Хочу поделиться рецептом особенного нектаринового джема! Берем 1 кг нектаринов, нарезаем маленькими кубиками, кожицу можно не снимать. Затем засыпаем 300 гр сахара и даём несколько часов постоять, чтоб нектарины пустили сок. Потом ставим на медленный огонь и добавляем пакетик ванильного сахара и 50 грам сахара перемешанного с Желфиксом 3:1. После того как джем закипит, выключить через 3 мин. и закатать по стерилизованным баночкам.

Здравствуйте! Продолжаю тестировать Желфикс 3:1 фирмы Dr. Oetker. Сегодня настал черёд нектаринового джема. Нектарины порезала на маленькие кубики, шкурку не счищала, после перемешала с 300 грамм сахара и оставила на несколько часов, чтоб выделился сок. Далее поставила на огонь, добавила Желфикс 3:1, перемешанный с 50 гр. Сахара и ванилин. После 3 мин. Кипячения разлила по стерильным баночкам. Нектрарины с Желфиксом 3:1 получились великолепные, сироп густой, на вкус не приторный. Для меня этот рецепт стал открытием, в следующем году буду закрывать баночки побольше. Спасибо сайту Naprobu и фирме Dr. Oetker за возможность протестировать такой замечательный продукт как Желфикс!

Добрый день. Хочу рассказать о моем опыте приготовления сливового джема с Желфиксом 3:1 фирмы Dr. Oetker. К сливам в моей семье относятся нейтрально, но мне захотелось поэкспериментировать. Делала всё согласно рецепту на упаковке. Сливы переблендерила, а потом пропустила через сито, чтобы не было шкурок. Банки и крышки стерилизовала в духовке 15 минут. Остатки джема разлетелись мгновенно. Вкус получился умеренно сладким (как мы любим), а консистенция просто идеальная! Я такой джем только в магазине покупала. Всем рекомендую Желфикс 3:1 фирмы Dr. Oetker!!!

Здравствуйте! Я так мечтала продегустировать Желфикс, и вот настал мой час! Первым делом, решила приготовить малиновый джем, так как домочадцы просто обожают малину. У меня дочка еще совсем маленькая, поэтому стараюсь сводить сладости к минимуму, и потому для малинового джема я использовала Желфикс 3:1, при использовании которого на 1 кг ягод необходимо всего 350 грамм сахара. Готовила по рецепту с упаковки, перемолола малину на блендере, поставила на огонь и добавила сахар, смешанный с Желфиксом 3:1. Хочу отметить, что комочков не было, он растворился быстро. Через 3 минуты после закипания, разлила по предварительно простерелизованным баночкам. Сначала я испугалась, что получился очень жидкий джем, но когда баночки остыли при переворачивании я убедилась, что джем застыл так как надо. Меня поразил неимоверно красивый цвет джема с Желфиксом 3:1, как будто ягоды и не варила, а только перемолола. Очень надеюсь, что полезные витамины сохранились, потому что время варки было минимальным.

Всем здравствуйте! Забрала с почты свою долгожданную посылку с продукцией Dr. Oetker. Приятно удивило количество пакетиков с Желфиксом - есть возможность попробовать сделать разные вкусы джемов. Неожиданным сюрпризов оказались пакетики для приготовления маринада, интернет мне помог с переводом, это так называемый Пикантфикс. Первый раз вижу, что маринад можно готовить с пакетика, очень интересно испытать в деле. Еще одним приятным бонусом в посылке оказались наклеечки на банки! Спасибо сайту Naprobu и Dr. Oetker за возможность протестировать данную продукцию. Я уже вся в предвкушении и готова начинать варить джемы!!!