Лапомама
Лапомама
Эксперт
Отзывы Лапомама
Комментарии Лапомама
Получено лайков
17 Like
Грузин Ольга

Тестирование продолжается

Всем привет. Сегодня решила приготовить чурос. Очень их люблю. Делала в духовке и класический рецепт во фритюре. В само тесто я добавила уже полюбвшийся мне ароматизатор Ваниль. После, говотые чурос посыпала сахаром с корицей.Как раз пригодился пакетик с посыточки Dr.Oetker. Очень ароматно и вкусно. Конечно больше мне нравится во фритюре. В духовке они как эклеры без крема.)))
У отзыва 14 комментариев
Orawing
Напишіть рецепт))) смачнючо виглядає)
Людмила Деменко123
Мені також цікаво дізнатись рецепт
Kardamon
Напишите рецепт, пожалуйста, на вид объедение!
Грузин Ольга
 мука 1 ст. (250 мл. )  вода 1,5 ст.  масло сливочное 80гр.  яйца 2 шт.  сахар 3 ст.л.  соль 0,5 ч.л.  ароматизатор Ваниль В глубокую миску наливаем воду,добавляем размягченное масло,сахар и соль.Варим помешивая до закипания. Как закипело, снимаем с огня,высыпаем муку. Хорошо размешивайте тесто ложкой,пока оно не начнет принимать фарму шара и легко отходить от стенок кастрюли. Даем тесту слегка остыть.По одному(!) вбиваем яйца.Мешаем до однородной массы после каждого добавления яйца! Масса должна получится гладкой и блестящей.По консистенции густого крема. Наполняем тестом кондитерский мешок с насадкой В разогретом до 190 С фритюре жарим чуррос. Минуты 2-3 до румяного цветаВыкладываем на салфетку чтоб ушло лишнее масло. Как немного остынут,посыпаем сахарной пудрой и корицей. Приятного аппетита)
Dashiki1984
Какая вкуснятина!
Доценко
У нас супом тоже очень любят,но из-за того что его в масле жарим часто не делаю,а вот в дкхогне пробовала, спасибо за идею,воспользуюсь
Доценко
У нас в семье)))т9))
Лапомама
Какая красота! Обязательно попробую! За рецепт - спасибо!))
Грузин Ольга
Доценко, в духовке они больше как эклеры получаются. Но со сгущенко и топленым шоколадом пошли на ура. Мне конечно больше классический вариант по душе))
Доценко
Грузин Ольга, классический вне конкуренции)))ребенку попробую в духовке
Грузин Ольга
Доценко, попробуйте.выпекайте на 180градусах минут 20-25. И главное не откройте раньше духовку,а то упадут( И пускай после выпекания постоят в теплой духовке минут 5. .
Доценко
Грузин Ольга, спасибо большое за совет, обязательно попробую
tatakuza
Ніколи такого ще не пекла. Дуже зацікавило
Ihor
Фарба показала себе з найкращої сторони.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Елена Марченко

Дріжджі

Звичайно дріжджове тісто для багатьох, як і для мене, це великий ризик. Завжди переймаюсь чи підійде опара, чи гарно заміситься тісто, чи не впаде воно після випікання...
Цього разу спробувала зробити хліб з сухими дріжджами Dr.Oetker, і він вийшов чудовий! Ніякого неприємного запаху (як буває від "мокрих" дріждів) та чудово піднялось тісто. Смачно ?
У отзыва 6 комментариев
Marita
Чудово! Теж приваблює те, що тісто з дріджами Dr. Oetker завжди виходить та зовсім не має дріжджового запаху.
Orawing
Цей раз теж опару робили?
viruzzzka88
Так а були дріжджі у наборі для тестування? Бо в переліку їх немає і хтось у відгуках писав, що шкода, що не було. Але й у багатьох відгуках вони фігурують)
vika7sta
А дріжджі є в наборах для тестування?
Лапомама
Какой хлебушек красивый у Вас получился
Ihor
Фарба показала себе з найкращої сторони.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Ольга Анатольевна Гричанюк

Тестирование пудинга.

