Marita
Marita
Експерт
Відгуки Marita
Коментарі Marita
Отримано лайків
32 Like
Marita

Сирники з ванільним цукром.

Майже щоранку готую сирники вже за провіреним рецептом без борошна, лише манка. А ось отримала набір для тестування й відразу додала сирникам ванільний цукор. Такий приємний ніжний аромат з'явився й смачнішими стали. Тепер ще хочу ароматизатор спробувати додати)
Рецепт додала у коментарях.
У відгука 16 коментарі
kissenia
Боже, они идеальны!!! Напишите, пожалуйста, и нам рецепт)
IreneG
І я за рецепт. Так смачно виглядає, що хочеться спробувати
Грузин Ольга
У меня вопрос,а какой творог вы используете?Мне казалось я нашла хороший для сырников,но у вас прям идеальные.
Marita
Дуже дякую за відгуки! Пишу рецепт: Творог "Простоквашино" 1 пачка 5 або 10% жирності, 2 ст. ложки манки, 2 ст. л. цукру, 1 яйце, трохи борошна для обвалювання сирників перед жаркою. А тепер дії - творог я викладаю в глибоку чашу, насипаю на нього цукор та манку, товкачем для картоплі мну та перемішкб, додаю яйце й знову мну, щоб вміщати яйце. Потім на пласку тарілку насипаю борошно приблизно 1-2 ст. л. Ставлю пательню на середній вогонь, додаю на неї олейни. Творог беру столовою ложкою та кладу в борошно, щоб обваляти сирник та руками формую його й викладаю на рощігріту пательню. І так інші сирники (в загалом їх виходить 8 штучок). 5 хвилин сирники обжарюються на одній стороні до красивої скоринки, потім роблю мощність на 2 (маленький вогонь), перегортаю сирники на другу сторону, накриівю кришкою і таймер на 10 хвилин. Після цього можна їх знімати з пательню чи ще дати постояти під закритою кришкою хвилин 5. Сиачнооо
Marita
Перепрошую за помилки - випадково натиснула "відправити". Тепер я стала додавати ще ванільний цукор від Dr. Oetker, а сьогодні з ароматизатор поекспериментувала, вийшло теж дуже ароматно. Сам смак майже без змін, лише аромат чудовий.
Samchuk Elena
Спасибо огромное за рецепт, как писали выше они действительно идеальные?
Viktoriia4orna
Идеальные сырникчки, самой захотелось попробовать
lebed_sa
Здорово что творопыш можно и в сырники добавлять ?
Доценко
Я в тесто тоже манку только ложу,без муки, только обваливаю, очень долго искала тоже свой идеальный рецепт сырников)
Лапомама
Спасибо за рецепт таких пышных сырничков !)) утащила в закладки )
Violetta_S
Класс! Спасибо, завтра попробую приготовить по вашему рецепту)
Marita
lebed_sa, о, треба бути спробувати додати творопиш. дякую за ідею!
Marita
Грузин Ольга, Використовую "Простоквашино" 5 чи 10% жирності.
Marita
Samchuk Elena, Дякую!
Marita
Viktoriia4orna, Дякую! Рецепт написала )
Marita
lebed_sa, сьогодні як раз спробувала в рецепті замінити манку творопишем. Резулитат чудовий. Підготувала новий відгук)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Marita

Сирники з ванільним цукром.

