Ir.kikin
Ir.kikin
Эксперт
Отзывы Ir.kikin
Комментарии Ir.kikin
Получено лайков
20 Like
Ir.kikin
До свого попереднього відгуку додам про комплектацію. Отже, в набір для духовки входить 2 решітки, 2 дека для випікання печива (пиріжків), 1 деко для смаження (глибоке, що дуже порадувало), адже в ньому можна тушити овочі, печінку на паштет тощо, це звичайно на велику кількість гостей. Також є пара телескопічних рейок, які можна встановлювати на потрібному рівні духовки і на них ставити дека для зручного доступу в процесі приготування. В комплектацію входить термощуп для перевірки готовності м’яса чи іншої страви. Ще є кришка для парогенератора, а також велика губка для протирання пари чи води, адже наша пічка від Electrolux є також паровою духовкою. Майстер із сервіс-центру, порадив перед першим включенням протестувати духовку в холостому режимі. Так я і зробила. Вибрала функцію «Режим нагріву», потім «Гаряче повітря», встановила 200 град. на 40 хв., і натиснула «Ок». Майстер рекомендував протирати піч спеціальним засобом для духової печі або засобами, які не мають стійкого запаху, щоб потім наша страва не набула ароматів миючого засобу. Коли духовка прохолола я протерла її оцтовою водичкою, таким «дідівським методом». І ось першим моїм тестування духовки від Electrolux була випічка, вирішила приготувати печиво. Заготовки із тіста я викладала на мілке деко. Для приготування я обрала відповідну функцію «Режим нагріву» в меню, а також встановила тип нагріву «Гаряче повітря», поставила температуру 200 град. Духовка прогрілась дуже швидко, пропілікала через хвилин пять. Порівнюючи з духовками з якими мені прийшлось зіткнутись, це просто вражаючий час розігріву, а отже економія електрики. Деко з печивом я поставила на 3 рівень, там у мене вже прилаштовані телескопічні рейки, що є дуже зручним для використання. Далі виставила таймер на час приготування відповідно до рецепту на 15 хв. Час пролетів дуже швидко, було приємно спостерігати за печивом в духовці, яке поступово рівномірно з усіх сторін рум’яніло. Відмічу, що завдяки. хорошому освітленню всередині духовки, комфортно спостерігати за процесом або оцінювати готовність, коли відкриваєш піч або коли в робочому режимі вона працює. Після закінчення таймера приготування пролунав звук, і «пілікав» доти поки я не нажала «Ок». Як все продумано виробником Electrolux! Це дуже зручна функція, що можна не засікати часу на телефоні чи годиннику, якщо ти в іншій кімнаті. Духовка сповістить сама про закінчення роботи, а отже настав час доставати страву. Пічка довго охолоджується, тобто підтримує тепло ще протягом деякого часу. Тому на табло буде висвічуватись температура духовки, крім основного годинника, доти поки не охолоне. Отже, якщо потрібно, щоб страва не швидко охолола, то спокійно можна лишати її в духовці, щоб потім не підігрівати. Я відкрила духовку і вийняла ароматне рум’яне печиво)), покрила глазур’ю. І ще теплим почали ласувати . Дякую виробникам від Electrolux та порталу на-пробу за надану можливість протестувати таку надзвичайну техніку, як Духовий шкаф Electrolux CombiSteam Deluxe.
У отзыва 5 комментариев
Ir.kikin
Фото з печиво будуть пізніш, сорі))
Anna_1900
kikin, в моей предыдущей духовке была 1 решетка + 2 противня, там не было направляющих и термощупа. Так что комплектация этой помощницы, думаю, не совсем стандартная:) Согласна с Вами, что духовка быстро нагревается и в инструкции рекомендуют выключать за несколько минут до нужного на приготовление времени, так как духовка продолжает готовить. А вы какое печенье пекли и на какой температуре? На какой уровень ставили выпечку?) Поделитесь, пожалуйста, я как раз на выходных планирую приступать к выпечке))
Ir.kikin
Anna_1900, так-так, я з вами згідна, комплектація чудова! Це я й мала на увазі)))). В моєї сестри також духовка фірми Electrolux але більш простішої моделі, там теж "стандартний набір", звичайно крім губки і кришки до парогенератора, бо немає опції готування на пару. Я пекла цукрове печиво по типу пряників. Параметри режимів у відгуку. Бажаю вам успіхів у випіканні.
