Попробывала сделать желе с желфиксом 1:1.
Застыло использовала на 1л ,так как после джема по боялась что не застынет. Но в этот раз все получилось. Не успела сфотографировать как все уже съели .буду делать ещё)))
Вы знаете, у меня тоже жидковат бы. Вы если хотите густую консистенцию измельчайте ягоду, я так делала с клубникой, а в вишню я добавила лимонную кислоту, как в инструкции рекомендуют и загустел джем только когда банки совсем остыли.
v2nera, читайте внимательно правила проекта, там есть ответ :) посылка придет на указанное в анкете отделение Новой почты. Абсолютно для Вас бесплатно.