Майже щоранку готую сирники вже за провіреним рецептом без борошна, лише манка. А ось отримала набір для тестування й відразу додала сирникам ванільний цукор. Такий приємний ніжний аромат з'явився й смачнішими стали. Тепер ще хочу ароматизатор спробувати додати)
Рецепт додала у коментарях.
У відгука 16 коментарі
kissenia
Боже, они идеальны!!! Напишите, пожалуйста, и нам рецепт)
IreneG
І я за рецепт. Так смачно виглядає, що хочеться спробувати
Грузин Ольга
У меня вопрос,а какой творог вы используете?Мне казалось я нашла хороший для сырников,но у вас прям идеальные.
Marita
Дуже дякую за відгуки! Пишу рецепт: Творог "Простоквашино" 1 пачка 5 або 10% жирності, 2 ст. ложки манки, 2 ст. л. цукру, 1 яйце, трохи борошна для обвалювання сирників перед жаркою. А тепер дії - творог я викладаю в глибоку чашу, насипаю на нього цукор та манку, товкачем для картоплі мну та перемішкб, додаю яйце й знову мну, щоб вміщати яйце. Потім на пласку тарілку насипаю борошно приблизно 1-2 ст. л. Ставлю пательню на середній вогонь, додаю на неї олейни. Творог беру столовою ложкою та кладу в борошно, щоб обваляти сирник та руками формую його й викладаю на рощігріту пательню. І так інші сирники (в загалом їх виходить 8 штучок). 5 хвилин сирники обжарюються на одній стороні до красивої скоринки, потім роблю мощність на 2 (маленький вогонь), перегортаю сирники на другу сторону, накриівю кришкою і таймер на 10 хвилин. Після цього можна їх знімати з пательню чи ще дати постояти під закритою кришкою хвилин 5. Сиачнооо
Marita
Перепрошую за помилки - випадково натиснула "відправити". Тепер я стала додавати ще ванільний цукор від Dr. Oetker, а сьогодні з ароматизатор поекспериментувала, вийшло теж дуже ароматно. Сам смак майже без змін, лише аромат чудовий.
Samchuk Elena
Спасибо огромное за рецепт, как писали выше они действительно идеальные?
Viktoriia4orna
Идеальные сырникчки, самой захотелось попробовать
lebed_sa
Здорово что творопыш можно и в сырники добавлять ?
Доценко
Я в тесто тоже манку только ложу,без муки, только обваливаю, очень долго искала тоже свой идеальный рецепт сырников)
Лапомама
Спасибо за рецепт таких пышных сырничков !)) утащила в закладки )
Violetta_S
Класс! Спасибо, завтра попробую приготовить по вашему рецепту)
Marita
lebed_sa, о, треба бути спробувати додати творопиш. дякую за ідею!
Marita
Грузин Ольга, Використовую "Простоквашино" 5 чи 10% жирності.
Marita
Samchuk Elena, Дякую!
Marita
Viktoriia4orna, Дякую! Рецепт написала )
Marita
lebed_sa, сьогодні як раз спробувала в рецепті замінити манку творопишем. Резулитат чудовий. Підготувала новий відгук)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Marita

Сирники з ванільним цукром.

Майже щоранку готую сирники вже за провіреним рецептом без борошна, лише манка. А ось отримала набір для тестування й відразу додала сирникам ванільний цукор. Такий приємний ніжний аромат з'явився й смачнішими стали. Тепер ще хочу ароматизатор спробувати додати)
Рецепт додала у коментарях.
У відгука 16 коментарі
kissenia
Боже, они идеальны!!! Напишите, пожалуйста, и нам рецепт)
IreneG
І я за рецепт. Так смачно виглядає, що хочеться спробувати
Грузин Ольга
У меня вопрос,а какой творог вы используете?Мне казалось я нашла хороший для сырников,но у вас прям идеальные.
Marita
Дуже дякую за відгуки! Пишу рецепт: Творог "Простоквашино" 1 пачка 5 або 10% жирності, 2 ст. ложки манки, 2 ст. л. цукру, 1 яйце, трохи борошна для обвалювання сирників перед жаркою. А тепер дії - творог я викладаю в глибоку чашу, насипаю на нього цукор та манку, товкачем для картоплі мну та перемішкб, додаю яйце й знову мну, щоб вміщати яйце. Потім на пласку тарілку насипаю борошно приблизно 1-2 ст. л. Ставлю пательню на середній вогонь, додаю на неї олейни. Творог беру столовою ложкою та кладу в борошно, щоб обваляти сирник та руками формую його й викладаю на рощігріту пательню. І так інші сирники (в загалом їх виходить 8 штучок). 5 хвилин сирники обжарюються на одній стороні до красивої скоринки, потім роблю мощність на 2 (маленький вогонь), перегортаю сирники на другу сторону, накриівю кришкою і таймер на 10 хвилин. Після цього можна їх знімати з пательню чи ще дати постояти під закритою кришкою хвилин 5. Сиачнооо
Marita
Перепрошую за помилки - випадково натиснула "відправити". Тепер я стала додавати ще ванільний цукор від Dr. Oetker, а сьогодні з ароматизатор поекспериментувала, вийшло теж дуже ароматно. Сам смак майже без змін, лише аромат чудовий.
Samchuk Elena
Спасибо огромное за рецепт, как писали выше они действительно идеальные?
Viktoriia4orna
Идеальные сырникчки, самой захотелось попробовать
lebed_sa
Здорово что творопыш можно и в сырники добавлять ?
Доценко
Я в тесто тоже манку только ложу,без муки, только обваливаю, очень долго искала тоже свой идеальный рецепт сырников)
Лапомама
Спасибо за рецепт таких пышных сырничков !)) утащила в закладки )
Violetta_S
Класс! Спасибо, завтра попробую приготовить по вашему рецепту)
Marita
lebed_sa, о, треба бути спробувати додати творопиш. дякую за ідею!
Marita
Грузин Ольга, Використовую "Простоквашино" 5 чи 10% жирності.
Marita
Samchuk Elena, Дякую!
Marita
Viktoriia4orna, Дякую! Рецепт написала )
Marita
lebed_sa, сьогодні як раз спробувала в рецепті замінити манку творопишем. Резулитат чудовий. Підготувала новий відгук)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Marita