Anna_1900
kikin, а термощуп есть тоже в стандартной комплектации? Ну надо же, какие нынче крутые духовки, отстала совсем) Хотя своей предыдущей духовкой была довольна, но никаких таких "наворотов" в ней не было.
Ir.kikin
Anna_1900, так...звісно що є!)) Сестра не одноразову ним користувалася, спочатку задля цікавості, а потім, як виявилось, це дійсно корисний аксесуар. Ми ще обговорювали з нею цей момент, бо мама наша цього не розуміє, каже що головне щоб пекла, і можна було маніпулювати температурою. От до чого дійшла техніка, ми живемо в часи прогресу, де все вдосконалюється, тільки встигай за цим процесом.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Anna_1900
Коллегам тестировщикам и всем жителям На пробу - добрый вечер! Сегодня моя новая помощница была торжественно поставлена на место уже старенькой 9-летней духовки и подключена мастером сервисного центра ( все прошло быстро и, что немаловажно, в точно оговоренное время). Итак, первые впечатления пока коротко. 1. Дизайн. Не "кричащий", достаточно лаконичный и стильный, на мой взгляд, впишется в практически любой интерьер,так как металла на двери не много. Отлично! К слову, наш кот, как зачарованный, просидел час перед дверью духовки (пока я прокаливала ее, согласно рекомендаций), очень она порадовала его своим блеском металла внутри задней стенки:) 2. Комплектация. В комлекте к духовке идет 2 решетки, термощуп и аж целых 3!!! противня. Приятный бонус - специальная круглая губка для сбора воды после приготовления на пару. Противни покрыты серой эмалью, точно такой же, как и сама духовка. Приятный такой цвет, а не мрачный черный:) Задняя стенка (на которой вентилятор) - блестящая сталь. 3. Управление духовкой практически все сенсорное, кроме отсека для налива воды. Он открывается нажатием руки и так же задвигается обратно. Вот с меню думаю, буду разбираться по ходу приготовления, выглядит - как супер модный компьютер:) Я вечером после рабочего дня пыталась почитать инструкцию - уже предвкушаю, сколько "фишек" мне пригодятся:) Одну уже испробовала, напишу в следующем отзыве. И, несколько фото.
У отзыва 7 комментариев
Anna_1900
Людмила, обязательно поделюсь! Вчера вечером просто не было возможности на детальное изучение "меню":) Я перелистала, но решила подойти к обзору более тщательно на выходных. так что ждите продолжения:)
leventy
ЭЭЭЭхххх красота то какая...люблю когда четкие лини, мало выступающих деталей. А дверца то какая интересная)))
leventy
просветите темноту. А что это за миска встроенная? )))
Модератор Ольга
leventy, посмотрите видео - думаю станет ясно :) http://www.electrolux.ua/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/Ranges/Ranges---Kitchens/SousVide-Range-Page/
Ir.kikin
leventy, а ви звернули увагу, що на внутрішній стороні дверцят духовки у моделі, яку ми тестуємо, наводиться така інформація, як номер рівня розташування поличок, інформація про функції нагріву, рекомендовані рівні встановлення поличок та температури приготування типових страв. Інформацію-підказки в такому вигляді дуже зручно використовувати в процесі приготування, адже все під рукою))), так і хочеться назвати їх "шпаргалкою" на дверцятах))).
Anna_1900
kikin, классно Вы отметили про "шпаргалку", действительно, очень удобно: не нужно все время инструкцию открывать)
Izoniz
Круто, теж хочу таку підказку,а то в голові вічно нічого не тримається, постійно треба в інет лазити. А так - глянув і все одразу зрозуміло. Молодці творці!
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Ir.kikin
А ось фото до мого відгуку про приготування печива в духовці Electrolux CombiSteam Deluxe.
У отзыва 2 комментария
leventy
а що це, ніби миска, під деком?
