Олена Зінов'єва
Олена Зінов'єва
Знавець
Відгуки Олена Зінов'єва
Коментарі Олена Зінов'єва
Отримано лайків
10 Like
yuli4ka_litvinenko

Зимовий настрій ?️?

1+
У нас нарешті почало хоча б трохи сніжити і з'явився новорічний настрій ?. Тому,вирішили приготувати імбирне печиво з синочком. Рецепт звичайний знайшла в інтернеті. Тільки там не було ваніліну. Мабуть через те,що і так забагато спецій. Але я вирішила його також додати. Мммм..який аромат у нас був по всій вулиці. Так,не тільки в хаті. Імбир,кориця, ваніль, вершкові нотки. Захотіла поставити ялинку))) але втрималася. Словом ванілін від Dr.Oetker як ніколи доречний, додав насиченості пряничкам. Зараз зааарю ще шоколад і ьуркмо смакувати.

p.s. робила без глашкрі,бо сину не даю багато цукру,ще маленький дуже))
У відгука 15 коментарів
Woronowa
Супер,я теж використовувала ваніль але до сирних мафінів
Masheri
Яка гарна подача. Синочок задоволений? Я згодна, ваніль дійсно чудова ?
yu_novitska
Жаль, что пряники без глазури) Но всё равно выглядят очень вкусно
yuli4ka_litvinenko
Musha, так, рибку з'їв із задоволенням. Печиво м'яке і він із задоволенням смакував.
yuli4ka_litvinenko
yu_novitskaya, так, з глазур'ю гарніше, але робили для сина, а йому лише 1,2 - обмежую трохи з цукром.
Олена Зінов'єва
Ми пекли млинці і додавали ванілін .Я для себе відкрила,що він мені більше пахне ніж порошковий.
Світлана Рахматська
yuli4ka_litvinenko, тоже люблю в это время готовить имбирное печенье. А скоро будет сезон"пряничных домиков". А елку мы уже достали сегодня. Так что будем украшать на днях. Так хочется праздничного настроения
mostexpensive
Я теж задоволена ваніллю
Шведенко Ирина
Ваниль то просто бомба ракета
Zhushochek1907
Какие вы молодцы ?Получилось очень классно ???
yuli4ka_litvinenko
Olenka_kh_7684, да! Согласна с вами. Есть в доме и порошок ванилин. Но эта пахнет лучше)
yuli4ka_litvinenko
СветланаРахматская, да, мне нравятся домики,но ещё не делала их. Может в следующем году. В этом году сын ещё не поймет)) а поводу ёлки- вчера забрала с почты и повесила детскую ёлочку с фетра с игрушками на липучке. Малой в восторге и я не меньше его. Интересная игрушка.
yuli4ka_litvinenko
oksanamelnytska, для меня она теперь в фаворитах. Всегда буду её покупать.
yuli4ka_litvinenko
Zhushochek1907, спасибо большое. Очень старались. Всё хочет делать вместе со мной. На кухне проводим большую часть времени))))) ему и распаковка понравилась продуктов для тестирования))
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
alenka2812

