Урааа, вчера я забрала с новой почты посылку с продукцией Nivea «Молочко для волос здоровый блеск»! Внутри были шампунь объемом 250 мл, бальзам 200 мл и мой любимый буклет эксперта. Эта линейка по уходу за волосами от Nivea с протеинами молока и шелка и именно это должно обеспечить увлажнение волос и здоровый блеск. Такс такс такс, проверим и посмотрим, завтра помою голову и опишу свои впечатления от продукции. А пока что могу заметить, что шампунь и бальзам имеют приятный запах, что немаловажно, упаковка красивая и мне с первого взгляда понравился бальзам, потому что он в перевернутом виде. Очень удобная система открытия бутылки, в этом плане меня не все производители радуют, а когда бутылочка с бальзамом изначально перевернута, то очень быстро и удобно будет выдавливать последние капли продукта. Я бы и шампунь так перевернула бы вверх тормашками ;) Продукция четко подобрана для меня - для тусклых и ослабленных волос. Надеюсь в скором времени моя шевелюра будет блистать краше всех!

Недавно готовила вишневый дрожжевой пирог. Делала по рецепту, но тесто получилось густоватым (может я нарушила рецептуру, потому что муку набирала мерной чашей, не знаю). В итоге, я подогрела еще 50мл молока и добавила к тесту и все получилось. Дрожжи Dr. Oetker меня очень порадовали, тесто поднялось огого, и при выпечке не осело, очень приятно удивлена. Просто я привыкла использовать свежие дрожжи, но теперь эти среди фаворитов. Ванильный сахар, как и в предыдущем рецепте сыграл на ура. Крем сметанно-пудингово-яичный получился вкусным и очень простым в приготовлении, что не может не радовать, с привкусом шоколадки. Жаль что консервированной вишни у меня не осталось, доели, но в морозилке было грамм 300 свежей вишни, я смело заменила ее в рецепте, предварительно дав хорошо стечь лишним сокам, дополнительно я тонкими слайсами порезала яблоко, чтобы попытаться не утяжелить тесто, но добавить начинку. Вкус пирога сладко-кисловатый, люблю такие сочетания сладкого теста и кисленькой вишни. Буду готовить этот пирог еще, только куплю вишни побольше :)

Сегодня готовила печенье с ванильным кремом по рецепту, указанному на фотокарточке. 400г муки смешала с 100г сахара, 1 чайной ложкой разрыхлителя Dr. Oetker, 2 пакетиками ванильного сахара Dr. Oetker, в эту сухую смесь добавила пачку мягкого сливочного масла (200г) и два желтка, как указано в рецепте. Но тесто не получалось, было слишком сухим и неэластичным. Если бы у меня были еще куриные яйца в холодильнике, то я бы посоветовала добавить третий желток, но из-за их отсутствия я выкрутилась, просто добавив немного кипяченой воды (30мл). Итак, идеальное песочное тесто готово, дала ему немного отдохнуть, затем раскатала скалкой и вырезала печеньки диаметром 10 см, половина была просто круглой, а во второй половине выдавила формочкой сердечки. Выпекала в электрической духовке при 180 градусах порядка 15 минут. Затем дело дошло до крема. С ним проще простого: просто сбила миксером 250мл молока с тремя столовыми ложками сахара и сухой смесью для приготовления крема для торта от Dr. Oetker. Крем сбился минуты за три, затем я добавила где-то 70г мягкого сливочного масла и взбила еще раз. Крем вкусный, не очень жирный, так как я добавила в два раза меньше масла и хорошо поднялся. Смазала печеньки по принципу «орео», чтобы посередине был крем, посыпала сахарной пудрой перед подачей и вуаля! Вкусно и быстро! Весь процесс пофоткала и прикрепила к отзыву в виде коллажа. Теперь на очереди приготовить шоколадный пирог с вишней. Буду держать вас в курсе, всем удачи! Чмок:)

Сегодня пробовала горячий шоколад. Сразу отмечу, что мне больше понравился вкус лесного ореха чем рома. Для приготовления напитка использовала домашнее молоко с высокой жирностью. Готовила шоколад в микроволновке таким образом: предварительно подогрела молоко в объёме 150 мл на одну порцию где-то до 60 градусов, затем в сухую смесь Dr.Oetker тонкой струйкой добавляла помешивая подогретое молоко, чтобы предотвратить появление комков, и, напоследок, снова на минутку в микроволновку, в моем случае была мощность 700 Вт. Как только я увидела, что дело скоро дойтет до кипения, тут же достала горячий шоколад и вуаля... напиток готов! Он получился очень сладким, наверное, потому что я привыкла пить чай и кофе без сахара, и с насыщенным вкусом, несмотря на то, что я взяла молока больше, чем было указано в рецепте. Завтра приготовлю печенье по указанному в карточке рецепту и поделюсь с Вами впечатлениями. Чмок:)

«Юхууу, будут вкусности!» - прокричала моя подруга, когда я распаковывала посылку. Ведь мне досталась продукция, чтобы приготовить десерты для девичьих посиделок. В моем наборе: пудинг, крем для торта, какао, ванильный сахар, разрыхлитель для теста, дрожжи и смеси для приготовления горячего шоколада со вкусом рома и лесного ореха. Что мне сразу понравилось, так это пошаговый рецепт приготовления на каждом пакетике продукции “Dr.Oetker”. И, конечно же, фотокарточки с рецептами шоколадного пирога с вишней и печенюшек с ванильным кремом, которые так и манят себя съесть. Завтра начну тестировать и буду держать Вас в курсе. Чмок:)