Dr.Oetker ЗА или ПРОТИВ???
В прошлом месяце мы получили посылку для тестирования продукции Dr.Oetker.
Как раз перед Пасхой тестирование было кстати и продукция прислана полностью предусмотрена для выпечки. Так как мы уже не впервые пользуемся продукцией этой фирмы я могу с уверенностью сказать что она качественная. Каждый участник тестирования может это подтвердить. Дрожжи отлично справляются. Экстракт ванили очень пахучий и достаточно капельки для бомбезного аромата. Декор использовать на весь полет своей фантазии.
Заходи на сайт #напробуюа
И смотри какие аппетитные рецепты придумывали хозяюшки)
Я однозначно говорю этой продукции ДА на своей кухне
За тестирование спасибо @naprobu.ua a #готую_з_naprobu
#naprobuua #naprobuua_Dr.Oetker #Dr.Oetker #naprobuua_відгуки
Желатин Dr. Oetker
Желатином я користуюся нечасто. Зазвичай він мені потрібен для приготування сметанного крему. Магазинна сметана незалежно від жирності збивається погано, вірніше, деколи взагалі не збивається. При з'єднанні з цукром виходить рідка маса, якою можна тільки пропитати коржі ,але не преремастити. А ось з желатином можна зробити і смачний і густий крем. Я для цього використовую желатин Dr. Oetker, тоді процес приготування займе мінімум часу.
В пакетику 9 грам желатину, цього достатньо на 0,5 л води. Розчиняється дуже швидко, без комочків. Застигає, приблизно через 2 години в холодильнику. Загалом одні переваги: швидко застигає, швидко розчиняється, не відчувається у страві, спосіб застосування є на упаковці.
Останнім часом Лука обожнює домашне печиво. А я радію, що знайшла рецепт, який готується 20хв👌
І так ловіть рецепт творожно-рисової смакоти😍
Доречі печиво #безглютена
🍪🍪🍪🍪🍪
Інгредієнти:
100г творог 10%, у мене магазиний, можна і домашній ☺️
100г рисового борошна, беру тм Сто пудов
60г вершкового масла
3ст.л цукру
1ч.л. розпушувачу, я завжди беру Dr.Oetket
Ванілька, також тм Dr.Oetker.
🍪🍪🍪🍪🍪
Приготування:
Творог змішати з маслом кімнатної температури.
В окремій мисці змішати всі сухі інгредієнти. Я залишаю трішки цукру для декору.
Потім разом все вимішати.
З готового тіста сформувати кульки, які потрібно трішки приплюснути. Верхню частину занурити у цукор, який залишився. Викласти печиво на деко та відправити у розігріту до 180°С духовку. Випікати 13-14хв.
А аромат ванілі 🌸мммм
Дякую порталу @naprobu.ua за можливість протестувати продукцію ТМ #DrOetker
Особливо коли я і так користуюсь даною ТМ, але так приємно, що я нарешті потрапила у список на тестування😊
Обожнюю продукцію тм Dr.Oetker
Завжди нею користуюсь і ще ніколи мене не підводила❤️
Мої фаворити то розпушувач для тіста, ваніль у любій формі та шоколадна глазурь. Остання то взагалі мастхев. Випік звичайний бісквіт, розтопив глазур і полив зверху і шедевр готовий😍
Але сьогодні не про глазурь☺️ а про дріжджі, цукрову пудру, ванільний цукор та декор🙃
Тобто про пасочки до Великодня 😍
Великдень то сімейне свято і паски завжди випікала мама🤗 Але останні два роки мама проживає у іншій країні тому вся відповідальність за святкові паски на мені💪
Звісно легше замовити пасочку, але мої хлопці (чоловік та син) обожнюють пасочки тому вже два роки я випікаю сама.
Минулого року мій перший заміс не підійшов, підвели сухі дріжджі 😭 тому я перейшла на пресовані. Але мій рецепт пасочок то з сухих 😩
В цьому році звісно був страх, що все повториться, але я була впевнена у дріжджах від Dr.Oetker. Це при тому, що саме дріжджами цієї ТМ я ніколи не користувалась 🤷🏼♀️
І вже перше тісто (опара) показало, що сила дріжджів Dr.Oetker це супер, пупер 💪
Так як моя родина обожнює багато цукатів, ізюму, кураги та горіхів у пасочках то саме тісто виходить тяжке та здобне😍 Але дріжджі зі своєю роботою справились 💪
А аромат ванілі то взагалі літав по квартирі днів три точно🌸
Доречі цукрова пудра йде вже з ванільним ароматом тому додатково не потрібно додавати ароматизатор 👌
А ще про декор☺️ коли я бачу бусінки на тортах чи пасках то завжди згадую про своє перше враження розкусання бусінки, яке закінчилось травмою зуба😬
Але перли від Dr.Oetker то любоффф, бо вони мякенькі та ніжні. А ще вони на рисовому борошні, що для мене є дуже важливо🙌 так, як у сина підвищений алерген до глютену і вироби з пшеничного борошна ми майже вивели з раціону👌