Горячий шоколад Dr. Oetker

Сегодня после тяжёлого рабочего дня попробовали горячий шоколад "лесной орех". Я была в предвкушении, так как обожаю это сочетание) я в принципе очень люблю как горячий шоколад так и какао)) состав на упаковке очень воодушевляет, во всяком случае не появляется ощущение, что ешь одну химию) упаковка очень симпатичная, легко и удобно открывается. Запах просто невообразимый, напоминает мою любимую нутеллу) готовится очень быстро, растворяется полностью) очень вкусный и сытный, мне как любителю горячего шоколада понравилось, муж выпил, но без особого энтузиазма, так как какао и горячий шоколад он не пьет, но в целом сказал, что неплохо))) в след раз оставлю себе и возьму вторую упаковку на работу, так как там есть микроволновка (наша поломалась) и попробую приготовить двумя разными способами) и получу двойное удовольствие ?? кстати, собака, пыталась добраться до чашки, вот она сладенькое любит как и ее хозяйка)
У відгука 26 коментарів
yu_novitska
в составе сахар на первом месте..скажите, как по сладости шоколад?
Zhushochek1907
Я тоже уже протестировала со вкусом лесного ореха и была в восторге ?
zivochka
Классный отзыв у вас получился, в магазинах не могу найти эту позицию.
proshakovaoksana
А я сегодня буду пробовать со вкусом ореха. Как только пришла посылочка пробовала с ромом и бабушку угостила обычным
alenka2812
proshakovaoksana, и как вам с ромом?) Тоже скоро буду пробовать)
alenka2812
yu_novitskaya, мне был сладкий, но не приторный, но я сладкоежка)))
alenka2812
zivochka, спасибо, я пока в магазинах тоже не видела
Farmik
А я только сегодня собираюсь тестировать данный продукт. Скажите пожалуйста, как получился по консистенции?
Олена Зінов'єва
Напиток сладкий ,я готовила один пакет на 300 мл молока,он не такой густой ,но по сладости хороший тогда . Ну,а кто сладкоежка,то до него идеально
yu_novitska
Olenka_kh_7684, очень сладкий? я не люблю сильно сладкое..кофе пью без сахара, люблю чёрный шоколад, чтоб там побольше был процент содержания какао)
Anastasia.Grigorievna
yu_novitskaya, сладенький) я люблю две ложки чайных сахара в напитки, тут они мне не нужны))
alenka2812
Farmik, густоватый) я делала на 200мл молока))
alenka2812
Olenka_kh_7684, да мне был не сладкий) правда я на 200мл делала))
alenka2812
SandraAlex, я с ромом буду пробовать, но подозреваю, что не мой вкус)) я не очен.ь люблю конфеты с ликёром, коньяк в кофе и т.д.)))
alenka2812
yu_novitskaya, мне был в самый раз, но, наверное, вам можно разбавлять больше)) я люблю молочный шоколад и сладенькое)) например, когда пили этот шоколад, муж сказал, что конфеты к нему перебор, а я всё-таки ещё и конфетку съела ?
lera.kryvoshei
один из самых любимых вкусов, я делала на 200 мл молока, не приторно сладкий, поэтому то что нужно)
Moni4ka
Наш с мужем фаворит - с ромом. А любимый способ приготовления - на плите)
natagolovko
Купила этот шоколад, вкус очень приятный, но,как для меня, так очень сладкий.
Anna Sen
yu_novitskaya, на мой вкус хотелось бы чуть меньше сахара, но не критично
annann1501
Да, состав и меня порадовал, я тоже очень люблю вкус лесного ореха
yu_novitska
Barhatnoeushko, в общем, буду искать и пробовать)
Anna Sen
Со вкусом рома, кстати, мне больше понравился чем орех, хотя думала орех понравился больше всех
proshakovaoksana
alenka2812, с ромом тоже не плохой, аромат прям настоящего алкогольного напитка чувствуется ?
natagolovko
Со вкусом рома мне очень нравится. Натуральный аромат и вкус.
t_tatiana_15
Горячий шоколад очень удобно брать с собой на работу, насыпать в чашку залить молоком/водой, поставить в микроволновку и готово, не нужно добавлять ни сахар ни сливки, всё уже готово в 1 пакетике.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Salamandra

