Пишу о первой "фишке":) Так как основную массу блюд и функций духовки планирую опробовать в выходные, нужно больше вникнуть и времени не хватает - хотелось чего-то простого))
У нас нет микроволновки (категоричен в этом плане муж)), а я готовлю некоторые блюда под заморозку (пельмени, перец, колбасу, сосиски..., ), прочитала о функции "Разморозка" и решила сразу же попробовать. В морозилке была домашняя куриная колбаса (т.е. сырая, не вареная, вес - 1 кг). Итак:
1. Поставила на разморозку в духовку. Хотя по времени это минут 30-40, колбаса разморозилась достаточно быстро, минут через 15-17, и, что немаловажно, не подсохла сверху. Противень стоял на полке 2.
2. Далее противень поставила на 1 полку и включила турбо-гриль на 45 минут.
Так как колбасу мы готовим почти диетическую (т.е. сала там максимум грамм 30, основное мясо - куриное филе), при варке колбаса немного суховата. Мой эксперимент был достаточно смелым (голодный муж уже подъезжал к дому:)), потому как в предыдущей духовке (тоже известного бренда и достаточно дорогой), куриную колбасу я старалась не запекать, либо (если уж очень хотелось) - только в фольге. Соответственно, при первом варианте она получалась сухой, в при выпечке в фольге - нужно было потом ловить момент, когда открывать фольгу для получения золотистого вида колбасы:)
Ну, что вам сказать))) Ничего не скажу, так как вы все сами увидите на фото))) Колбаса получилась отменной - с корочкой и не пересушенной внутри)
