Отримала посилку і була приємно вражена! Адже продукцію DrOetker використовую давно, але деякі продукти бачу вперше) І якраз все прийшло вчасно, адже на підході велике свято і ми з донечкою пекли пасочки. Для них нам чудово пригодилася цукрова пудра, ванільна есенція і звичайно ж прикраси)

Добрый день! Какой же классный декор у Dr. Oetker, пасочки нарядные, нежные, я в восторге, цвета супер, очень довольна! И первый мой опыт с пудингом -очень успешный, получилось очень вкусно, довольно-таки симпотично, а главное очень быстро и просто, буду теперь частенько делать, диетичный, быстрый, и безумно вкусный десерт! Спасибо напробу и Dr. Oetker :) Всех с наступающим Праздником :)

Я просто в восторге от этих украшений. Цвета такие нежные, да и форма, сердечка, бусинки....ну прям мечта кондитера(и не только). Хочу отметить что очень крепкая упаковка,очень даже, открыла только с помощью ножниц.
В этом году попробовала кулич с ромовой пропиткой, для пропитки взяла 200гр. сахара, 200мл воды, закипятила, прокипятила минутки 2, и в конце добавила ароматизатор рома, аромат просто неимоверный. Небольшие куличики по протыкала шпажкой и окунула секунд на 10, оставила чтобы пропитались, и после только украшала.

А ваші пасочки готові ??

Важливо, щоб паска була не тільки смачна, а й дуже красива.

Завдяки продукції Dr. Oetker приготування паски виявилося легким завданням.
Інгредієнти дуже високої якості з якими процес випікання приносить одне задоволення.

Рецепт паски ( в мене бабусин ?) залишу тут:
• з такої порції виходить 8 пасок
• 1л. 100гр. теплого молока
• 60 гр. дріжджів пресованих
• 200 гр. цукру
• 50 гр. солі
• 900 гр. муки.
?Замісити розчину і залишити на 4-5 год., щоб підкисла.

• Збити 8 білків з 200 гр. цукру до пишності, додати 8 жовтків і знову збити, + 200 гр. розтопленого масла, + 1 ч.л. ванільного цукру Dr. Oetker, + 1ч.л. кориці меленої, + 200-300 гр. родзинок ( попередньо замочую в окропі/ висушую). Дану суміш вимішуємо з розчиною!

• Додаємо муки, щоб тісто не приставало до рук( приблизно 2,5 кг. муки).

• Залишити, щоб викисло і знову місити.

• Розкласти в форми( змащені маслом ), в формах теж має трохи підкиснути. Верх змастити жовтком.

• Випікати при t - 180 C до 1 години.

Глазур :

• роблю на 4 паски
• 2 білка
• 6 ст. л. пудри Dr. Oetker
• 2 ч.л. лимонного соку

• Білки і пудру збити до пишності, додати сік лимона і знову збити.


Зверху для декору також використовую продукцію Dr. Oetker, бо вона не «облазить» на глазур і чудово тримається.

Смачної паски з Dr. Oetker !

#naprobuua#naprobuua_DrOetker#DrOetker#naprobu_відгуки

Посылку получила! Классный набор! Много новых незнакомых продуктов, такие, как творопыш, глазурь. Никогда не пробовала ароматизаторы. Ещё порадовали брошюры с рецептами! Прям руки зачесались все сразу попробовать в деле!