Впервые использовала желатин данной торговой марки и после первой же пачки поняла, что теперь буду готовить только с ним! Очень довольна желатином! Прозрачный, очень быстро застывает, держит форму и блюдо держит форму и не растекается даже если постоит в тепле. Понравилось, что отсутствует какой-либо запах, что всегда не нравилось в желатине других торговых марок. После первого приготовленного десерта, который был съеден очень быстро, хотелось готовить ещё и ещё, чем я собственно говоря и занялась. Творожный слой с желатином застывал в течение 30-40 минут, даже при уменьшении рекомендуемого количества желатина вдвое. В общем, не желатин, а сплошной восторг! Отныне буду пользоваться только им.