Ir.kikin
leventy, ні це не миска, а генератор пари!) Адже нам дісталась модель духовки від Electrolux з паровим ефектом, а саме CombiSteam Deluxe ЕОВ98851А. В комплектацію входить кришка для парогенератора, напевно мені все ж таки потрібно закрити резервуар. Ще не тестувала одну з головних функцій нашої духовки, як приготування на пару, густа пара, ЕКО пара, але все ще попереду. В такій духовці можна готувати здорову та корисну їжу для всієї сім`ї, адже має дуже багато різних функцій. Підозрюю, що піч CombiSteam Deluxe може повноцінно замінити таку техніку у мене на кухні як пароварка, мультиварка чи мікрохвильова піч, тому буду тестувати для підтвердження даних слів.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Ir.kikin
До свого попереднього відгуку додам про комплектацію. Отже, в набір для духовки входить 2 решітки, 2 дека для випікання печива (пиріжків), 1 деко для смаження (глибоке, що дуже порадувало), адже в ньому можна тушити овочі, печінку на паштет тощо, це звичайно на велику кількість гостей. Також є пара телескопічних рейок, які можна встановлювати на потрібному рівні духовки і на них ставити дека для зручного доступу в процесі приготування. В комплектацію входить термощуп для перевірки готовності м’яса чи іншої страви. Ще є кришка для парогенератора, а також велика губка для протирання пари чи води, адже наша пічка від Electrolux є також паровою духовкою. Майстер із сервіс-центру, порадив перед першим включенням протестувати духовку в холостому режимі. Так я і зробила. Вибрала функцію «Режим нагріву», потім «Гаряче повітря», встановила 200 град. на 40 хв., і натиснула «Ок». Майстер рекомендував протирати піч спеціальним засобом для духової печі або засобами, які не мають стійкого запаху, щоб потім наша страва не набула ароматів миючого засобу. Коли духовка прохолола я протерла її оцтовою водичкою, таким «дідівським методом». І ось першим моїм тестування духовки від Electrolux була випічка, вирішила приготувати печиво. Заготовки із тіста я викладала на мілке деко. Для приготування я обрала відповідну функцію «Режим нагріву» в меню, а також встановила тип нагріву «Гаряче повітря», поставила температуру 200 град. Духовка прогрілась дуже швидко, пропілікала через хвилин пять. Порівнюючи з духовками з якими мені прийшлось зіткнутись, це просто вражаючий час розігріву, а отже економія електрики. Деко з печивом я поставила на 3 рівень, там у мене вже прилаштовані телескопічні рейки, що є дуже зручним для використання. Далі виставила таймер на час приготування відповідно до рецепту на 15 хв. Час пролетів дуже швидко, було приємно спостерігати за печивом в духовці, яке поступово рівномірно з усіх сторін рум’яніло. Відмічу, що завдяки. хорошому освітленню всередині духовки, комфортно спостерігати за процесом або оцінювати готовність, коли відкриваєш піч або коли в робочому режимі вона працює. Після закінчення таймера приготування пролунав звук, і «пілікав» доти поки я не нажала «Ок». Як все продумано виробником Electrolux! Це дуже зручна функція, що можна не засікати часу на телефоні чи годиннику, якщо ти в іншій кімнаті. Духовка сповістить сама про закінчення роботи, а отже настав час доставати страву. Пічка довго охолоджується, тобто підтримує тепло ще протягом деякого часу. Тому на табло буде висвічуватись температура духовки, крім основного годинника, доти поки не охолоне. Отже, якщо потрібно, щоб страва не швидко охолола, то спокійно можна лишати її в духовці, щоб потім не підігрівати. Я відкрила духовку і вийняла ароматне рум’яне печиво)), покрила глазур’ю. І ще теплим почали ласувати . Дякую виробникам від Electrolux та порталу на-пробу за надану можливість протестувати таку надзвичайну техніку, як Духовий шкаф Electrolux CombiSteam Deluxe.
У отзыва 5 комментариев
Ir.kikin
Фото з печиво будуть пізніш, сорі))
Anna_1900
kikin, в моей предыдущей духовке была 1 решетка + 2 противня, там не было направляющих и термощупа. Так что комплектация этой помощницы, думаю, не совсем стандартная:) Согласна с Вами, что духовка быстро нагревается и в инструкции рекомендуют выключать за несколько минут до нужного на приготовление времени, так как духовка продолжает готовить. А вы какое печенье пекли и на какой температуре? На какой уровень ставили выпечку?) Поделитесь, пожалуйста, я как раз на выходных планирую приступать к выпечке))
Ir.kikin
Anna_1900, так-так, я з вами згідна, комплектація чудова! Це я й мала на увазі)))). В моєї сестри також духовка фірми Electrolux але більш простішої моделі, там теж "стандартний набір", звичайно крім губки і кришки до парогенератора, бо немає опції готування на пару. Я пекла цукрове печиво по типу пряників. Параметри режимів у відгуку. Бажаю вам успіхів у випіканні.
Anna_1900
kikin, а термощуп есть тоже в стандартной комплектации? Ну надо же, какие нынче крутые духовки, отстала совсем) Хотя своей предыдущей духовкой была довольна, но никаких таких "наворотов" в ней не было.
