Сьогодні хочу поділитись моїми враженнями про продукцію Dr.Oetker. а саме "творопиш" , гарячий шоколад та ваніль.
Почну з суміші "Творопиш" . Хочу сказати , що я в захваті. Я не дуже люблю готувати сирні запіканки, тому вирішила не придумувати велосипед та скористалась рецептом на пачці. Мені він дуже сподобався. Легкий в приготуванні , без манки. Яйця , творог , молоко , цукор, а якщо замінити цукор на інший дієтичний підсолоджувач, то вийде ще й супер дієтичний десерт. Я як людина "вечно худеющая" знаю що це таке. Так от все рівномірно збиваєм, тільки одна важлива річ - білки потрібно відділити від жовтків, це додає особливої пухкості десерту. Я зробила не у великій формі а у вигляді маленьких кексиків. Пекла хв. 40-50. Для маленьких це забагато- знизу зробилась скоринка, але смаку це не зашкодило. Це дуже смачно. Моя маленька доня не любить творог, але ці кекси їла з великим задоволенням. В теплому вигляді вони схожі більше не на запіканку а творожне суфле- легке, повітряне, вміру солодке, з легким ароматом ванілі та кислинкою родзинок. Підсумовуючу це все можу сказати , що буду рекомендувати друзям та знайомим і сама ще не раз приготую цей десерт.
Гарячий шоколад каласичний та зі смаком горіху. Я кавоман. Ні дня без кави. Але вирішила що одного ранку замість кави вип'ю гарячий шоколад. На смак класичний як шоколадна цукерка - солодкий, густий. Смачний , але мені для ранку все таки кава краще щоб прокинутись. А шоколад як десертик протягом дня , або для холодного вечора , під гарний фільм. До нього навіть не потрібно ні печива ні цукерок вприкуску, настільки він насичений та самодостатній, якщо так можна сказати про напій?. Я спробувала обидва способи приготування. Можу сказати , що заварювати його краще, він виходить густіше та ароматніше. У мікрохвильовці не заварюється так як потрібно. В підсумок пропоную заварити шоколад Dr.Oetker ,включати гарний фільм , в гарній компанії насолодитись цим напоєм.?.
Ванільний екстракт Dr. Oetker . Вперше користуюсь такою ваніллю, зазвичай це звичайна порошкова або ванільний цукор. Спробувала приготувати ванільні капкейки. Дуже боялась переборщити з ваніллю. На упаковці вказано, що одна капсува розрахована на 500 грм. борошна. В мене було 200 грм. вилила половину. При вимішуванні тіста був дуже сильний запах ванілі , і я думала що переборщила. Але після випікання такого запаху не залишилось. Залишився легкий запах ванілі , тому думаю що можна і більше використовувати.
Я вже завершую своє тестування . Залишилось спробувати Тирамісу- вже стоїть в холодильнику. Декор та гарячий шоколад зі смаком рому.
А які у вас враження від тестування?
#naprobuua #naprobuua_DrOetker #DrOetker #naprobu_відгуки #DrOetker_відгуки