Anna_1900 : Naprobu.ua

Electrolux: секретный ингредиент вашей кухни

19:09 09.12.2015

Anna_1900

Пишу о первой "фишке":) Так как основную массу блюд и функций духовки планирую опробовать в выходные, нужно больше вникнуть и времени не хватает - хотелось чего-то простого)) У нас нет микроволновки (категоричен в этом плане муж)), а я готовлю некоторые блюда под заморозку (пельмени, перец, колбасу, сосиски..., ), прочитала о функции "Разморозка" и решила сразу же попробовать. В морозилке была домашняя куриная колбаса (т.е. сырая, не вареная, вес - 1 кг). Итак: 1. Поставила на разморозку в духовку. Хотя по времени это минут 30-40, колбаса разморозилась достаточно быстро, минут через 15-17, и, что немаловажно, не подсохла сверху. Противень стоял на полке 2. 2. Далее противень поставила на 1 полку и включила турбо-гриль на 45 минут. Так как колбасу мы готовим почти диетическую (т.е. сала там максимум грамм 30, основное мясо - куриное филе), при варке колбаса немного суховата. Мой эксперимент был достаточно смелым (голодный муж уже подъезжал к дому:)), потому как в предыдущей духовке (тоже известного бренда и достаточно дорогой), куриную колбасу я старалась не запекать, либо (если уж очень хотелось) - только в фольге. Соответственно, при первом варианте она получалась сухой, в при выпечке в фольге - нужно было потом ловить момент, когда открывать фольгу для получения золотистого вида колбасы:) Ну, что вам сказать))) Ничего не скажу, так как вы все сами увидите на фото))) Колбаса получилась отменной - с корочкой и не пересушенной внутри)

У отзыва 21 комментариев

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Anna_1900, очень аппетитный результат. Хотелось бы уточнить о разморозке - это обычно Вы размораживаете 30-40 минут, или так написано в инструкции, а разморозился продукт быстрее?

Anna_1900

Знаток

Ольга, так мне рекомендовала духовка на табло:) Но, так как у меня не курица, а молотое куриное мясо, думаю, именно по этой причине время нужно было сократить.

rysnika

Эксперт

ваша ковбаса нагадала, що скоро новий рік!!!)))))))

Anna_1900

Знаток

rysnika, ага, нам всем повезло с предновогодне-рождественским периодом в тестировании: это ж сколько блюд можно приготовить)) На выходных планирую рождественский кекс готовить, а там нужно время на вызревание вкуса - от 2-х до 4-х недель.Так что планов - громадье)))

rysnika

Эксперт

Anna_1900, это точно)) душа гуляй) правда, главное на волне всей этой эйфории сильно не поправится)))))

Ir.kikin

Эксперт

Дивлюсь в інструкцію і не нарадуюсь))), ви замітили скільки функцій у нашої пічки?? Вже задумалась чи потрібна мені на кухні така техніка як пароварка, мультиварка і мікрохвильова. Адже з їхніми функціями чудово справиться духовка від Electrolux. В ній стільки всього можна приготовити, було б лише натхнення! Тим більш, що попереду свята цілий місяць, і гості можна сказать, що вже за дверима, так що будемо дивувать різними стравами з нової пічки)))

leventy

Эксперт

такое аппетитное тестирование)))) колбаску готовили в общем 1 час. А какая мощность у духового шкафа, сколько электроэнергии он потребляет в час?

malenkij-mag

Эксперт

Не дивно, що котик на попередньому фото так заглядав)) З такими то ковбасками апетитними). Дуже цікаве і незвичайне тестування цього разу.))

Anna_1900

Знаток

rysnika, да-да, будем держать себя в руках)) kikin, относительно замены мультиварки/пароварки как раз вчера тоже думала. Например, в моей мульте (она же скороварка/пароварка) не хватает объема, чтобы сразу сварить все овощи на салат: не помещается(( Leventy, готовилась 45 минут, 15 минут ушло на разморозку). Максимальная мощность духовки - 3,5 КВт, но мой внимательный муж, который также читал инструкцию, говорит, что на многих программах духовки - 1 КВт. Как утверждает производитель, эта духовка класса энергопотребеления А, т.е. самая экономная:) Посмотрим) malenkij-mag, колбасы еще не было в духовке, так что наш кот реагировал именно на красоту нового девайса))