Дріжджі Dr. Oetker - смачні пухкенькі булочки)

Чудовий виходить тандем - вдалий рецепт від photolivika в Інстаграм та компонентів Dr. Oetker (в першу чергу дріжджі, ванільний цукор, ванільний ароматизатор, цукор з корицею). І процес випікання перетворюється на легкий та запашний) з прекрасним результатом. Я особливо рекомендую дріжджі від Dr Oetker, бо з ними завжди виходить гарний результат та особливо те, що немає запаху дріжджів.
У відгука 17 коментарі
pryanichnyiy_enot
Чудові булочки, але всеж рецепт хотілося б побачити.
Світлана Рахматська
Marita, тоже люблю печь булочки с кунжутом.
Доценко
Действительно по фото очень воздушные
Лапомама
Какие румяные и аппетитные вышли !
Marita
СветланаРахматская, для мене це взагалі відкриття) до цього року ніколи не пекла.
Dashiki1984
Прелестные булочки!
Marita
pryanichnyiy_enot, надам обов'язково)
Marita
pryanichnyiy_enot, Борошно (просіяти) 500-550 г, дріжджі Dr. Oetker - 1 шт., вершкове масло (розтопити) - 100 г, яйця - 2 шт., цукор - 80 г, молоко (підігріти до 30-35°С) - 200 мл, сіль - половина ч.л., ванільний цукор Dr.Oetker - 2 шт. Процес - дріжджі розтворити в теплому молоці, куди додати ще 1 сл.л. цукру, накрити й почекати 15 хвилин. Змішати потім з опарою всі інгредієнти. Накрити тісто й дати постояти годину. Викласти булочки на противень, та почекати 15 хвилин. Потім вже фантазія - я з мастила булочки яйцем та посипала кунжутом, цукром з корицею від Dr.Oetker. Духовка 170°С на 25 хвилин. Смачного!
Модератор Євгенія
А внутри они воздушные? Или с начинкой?
O'Lena
Дуууже апетитні)
Marita
Jesura, просто булочки)
tatakuza
Смачно виглядають.
lenchik_es
Похоже на эклеры ) очень аппетитно!
pryanichnyiy_enot
Marita, дякую, спробую
Юлия27
Красивенные булочки.
Marita
Юлия27, Дякую!
Marita
tatakuza, дякую!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
viva75

Моя посылочка!

Начну с того, что в этот раз посылочка пришла супербыстро! Не успели огласить список экспертов, как вчера утром пришла смс с Новой Почты! Вечером я забрала заветный коробок- и дома, распаковав его, я была просто в восхищении! Передо мной на столе лежали настоящие сокровища- много ярких, вкуснопахнущих вкусняшек! Это были и мои любимые пудинги, и уже знакомые по прошлому тестированию какао,глазурь, сахар с корицей, разрыхлитель, много декора, и также новые для меня: ароматизаторы,желатин, желе, пудра сахарная, крем и творопыш. Фух! Вроде всех перечислила! Это настолько вовремя перед пасхальными выходными, да и майские праздники не за горами- и времени, и поводов хватит для приготовления лакомств! Спасибо за такое приятное времяпровождение, вот только как же не набрать лишнего веса к лету? Но и отказаться от такой вкуснятина просто нереально! О каждом продукте обязательно поподробнее в дальнейших отчётах , а пока пролистываю и изучаю полезные брошюрки, которых аж три. В них много полезного- про пудинги, про секреты приготовления дрожжевого теста, есть рецепты десертов и пасхальной выпечки. Уже завтра начинаю готовить!
У відгука 5 коментарів
vikaryda
Супер! Поздравляю! Ждем с нетерпением подробных отзывов!)))
Moderator Alena
viva75, поздравляем с получением посылки! Рады Вашему восхищению от содержимого коробки!) С нетерпением ждём отзывов!)
Orawing
А я к сожалению не попала в список ((( Вам желаю удачного тестирования и жду ваших отзывов)
viva75
Orawing, не грустите, обязательно и вы станете экспертом в следующий раз.
Marita
Я теж в захваті від набору для тестування та каталогів з дуже цінною, як на мене, інформацією - поради, рецепти, історія виникнення блюд, особливості приготування й дуже апетитні світлини )
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися