Всем привіт! Нещодавно ми з чоловіком тестували соуси від ТМ «Верес», і хочу поділитися враженнями, бо вони справді варті уваги! Ми куштували їх з різними стравами і кожен соус подарував особливу родзинку до нашого меню.Розказую детальніше!
Соус Американо
Цей соус – просто знахідка для домашніх бургерів! Зробили бургери з яловичиною та сиром чедер, додали «Американо» – вийшла страва як із закладу! Текстура соусу дуже ніжна, майже кремова, а легка гострота ідеально балансувала з м’яким смаком яловичини і розтопленого сиру. Прямо як у найкращому ресторані!Соус не перебиває смак основної страви, а лише доповнює її, що дуже важливо для мене. Відчувається, що він натуральний, без зайвих хімікатів, але я не даю його своєму малюкові (замаленький ще). А от для нас з чоловіком цей соус став справжнім відкриттям.
Соус Мексикано з гостринкою
Цей соус – мій фаворит! Дуже любимо мексиканську кухню, тож, коли я спробувала цей соус, зрозуміла, що знайшла ідеальну «родзинку» до наших страв. Я подала його до грильованого курячого філе – і це було просто божественно. Легка гострота та шматочки болгарського перцю додають яскравості і пікантності, а сам соус надає стравам соковитості і динамічності. Він не надто гострий, але відчутно додає потрібної пікантності – саме те, що потрібно для м'ясних страв чи навіть риби. Якщо ви любите гостреньке, вам точно сподобається цей соус. Мені подобається, що він не тільки смачний, але й має дуже хороший склад – без зайвих консервантів і добавок.
Соус Італьяно з травами
Цей соус, мабуть, найсвіжіший з усіх! Я зробила легкий салат із сезонних овочів, і додала трохи соусу Італьяно. В результаті – смак став значно яскравішим, а сам соус додав неповторного аромату завдяки лайму та пряним травам. Він дуже освіжаючий і підійде не тільки до салатів, але й до страв з білого м’яса чи риби. Я також використовувала його як соус до запечених овочів – це було просто смачно! Лайм додає нотку свіжості, а трава – відчуття легкості. До того ж, це відмінний соус для тих, хто хоче уникати жирних соусів, але не хоче відмовлятися від смаку.
Враження від цих соусів залишились суто позитивні! Вони справді додають смаку і створюють нові відтінки в знайомих стравам. Дуже радуюсь, що зараз можна знайти такі натуральні продукти з хорошим складом – і я не хвилююся, що вони містять шкідливі добавки. Поки що ці соуси в нас у домі стали постійними гостями на столі
Якщо ви ще не пробували ці соуси, дуже раджу спробувати! Вони точно зроблять ваші страви смачнішими та цікавішими. Шкода, що малюкові не даси, краще трохи пізніше, коли він підросте.