Десерт Тирамису в стакане за 10 минут

Моя семья очень любит Тирамису, в классическом исполнении, но попробовать десерт, как новую интерпретацию тоже было весьма интересно.
Печенье Савоярди или Дамские пальчики я предварительно разбиваю в крошку.
На дно чашки высыпаю крошку печенья, сверху обильно полив все крепким заварным кофе, а поверх выкладываю крем-мусс Тирамису от Dr.Oetker. И так слоями до самого верха, в конце присыпаю какао (тоже Dr.Oetker, я покупаю только его).
Убираю в холодильник на минимум 6 часов.
Очень нежный крем, и десерт получается воздушный, в меру сладкий, не приторный, в общем класс, когда не хочешь возиться и чтобы было вкусно)
У відгука 10 коментарів
Loving_wife
Очень привлекательные десерты! Удобно в стаканчике- каждый съел свою порцию и все довольны
Farmik
Очень красиво получилось :) Расскажите как Вам сам крем по его структуре, достаточно однородный, без комочков получился?
annann1501
Получилось очень аппетитно и нежно, я тоже сегодня делала, правда, без савоярди)
Олена Зінов'єва
Здорово ви придумали з печивом,я мабуть пару стаканчиків так зроблю
Dina’s
Надо попробовать так сделать)) быстро и вкусно!
Zhushochek1907
Получилась красота ?Я вот ни разу не готовила Тирамису,как раз будет повод попробовать ?
yu_novitska
Какой же у вас десерт красивенный! Аппетитный до безумия) Вы вдохновляете! Можно нескромный вопрос хадать? А ваши стаканчики, в которых вы тирамису готовили..это случайно не баночки из-под нутеллы?))
Salamandra
Loving_wife, я даже целый стакан не смогла съесть, половинку только осилила)
Salamandra
Farmik, крем без комочков, достаточно воздушный, не плотный.
Salamandra
yu_novitskaya, да да, именно они))))) очень удобные и практичные, для таких вот целей самое то)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Farmik

Вкус десерта Тирамису

Спустя два часа после приготовления (дала пропитаться десерту) можно дегустировать :)

Крем для десерта не имеет ярко выраженного сладкого вкуса, получается очень нежный, однородной консистенции, с кофейной ноткой.
Хорошо загустел в холодильнике (в течение одного часа) и держал форму десерта.
По консистенции крем получился мягенький, нежный, без комков (масса хорошо взбивается).

Для сладкоежек скорей всего не хватит сахара, но тот, кто не любит приторно сладкое, думаю, что оценит данный вариант угощения.

Десерт украсила какао, что добавило лёгкий вкус шоколада.
:)
У відгука 24 коментарів
Tatiana Kachailo
Это полноценный крем которым можно заменить сливки, яйца и маскарпоне?
Farmik
mamochka, к сожалению нет, он не идентичен сливкам, яйцам и маскарпоне, ни по своей структуре, ни по вкусу. Но как для десерта на скорую руку можно воспользоваться.
Loving_wife
Какая красота! И что действительно похож на Тирамису, ведь в классике Маскарпоне идет
Farmik
Loving_wife, спасибо большое))) На вкус нежный получился)
annann1501
А савоярди какие брали? Очень красиво и аппетитно получилось, я тоже сегодня попробовала, правда, без печенья)
Олена Зінов'єва
Я буду готувати завтра цей десерт .Завтра свято день народження тестя,трішечки свята йому зроблю . На фото виглядає,як крем на коржі зі слоєного тіста
Dina’s
Настолько вкусно выглядит, что завтра обязательно приготовлю! Приятного аппетита
Лили 21
Как вы готовили? По инструкции?
Farmik
annann1501, Вы знаете савоярди как раз не было под рукой (но обычно я использую этой фирмы Casa Rinaldi) поэтому я использовала песочное печенье по форме как савоярди, получилось, так же очень нежно и вкусно.)))
Farmik
lisa68, спасибо, что оценили :)
Farmik
Olenka_kh_7684, мои поздравления :) Желаю Вам вкуснейшего десерта) На фотографии в разрезе песочное печенье, взяла его за основу, тоже очень вкусно вышло.
Farmik
Dina’s, спасибо большое))) Обязательно готовьте)))
Анастасія Гусар
Обожаю тирамису и пожалуй побешу в магазин и тоже сделаю! Спасибо за вдохновение?
Farmik
Лили 21, чуть ниже, если полистать есть мой видео отзыв, там детально показ процесс. Крем готовила по инструкции на упаковке на 200 мл холодного молока, единственное в инструкции написано, что взбивать нужно крем в течение 3 минут, а же взбивала около 5.
Farmik
Анастасия Гусар, И вам спасибо за отзыв :) желаю тоже приготовить вкусный десерт)
yu_novitska
Я очень люблю десерт Тирамису..как раз за его вот этот очень нежный вкус, без приторности. Прочитав ваш отзыв сижу теперь и жалею, что не купила эту смесь сегодня)
zivochka
Выглядит аппетитно, хотя я и не сильно люблю тирамису
Farmik
yu_novitskaya, спасибо большое) Обязательно попробуйте приготовить, возможно придумаете свой вариант подачи десерта ;)
Farmik
Zhushochek1907, спасибо большое))) старалась)
Farmik
zivochka, спасибо большое))) Я тоже не каждое Тирамису ем, не везде подают безумно вкусный десерт!
Farmik
SandraAlex, спасибо большое)))
Farmik
Salamandra, спасибо))) Вкусный, нежный и не приторный)
Farmik
homo4ka94, спасибо большой))) получилось на вкус тоже нежно)))
Farmik
zivochka, спасибо большое)))
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Svetik16

