagyrman70
Буду писать объективно! К тестированию приступили трое: муж, я и свёкр ( довольно солидного возраста) . В каждом пакетике белый порошок , без выраженного запаха. При соединении с водой он зашипел. Запах жидкости не был лимонным, скорее пахло мелом. Порошок хорошо растворился, жидкость стала мутно белой и не вязкой, я думала будет более густой. Муж после первого глотка отказался пить. Очень кисло .Ему нельзя. Я выпила , папа мужа тоже. Вкус очень -очень кисло и привкус мела. Немного вяжет слизистые. Вкус мне не понравился. Симптомы головной боли ушли, у меня бывает после употребления вина, но появилась изжога! У меня ее не бывает! Проблем с ЖКТ нет. Кислотность желудка в норме, аллергии нет. Улучшения общего состояния я не заметила. Кислый вкус преследовал долго. Более позитивно Алко -сорбс протестировал наш дедушка. Сказал что почувствовал себя лучше. Признаки застолья уменьшились. Покупать это средство для семьи не буду. Возможно его можно заменить : углем, аспирином без дополнительных примесей. Остался еще один пакетик, продолжу тестировать.
У відгука 1 коментар
vlasovatatianna
Спасибо за объективный отзыв! хорошо, что написали про изжогу!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
vlasovatatianna
Добрый день! Нужна помощь! объясните, пожалуйста! в каком формате заполнять строку "Укажите ваш профиль в инстаграм"? Я уже перепробовала 100 вариантов и ни в какую/!
У відгука 4 коментарів
pomin
Добрый :) зайдите в ФБ в свой профиль и скопируйте ссылку в адресной строке (будет типа https://www.facebook.com/...а далее ваше имя)
pomin
Сорри... в инстаграм тот же вариант, просто здесь в кабинете существует проблемка :) добавить ссылку инстаграм, напишите админам на почту или здесь свою ссылку, они добавят
Moderator Alena
vlasovatatianna, добрый день! Попробуйте добавить ссылку в формате: https://instagram.com/***, где *** - ваш ник в Инстаграм. Если не получится, отправьте её нам на почту na.proby@burda.ua с просьбой её добавить в Вашу анкету.
vlasovatatianna
Спасибо! Все получилось! Скопировала начало ссылки!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
vlasovatatianna
Сегодня приготовила еще один бисквит. Так как это портал все-таки НЕЗАВИСИМОГО тестирования пишу в своих отзывах правдивое мнение. В бисквит добавила ванильный сахар, крем сделала из пудинга (с добавлением сливочного масла) и какао, сверху залила глазурью и посыпала украшением. Ванилин. Дал приятный аромат. Дежурную пачку буду держать дома всегда Оценка 5 из 5. Какао. Снова придало изюминку крему. А также добавила масло и желток Получилось идеально. Оценка 5 из 5. Пудинг. Моя семья отказалась это есть. Сам по себе это оценка 2 из 5. В виде крема с какао 4 из 5. Использовать не буду. Глазурь. Консистенция , честно говоря, ужасная! Возможно я так придирчива, так как не ленивая. Я очень люблю печь и, сделать домашнюю глазурь, из натуральных ингредиентов, вообще не проблема. Глазурь, даже после застывания, хрустит на зубах, впиталась в корж и вид получился не очень. Поэтому оценку снижаю до 2 из 5. Использовать не буду. Украшения. Использовала до проекта. Много украшений сыпать не стала, так как первое, что ест ребенок в торте, это украшение. Качеством довольна. Краска по глазури не растекается. Шарики не твердые. Даже я пару разгрызла. Оценка 5 из 5. Использовать буду. Еще на выходных пекла пряники самые простые по советскому рецепту с добавлением разрыхлителя. Ему ставлю твердую 5! Поднялись в 2 раза выше, чем на обычной соде с уксусом! Использовать буду всегда! Целый торт сфотографировать не успела.
У відгука 3 коментарі
Anna_test-control
мне тоже пудинг так себе понравился, он сильно ванильный. так что не прикрывайте производителя. мы высказали свое мнение.
vlasovatatianna
Дина, да, согласна. Нужно было добавить, что относительно пудинга - это мое субъективное мнение!
deksa
А мне пудинг очень понравился и моим троим деткам тоже. Хотя я сама много пеку и делаю разные вкусняшки. А на счет глазури тоже могу оспорить- глазурь замечательная, правда быстро очень застывает, но на зубах не скрепит. Я сразу не успела выдавить весь пакет, он застыл, но потом сново подержала пакет в гарячей воде и довыдавливала.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися