Классный проект, очень хочется протестировать стиральную машинку beko,моей старушке машинке уже 13 лет,она уже много раз ремонтировалась и часто дает сбои,да и поржавела.Желаю всем участникам удачи!

Сегодня я решила поэкспериментировать. Взяла 0.5 кг малины и 0.8 кг красной смородины,в итоге у меня получилось 1.3 кг ягод.Поставила на медленный огонь вариться ,сразу добавила пакетик желфикс 2:1 смешанный с двумя ложками сахара как по инструкции. Проварила ягоды 3-5 минут,сняла пенку,после добавила 800 гр.сахара,проварила постоянно помешивая еще 3 минуты.Выход 1.7 литров.Получилось очень яркое,сладкое с легкой кислинкой варенье.Одну банку мои домочадцы сразу скушали с ароматным чаем.Благодаря желфиксу у меня половина холодильника забита сладкими витаминными запасами.

У меня получилось приготовить варенье из черешни в один этап благодаря Желфиксу.Взяла 1 кг чищенной от косточки черешни,поставила на огонь,сразу добавила 100мл воды и немножко сахара,все мешала.Через время черешня пустила сок,варила ягоду на медленном огне минут 10-15. Когда ягодки проварились,смешала 1 пакетик Желфикс 1:1 Dr.Oetker с двумя ложками сахара и всыпала к ягодам,проварила варенье 3 минуты,после добавила 1 кг сахара и 2гр. лимонной кислоты.Все проварила на медленном огне помешивая еще 3-5 минут.Разлила по баночкам это вкуснейшее варенье из черешни.Варенье через 30 минут хорошо застыло.Желфикс это находка для хозяюшек!

На улице стоит жаркая погода.И самое время приготовить освежающий прохладный напиток мохито.Для его приготовления я взяла лимон,листики мяты,лимонную газировку,сахар и лимонную кислоту Dr.Oetker. Лимон порезала полудольками,перетерла его с сахаром чтобы пустил сок,добавила листики мяты и лимонную кислоту по вкусу,все это залила газировкой.Мохито получился отличный!

Сегодня я познакомилась ближе с Желфиксом,а именно приготовила свой первый апельсиновый джем.Спасибо за карточку с подсказками- она мне пригодилась.Ингредиенты брала с карточки, только пропорции чуть изменились. У меня вышло 1.4 кг чищенных апельсинов,сахара я взяла больше- 0.8 кг,пакетик Желфикса и лимонная кислота. Сначала я порезала апельсин на кусочки,мне не понравилось и я взбила массу блендером.Поставила на огонь вариться,после чего Желфикс смешала с двумя столовыми ложками сахара,немножко лимонной кислоты и всыпала в кастрюльку к апельсиновой массе,постоянно помешивала чтоб не пригорело,когда масса закипела всыпала остальную часть сахара,проварила 3 минуты и сняла с огня.У меня вышло 3 поллитровые банки вкуснейшего джема.Сразу захотелось попробовать апельсиновую вкусняшку.Взяла сливочное мороженное и полила его еще горячим джемом.На мороженном джем мгновенно застыл.Я сделала для себя вывод, что не смотря на то что я взяла больше апельсин и сахара- один пакетик Желфикса 2:1 отлично справился со своей задачей