сегодня добралась протестировать пудинг. Решили сегодня приготовить шоколадный.. Готовится быстро залили в формы и ждем когда остынет. дети бегают каждый раз и спрашивают уже готов можно брать .. не могут дождаться когда будет готовый.
У отзыва 4 комментариев
Orawing
Ну дітей ваших можна зрозуміти??
Лапомама
И я их понимаю)))
tatakuza
Так, очікування найважче
Ihor
Фарба показала себе з найкращої сторони.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Luydmila24

Творопишь

Сьогодні готувала запіканку з використання Творопішу, ваніліну, какао та глазурі ТМ Dr. Oetker, готувала по рецепту з обгортки на Творопішу але трішки удосконадила його додавши какао в одну частину, а в іншу залишила білою. Вийшла дуже смачнюща запіканку дуже ніжна і пишна, хоча і читала відгуки дівчат що падае після випікання. У мене нічого не впало і запіканочка вийшла дуже високою, зверху я полила її глазурью з двох шоколадів. Моя сім'я оцінила всі їли з задоволенням, тепер завжди буду купувати Творопішу для запвканки.
У отзыва 17 комментариев
Світлана Рахматська
Luydmila24, меня очень заинтересовал этот творопишь. Пока что нигде его не видела. И услышала о нем только благодаря naprobu.
agroyouth
Круто виглядає! Я теж скоро спробую)
Светлана Цахилова
СветланаРахматская, в сильпо есть,цена около 17грн
KarinaLash
Очень красиво получилось☺️
lenchik_es
Завтра хочу попробовать, уже все прикупила по рецепту, думаю, немного изменить его )
sveto4ka25
Спробую свій творопиш завтра. Жаль, що глазур вже використала... Цікава ідея!)
Marita
Яка красива смакота вийшла!
Orawing
Галина вийшла запіканка))
Luydmila24
СветланаРахматская, у нас в Маркетопте есть если есть такая сеть посмотрите
Людмила Деменко123
Які у вас чудові помічники!!!!
vika7sta
З такими помічниками, все виходить легко
Dashiki1984
Выглядит аппетитно!
Лапомама
И помощники при деле)) очень аппетитно выглядит!
Світлана Рахматська
Luydmila24, Спасибо большое. Посмотрю.
KarinaLash
Увы, у нас в магазине нет этой торговой марки, взяла «Мрия» на испытание?
Ihor
Фарба показала себе з найкращої сторони.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
sveto4ka25

Пудинг

Спробувала пудинги! Пакетик розрахований на 500 мл молока та 3-4 ст.л.цукру ( зручно, що цукор можна регулювати самому). Молоко закип'ятити, додати розведену молоком готову суміш з цукром , провадити хвилину і смачний десерт готовий! Єгорка полюбив такі пудинги -- думає, що то морозиво, а його він дуже любить!))) .
Ванільний я зробила в креманках. Шоколадний -- в силіконових формах. Можна зробити цікаву форму -- гарно тримається))) Особисто мені більше сподобався ванільний)))
У отзыва 15 комментариев
Sunny_Vikusia
Клас! І я хочу спробувати пудинги, виглядає апетитно!
sveto4ka25
Sunny_Vikusia, дякую! Спробуйте обов'язково!)
Marita
Смачно! А дійсно, можна ж й не віймати) теж зручно. Дякую за ідею) Ми шоколадний ще тільки маємо готувати.
Orawing
Я тут слюною обтікаю)) ням-ням
Luydmila24
Дуже гарний вийшов у вас пудинг в силіконовмюих формочки, гарна ідея бо я робила в креманках не придумала в форми. Залишився ще ванільний обов'язково зроблю малечі в гарних формочках
Лилия Михайлова
Спасибо за рецепт ?
Dashiki1984
Пудинги очень аппетитно выглядят!
Лапомама
Я вот тоже больше ванильный люблю, он мне по вкусу заварной крем напоминает))
tetyana_tania_
Виглядає дуже апетитно!
tatakuza
З такою смакотою, шансів бути у формі у нас нема
sveto4ka25
Marita, мені більш сподобалось у креманках ))
sveto4ka25
Luydmila24, я трохи відволіклась -- заливала трохи охолодженим. Тому є пухирці...
sveto4ka25
1583928466, Таня, це дуже ніжно і смачно! ?
Ihor
Фарба показала себе з найкращої сторони.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться