Один раз мне делали локоны плойкой.
Красивые крупные кудри, которые смотрелись намного интереснее чем от бигудей или которые получаются от локона.
В общем, теперь хочется домой такую бьюти-помощницу)))

У меня есть хобби- заливать смолой цветы. Так их можно сохранить надолго и носить в качестве украшений (кулончик, сережки, браслет).
Желе для торта Dr.Oetker вдохновило меня шагнуть дальше: сделать торт с настоящими цветами (анютины глазки относятся к съедобным цветам).
Как по мне, получилось очень эффектно!
Торт на подносе из эпоксидной смолы, который я создавала специально под предыдущее тестировании Dr.Oetker (чтоб порадовать симпатичными фото).
На пробу, вы вдохновляете меня покорять новые вершины! С нетерпением жду новые интересные испытания!

Хочу подвести итог тестирования Желфикса.
При выполнении инструкции по использованию все получается великолепно!
Варенье или джем отлично желируется, не течет.
Густота никак не зависит от того какой Желфикс используется (1:1, 2:1 или 3:1).
Вопрос только во вкусовых предпочтениях каждого на счёт кислоты варенья.

Я получила массу удовольствия от тестирования Желфикса! Спасибо большое за предоставленную возможность в очередной раз убедиться в качестве продукции Dr. Oetker.
P.S. не удержалась и порадовала подругу образцами Желфикса... Теперь и она открыла для себя нового помощника, который экономит время на кухне.

Я уже была знакома с Желфиксом 2:1 (покупала его ранее).
Но в прошлый раз отступила от способа приготовления, который указан на пачке.
Думала, что не принципиально когда класть Желфикс (сначала смешала ягоды с сахаром, вскипятила, а только потом добавила Желфикс).
Это было фиаско))) Масса не загустела.

Так вот! Делайте так как написано на пачке и будет вам счастье)))
На фото баночка с не очень красивым цветом, зато удивительным пряным вкусом: абрикосовое варенье с базиликом.

Рецепт: 1 кг абрикосов (измельченные в блендере), 100 грамм зеленого базилика, 500 грамм сахара и Желфикс 2:1.
Ранее тестировала Желфикс 1:1 и могу сказать, что количество сахара никак не влияет на густоту варенья.
В обоих случаях масса отлично держит желеобразную консистенцию.

Желфикс создан специально для тех, кто не любит приторно-сладкое варенье.
Я среди таких людей.
Впервые узнала о Желфиксе пару лет назад, но найти его в магазинах было сложно. Особенно 3:1.
В этом году мне посчастливилось попасть в число экспертов для тестирования, поэтому поисков чудо-загустителя в магазинах не будет.
Решила испытывать Желфикс по мере уменьшения количества сахара в рецепте от 1:1 до 3:1. И проверить густоту варенья в зависимости от количества сахара.
На фото варенье из красной смородины и мяты.
Яркий кисло-сладкий вкус с мятным послевкусием.
Я осталась в полном восторге от результата!
Масса после остывания прекрасно держит форму, не растекается.
Вкус ягод сохранен в отличии от варенья, которое кипятилось бы несколько раз для достижения густой консистенции.

Рецепт: 1 кг красной смородины+ 100 грамм мяты (измельчить в блендере), 1 кг сахара. И король рецепта- Желфикс 1:1.