Хочу з вами поділитися неймовірно легким та смачним тортиком, який зможе приготувати кожна! Що для цього потрібно: форма, я брала d24 см, 250-300 гр печива до чаю, 100 гр масла, 600 гр йогурту (Я брала малиновий), 25 гр желатину Dr.Oetker, 100 мл молока, ягоди або фрукти (я брала шовковицю) і прозоре желе Dr.Oetker так як з шовковиці викладала мордочку, але можна повністю закласти ягідками.
Печиво подрібнюємо, заливаємо розтопленим маслом, перемішуємо і ставимо в морозилку на 30 хв. Заливаемо холодним молоком желатин, чекаємо поки набухне, потім розтоплюємо в мікроволновці і виливаємо в йогурт, перемішуємо. Цю суміш виливаємо на основу з печива і знову ставимо до морозилки на 15-20 хв, поки не застигне! Як застигло, викладаємо зверху ягідки ( хочу ще спробувати викласти не ягідками, а взяти якусь картинку для торта і залити прозорим желе, повинно вийти круто)! Саме желе Dr.Oetker готувала по рецепту на пакетику, хочу попередити, що желе застигає швидко, тому краще готувати його останнім! Заливаємо желе і ставимо до морозилки. По рецепту тортик треба залишити стояти всю ніч, але так як все застигало бистро, то ми не чекали так довго, а вже через годинку ласували смачним!!
Дякую, Dr.Oetker і naprobu_ua, за змогу вдосконалити свої кулінарні здібності!! На черзі збитий десерт від Dr.Oetker!
Всім смачного!!!
