bonda
bonda
Експерт
Відгуки bonda
Коментарі bonda
Отримано лайків
8 Like
Violet
Доброе утро. На очереди - тестирование гранолы с шоколадом и орехами. Это чудесный микс овсяных, пшеничных, кукурузных хлопьев, рисовых шариков с кусочками шоколада, орешками кешью, миндальными хлопьями, медом. Не содержит вредных ароматизаторов, стабилизаторов, консервантов.Очень вкусные в сухом виде - хрустящие, шоколадные, много орехов.Пробовали мюсли в горячем виде - залили кипятком с добавление сливочного масла - получилось супер! А еще эти мюсли прекрасно заменяют бисквитные или песочные коржи в тортах. Примером такого легкого летнего тортика есть мой творожно-малиновый желейный торт (рецепт в разделе "Конкурс"). Последний кусочек такого тортика съела сегодня на завтрак, но обязательно приготовлю еще, например, со смородиной (по просьбе сына).
У відгука 3 коментарі
bonda
Ух ти! Чудова ідея! У мене мама любить пекти тортики, а Київський торт (де потрібно хрусткий корж) особливо полюбляє вся родина. Запропоную ій наступного разу замість вафлі використати мюслі Аха.
Violet
bonda думаю будет просто супер!
Violet
Модератор Дина Большое спасибо. Вариаций десертов с гранолой может быть, как я поняла путем экспериментов, множество.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
bonda
Доброго дня! Сьогодні забрала посилочку, дуже рада, дякую! Але немає буклета експерта. Підкажіть, будь ласка, чи є він десь в електронному вигляді? бо начебто читала, що треба поділитися із подругою кашею. Чи може є якісь інші додаткові умови?
У відгука 3 коментарі
Модератор Ольга
bonda, буклет ми пошукаємо у електронному вигляді. А кашею варто і поділитися, і самій спробувати :)
bonda
Дуже дякую! Просто щоб я не зробила щось не так...
Модератор Ольга
bonda, ми завжди готові допомогти. Звертайтеся!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
bonda
На вихідних я експериментувала... зі смаком, з мультиваркою, і звичайно з #Желфікс. Надивившись і начитавшись цікавих рецептів, мені теж захотілося чогось тропічного, незвичайного... Я вирішила зварити варення із ківі та банану. Отже, взяла ківі приблизно 800 грамів, додала 3 банана. Подрібнила за допомогою блендера до однорідної маси і додала Желфікс 2:1 з пектином із цитрусових+2 ложки цукру. Суміш перелила до чаші мультиварки і включила режим "Варка". Варіння почало кипіти буквально з 2-ої хвилини, тому довелося його постійно помішувати лопаткою. Коли суміш закипіла, я додала цукор, приблизно 200-250 гр. Готове варення розлила в підготовлені банки і закатала. Перевернула банки і забула про них ;) А дарма - прилипло до кришки! Варіння по густині вийшло як густе яблучне повидло. Його можна навіть ножем різати. Ідеально підійде для випічки пиріжків, кручеників та інших смаколиків. Вийшло дуже смачно і яскраво. Кісточки від ківі додали варінню якогось особливо-незвичайного вигляду. Я у захваті :) #DrOetker #DrOetkerNaproby #Naprobyua
У відгука 2 коментарі
Ольга Іменинник
Прочитала Ваш відгук і так захотілося такого варення!!! :) Дякую за ідею ;)
bonda
Я ідею на цьому сайті підглянула
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
vidmin
Тільки уявіть собі: зима, вечір вихідного дня … Ви сидите вдома, на вулиці холодно, мете сніг, мороз -20°С. Ну прям бр-р-р-р … а так хочеться тепла, сонечка, літечка. І тут … відкриваєте баночку з варенням, закриваєте очі, забуваєте про зиму і поринаєте в спогади про літо. Ось такі були мої плани, коли творила наступне варення під кодовою назвою «Баночка літа». Рецепт простий: 300 г малини, 300 г вишні (без кісточки), 300 г полуниці, 150 г чорниць, 1 кг цукру, 1 упаковка Желфікса 1:1 + трішки терпіння щоб не з’їсти все разом, а дочекатись зимових холодів. Всі ягоди поміщаємо в каструлю, додаємо Желфікс 1:1 змішаний з 2 ст.л. цукру, доводимо до кипіння, висипаємо весь цукор, що залишився, та кип’ятимо 3 хвилинки. Заповнюємо чисті, сухі баночки, закупорюємо кришками і чекаємо зими))) Варення одразу рідке, ми не встояли і приготували панкейки до нього. Це щось з чимось))) Раджу спробувати (Окрема подяка коханому чоловікові за такі смачні фото). Ви не лякайтеся, що воно вийшло зарідке, через декілька днів варення загусло і набуло мармелядової консистенції. А на смак … м-м-м-м … спершу відчуваєте запах солодкої малини, пробуєте ложечку вмісту баночки і Вас пробирає приємна кислинка вишні, а ось і полуничка, яка на фоні кислого варення вибухає ароматними солодощами, а колір…такий насичений червоний, це робота чорниці. А завдяки короткій термообробці при застосуванні Желфіксу, ягідки цілі (крім малинки, яка наче розчинились і віддала весь свій аромат), а баночка повна літніх вітамінів, яких так не вистачає взимку.
У відгука 1 коментар
bonda
перед Вашими фото просто не можливо встояти! Прямо перед екраном слинки течуть... Умммм!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Ekysh
Сегодня и я забрала свою посылку. С продукцией Dr.Oecter знакома давно, обожаю их молочные пудинги и сбитые десерты. Очень рада что мне посчастливилось участвовать в этом тестировании. Закупила по дороге домой клубники и имбиря, завтра буду варить джем с клубники имбиря и мяты.)
У відгука 4 коментарів
bonda
А поділіться будь ласка рецептом? Давно хочу спробувати полуницю з м'ятою, але не знаю що і як...
Ekysh
Без имбиря. На 1 кг клубники не большой пучок мяты, 100 мл лимонного сока, 1,5 кг сахара, загуститель. Предварительно за часик заливаю мяту стаканом кипятка. Клубничку промыть и обсушить. Если клубника крупная режу на 2 половинки. Процедить от мяты отвар. Вылить мятный отвар в кастрюлю.Насыпать туда сахар, перемешать и довести до кипения. Теперь добавляем ягоды и лимонный сок ( можно к этому всему добавить немножко нарезаных листков мяты) и обратно довести до кипения. Добавляем загуститель, кипятить джем примерно минуту, снимая пену. Разлить джем)
OlenaK84
какой интересный рецепт! надо попробовать. Возьму на заметку, спасибо! очень люблю мяту
Модератор Ольга
Ekysh, замечательный рецепт. В этом году уже могу и не попробовать, ведь у нас сезон клубники прошел, но на заметку возьму. Спасибо.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися