olenyuk
olenyuk
Експерт
Відгуки olenyuk
Коментарі olenyuk
Отримано лайків
8 Like
olenyuk
Минулого року у нас рясно вродила смородина, тому даний тортик протягом зими часто був у нас на столі. Для бісквіту 5 яєць збити з 200 г цукру до білої пухкої маси, додати 200 г муки, змішаної з 1 ч.л. порошку для випікання та дрібкою солі. Обережно все вимішати та випікати 40 хв при 180С у формі 24 см. Для крему з смородини 4,5 ч.л. желатину Dr. Oetker розчинити в 150 мл гарячої води та охолодити. До 350 г смородини додати 80 г цукру, пробити блендером і нагрівати до розчинення цукру, додати розчинений желатин та відкласти в сторону. Змішати 450 г густої сметани або йогурту та 100 г цукрової пудри, додати смородинову масу. Окремо збити 400 мл вершків та акуратно ввести до смородинової маси. Відкласти на 10 хв в холодильник. За цей час розрізати бісквіт навпіл. Одну частину помістити в форму діаметром 26 см та залити смородиновим кремом, зверху помістити другу половинку бісквіта та все залити залишком кремом. Помістити в холодильник для застигання. Прикрасити за бажанням. Смачного!
У відгука 0 коментарів
olenyuk
Не попали в списки, ну ничего, будем наблюдать за результатами тестирования :) у меня такса Жужа, интересно будет почитать отзывы от людей, у которых также есть такса, будем ждать интересных отзывов.
У відгука 1 коментар
olenyuk
Доброго дня! Так вийшло, що у нас в сім'ї у кожного свій сніданок. Я вважаю, що корисніше їсти вівсяну кашу, а от чоловік наполягає на бутербродах. Так от, що корисніше зранку з'їсти: вівсяну кашу, яєчню чи бутерброд з чаєм? Чи є якийсь універсальний сніданок, який підійшов би усім? Дякую за відповідь.
У відгука 2 коментарі
olenyuk
Сьогодні на роботі дегустували вівсяну кашу з чорницею. Вона досить ситна і при цьому у ній мало калорій, не містить барвників та консервантів, що дуже важливо, тобто вона корисна не тільки для здоров'я, але і для фігури. Та й не складно приготувати, залив кипятком, почекав декілька хвилин і смачного))). Мої колеги по роботі вперше ласували продукції АХА, а саме вівсяну кашу з чорницею. Їм посмакувало, в міру солодка, достатня кількість ягід, відсутній ароматизатор. Запевняли, що будуть вдома готувати на сніданок та брати з собою в дорогу, оскільки це зручно та смачно. А ще за філіжанкою кави було вирішено періодично зранку влаштовувати дегустації і інших смаків.
У відгука 0 коментарів
olenyuk
А Ви пробували свіженькі багети з хрумкими пластівцями? Спробуйте, і не забудьте заварити до них горнятко духмяного чаю) Вода тепла-175 мл Сіль-3/4 ч.л. Мед-30 г Борошно-210 г Житнє борошно-40г Пластівці АХА-25 г Сухі дріжджі-1 ч л Всі інгредієнти, крім пластівців, змішати і залишити тісто у теплому місці на годину, щоб тісто піднялось. Сформувати 4 багети. Зволожити і посипати пластівці. Витримати в теплому місці, щоб тісто піднялось. Випікати до готовності при температурі 200 С. Смачного)))
У відгука 0 коментарів