Собственно, персиковый джем с кусочками и миндалем Готовить с Желфикс- одно удовольствие. Когда бы я еще два раза в день варила варенье?! Протестировала я Желфикс 2:1 с персиком-1 кг, мёд 2ст.л.,орех миндаль молотый-2ст.ложки, сахар - 1 стакан, лимонная кислота-1ч.л. Все просто, помыла и подготовила персик, не измельчала, смешала Желфикс с сахаром, добавила в персик. Довела до кипения, добавила орех, лимонную кислоту, хорошо и аккуратно помешала, довела еще раз до кипения и проварила минут 5. Сняла с огня, добавила мёд, тщательно перемешала и в банки разложила. Впервые, за использование мною Желфикса, у меня осталось 2 ложки джема, так сказать на пробу! Обычно все укладываю в банки, без остатка! Если предыдущие джемы у меня "доходили" в банках, то персиковый стал похож на желе еще в процессе варки, что не могло не порадовать! Вот и закончилась продукция Желфикс от Dr.Oetker в моем доме, видимо пойду по магазинам . Спасибо проекту naprobu за то,что в моем доме теперь много вкусного варенья и джема и за возможность протестировать эту продукцию!

Собственно, персиковый джем с кусочками и миндалем Готовить с Желфикс- одно удовольствие. Когда бы я еще два раза в день варила варенье?! Протестировала я Желфикс 2:1 с персиком-1 кг, мёд 2ст.л.,орех миндаль молотый-2ст.ложки, сахар - 1 стакан, лимонная кислота-1ч.л. Все просто, помыла и подготовила персик, не измельчала, смешала Желфикс с сахаром, добавила в персик. Довела до кипения, добавила орех, лимонную кислоту, хорошо и аккуратно помешала, довела еще раз до кипения и проварила минут 5. Сняла с огня, добавила мёд, тщательно перемешала и в банки разложила. Впервые, за использование мною Желфикса, у меня осталось 2 ложки джема, так сказать на пробу! Обычно все укладываю в банки, без остатка! Если предыдущие джемы у меня "доходили" в банках, то персиковый стал похож на желе еще в процессе варки, что не могло не порадовать! Вот и закончилась продукция Желфикс от Dr.Oetker в моем доме, видимо пойду по магазинам . Спасибо проекту naprobu за то,что в моем доме теперь много вкусного варенья и джема и за возможность протестировать эту продукцию!

Ура. Я наконец-то довольна тем, что у меня получилось! Моя посылка пришла неожиданно, и я тут же начала тестирование. Готовила варенье из желтой черешни с шоколадом, используя Желфикс 2:1. Для приготовления мне понадобилось: -черешня светлая без косточки 1кг, -сахар 0.5кг, -шоколад черный 0.1кг, -лимонная кислота 1ст.ложка. -Желфикс 2:1 1пакетик. Процесс приготовления шёл быстро и легко, т к Желфикс позволяет значительно сократить время готовки, при этом сохраняя все качества готового продукта. Самое важное-сохранился цвет, что немаловажно при моем сочетании ингредиентов. Варенье получилось безумно нежное и приятной консистенции-почти желе, или очень густой кисель. Спасибо за возможность тестировать вашу продукцию Приятно удивило нужное и полезное в посылке содержимое-6!!! пакетов Желфикс наклейки на баночки и даже лимонная кислота. Я использовала только половину набора- ожидаю следущую поставку ягод. Обязательно поделюсь результатом