Dr.Oetker продолжает радовать своей продукцией, на этот раз ознакомление произошло с Желфикс 3:1. Упаковка данного вещества хорошо запечатана, имеет подробную и четкую инструкцию поэтапного приготовления, справится даже новичок. Также можно прочесть полезные заметки и подсказки для хозяек.
Я использовала Желфикс 3:1 в приготовлении грушевого джема в мускатным вине, который получился безумно вкусным, ароматным и не приторным, что немало важно. Именно это пищевое вещество придало не только густоту джема, но и сохранило его янтарный цвет и пикантный вкус даже на 3 день. Кроме того, такое лакомство с Желфикс не только быстро готовится, но и также быстро съедается! Делюсь детальным видео рецептом приготовления:
https://youtu.be/q4KJfArZ904