Ir.kikin
Anna_1900, так...звісно що є!)) Сестра не одноразову ним користувалася, спочатку задля цікавості, а потім, як виявилось, це дійсно корисний аксесуар. Ми ще обговорювали з нею цей момент, бо мама наша цього не розуміє, каже що головне щоб пекла, і можна було маніпулювати температурою. От до чого дійшла техніка, ми живемо в часи прогресу, де все вдосконалюється, тільки встигай за цим процесом.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Anna_1900
Пишу о первой "фишке":) Так как основную массу блюд и функций духовки планирую опробовать в выходные, нужно больше вникнуть и времени не хватает - хотелось чего-то простого)) У нас нет микроволновки (категоричен в этом плане муж)), а я готовлю некоторые блюда под заморозку (пельмени, перец, колбасу, сосиски..., ), прочитала о функции "Разморозка" и решила сразу же попробовать. В морозилке была домашняя куриная колбаса (т.е. сырая, не вареная, вес - 1 кг). Итак: 1. Поставила на разморозку в духовку. Хотя по времени это минут 30-40, колбаса разморозилась достаточно быстро, минут через 15-17, и, что немаловажно, не подсохла сверху. Противень стоял на полке 2. 2. Далее противень поставила на 1 полку и включила турбо-гриль на 45 минут. Так как колбасу мы готовим почти диетическую (т.е. сала там максимум грамм 30, основное мясо - куриное филе), при варке колбаса немного суховата. Мой эксперимент был достаточно смелым (голодный муж уже подъезжал к дому:)), потому как в предыдущей духовке (тоже известного бренда и достаточно дорогой), куриную колбасу я старалась не запекать, либо (если уж очень хотелось) - только в фольге. Соответственно, при первом варианте она получалась сухой, в при выпечке в фольге - нужно было потом ловить момент, когда открывать фольгу для получения золотистого вида колбасы:) Ну, что вам сказать))) Ничего не скажу, так как вы все сами увидите на фото))) Колбаса получилась отменной - с корочкой и не пересушенной внутри)
У отзыва 9 комментариев
Модератор Ольга
Anna_1900, очень аппетитный результат. Хотелось бы уточнить о разморозке - это обычно Вы размораживаете 30-40 минут, или так написано в инструкции, а разморозился продукт быстрее?
Anna_1900
Ольга, так мне рекомендовала духовка на табло:) Но, так как у меня не курица, а молотое куриное мясо, думаю, именно по этой причине время нужно было сократить.
rysnika
ваша ковбаса нагадала, що скоро новий рік!!!)))))))
Anna_1900
rysnika, ага, нам всем повезло с предновогодне-рождественским периодом в тестировании: это ж сколько блюд можно приготовить)) На выходных планирую рождественский кекс готовить, а там нужно время на вызревание вкуса - от 2-х до 4-х недель.Так что планов - громадье)))
rysnika
Anna_1900, это точно)) душа гуляй) правда, главное на волне всей этой эйфории сильно не поправится)))))
Ir.kikin
Дивлюсь в інструкцію і не нарадуюсь))), ви замітили скільки функцій у нашої пічки?? Вже задумалась чи потрібна мені на кухні така техніка як пароварка, мультиварка і мікрохвильова. Адже з їхніми функціями чудово справиться духовка від Electrolux. В ній стільки всього можна приготовити, було б лише натхнення! Тим більш, що попереду свята цілий місяць, і гості можна сказать, що вже за дверима, так що будемо дивувать різними стравами з нової пічки)))
leventy
такое аппетитное тестирование)))) колбаску готовили в общем 1 час. А какая мощность у духового шкафа, сколько электроэнергии он потребляет в час?
malenkij-mag
Не дивно, що котик на попередньому фото так заглядав)) З такими то ковбасками апетитними). Дуже цікаве і незвичайне тестування цього разу.))
Anna_1900
rysnika, да-да, будем держать себя в руках)) kikin, относительно замены мультиварки/пароварки как раз вчера тоже думала. Например, в моей мульте (она же скороварка/пароварка) не хватает объема, чтобы сразу сварить все овощи на салат: не помещается(( Leventy, готовилась 45 минут, 15 минут ушло на разморозку). Максимальная мощность духовки - 3,5 КВт, но мой внимательный муж, который также читал инструкцию, говорит, что на многих программах духовки - 1 КВт. Как утверждает производитель, эта духовка класса энергопотребеления А, т.е. самая экономная:) Посмотрим) malenkij-mag, колбасы еще не было в духовке, так что наш кот реагировал именно на красоту нового девайса))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться