Раньше у меня никогда не доходили руки до приготовлений варенья или джемов)ну как-то казалось что это не мое)
Но с желфиксом решила попробывать)
Делала по рецепту что были написаны на упаковке)
Решила сделать с вишней и клубникой)
Итак ,клубнику перебила блендером,взяла желфикс 2:1 и смешала с небольшим к-вом сахаром,всыпала к фруктам и перемешивала до кипения,потом добавила сахар перемешивая и ещё довела до кипения)
А когда делала вишню,то повынимала косточки ,и готовила с желфикс 1:1,и так же по рецепту)
Попробовала пенку что получилась ,реально очень вкусно)))
Я даже не подозревала,что это все будет готовится на таком легке)