Утро начинается с горячего шоколада от Dr. Oetker!!!

Как у многих участников тестирования продукции Dr.Oetker утро ? началось не с кофе ☕ как обычно, а с горячего шоколада...Сказать и описать мало... Его нужно действительно попробывать ?. Очень очень вкусно... Но попробую вам передать своё восхищение словами.
Приготовление очень простое, просто смешать молоко ? 150 мл. с содержимым пакета поставить на огонь и помешивая проварить 30 с... Но мне понравилось тем что можно и в микроволновке его заварить. Я пробовала и так и так.. Только в микроволновке нужно глаз да глаз... Бо может выкипеть с чашки..
Я раньше много покупала горячий шоколад разных производителей. И всегда он мне напоминал какао, как варила мама в детстве. А вот от производителя Dr. Oetker "горячий шоколад" действительно как должен быть... По консистенции он густоват, выраженный вкус шоколада. Мне чем-то напомнил ганаш, как делаем для тортов.

Взяв чашку с этим напитком, даже от самого аромата вы попадаете в сказочный мир.Мне очень захотелось снега и новогодних праздников. Вкутаться в тёплый плед, читать интересную книгу ? с горячим шоколадом от Dr. Oetker ??
Так что друзья, советую вам именно этого производителя. Ведь вкус и арамат этого напитка вы запомните на целый день .
У відгука 8 коментарів
Tatiana Kachailo
Я недавно купила большой пакет горячего шоколада, от какой-то малоизвестной фирмы. Гадость редкостная. Упаковка рассчитана чашек на 30 наверное, но даже 1 выпить нереально. После вашего отзыва захотелось попробовать шоколад от dr. Oetker.
Олена Зінов'єва
mamochka, купіть ,спробуйте і вам обов'язково сподобається. Він дуже смачний .
ttanechka0505
Добре розчиняється? Чи не залишається на дні багато нерозчинених компонентів?
Svetik16
mamochka, этот шоколад действительно вкусный.. И поверьте попробував один раз, вам захочется ещё.
Svetik16
annann1501, спасибо ?... Мне тож очень понравилось!
Svetik16
ttanechka0505, растворяется хорошо, нет ни комков, ни осадка..
Zhushochek1907
Согласна на все 100 с Вами,он очень вкусно пахнет и очень вкусный ?
yu_novitska
Я тоже горячий шоколад покупала не единожды, разных производителей и совершенно с вами согласна, что он похож на какао! такой же жидкий, просто более шоколадный вкус. А ведь настоящий горячий шоколад он должен быть именно густым. Обязательно куплю гор. шоколад Dr. Oetker. С каждым прочитанным отзывом убеждаюсь в том, что он действительно достойный)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися