До свого попереднього відгуку додам про комплектацію. Отже, в набір для духовки входить 2 решітки, 2 дека для випікання печива (пиріжків), 1 деко для смаження (глибоке, що дуже порадувало), адже в ньому можна тушити овочі, печінку на паштет тощо, це звичайно на велику кількість гостей. Також є пара телескопічних рейок, які можна встановлювати на потрібному рівні духовки і на них ставити дека для зручного доступу в процесі приготування. В комплектацію входить термощуп для перевірки готовності м’яса чи іншої страви. Ще є кришка для парогенератора, а також велика губка для протирання пари чи води, адже наша пічка від Electrolux є також паровою духовкою.
Майстер із сервіс-центру, порадив перед першим включенням протестувати духовку в холостому режимі. Так я і зробила. Вибрала функцію «Режим нагріву», потім «Гаряче повітря», встановила 200 град. на 40 хв., і натиснула «Ок». Майстер рекомендував протирати піч спеціальним засобом для духової печі або засобами, які не мають стійкого запаху, щоб потім наша страва не набула ароматів миючого засобу. Коли духовка прохолола я протерла її оцтовою водичкою, таким «дідівським методом».
І ось першим моїм тестування духовки від Electrolux була випічка, вирішила приготувати печиво. Заготовки із тіста я викладала на мілке деко. Для приготування я обрала відповідну функцію «Режим нагріву» в меню, а також встановила тип нагріву «Гаряче повітря», поставила температуру 200 град. Духовка прогрілась дуже швидко, пропілікала через хвилин пять. Порівнюючи з духовками з якими мені прийшлось зіткнутись, це просто вражаючий час розігріву, а отже економія електрики.
Деко з печивом я поставила на 3 рівень, там у мене вже прилаштовані телескопічні рейки, що є дуже зручним для використання. Далі виставила таймер на час приготування відповідно до рецепту на 15 хв.
Час пролетів дуже швидко, було приємно спостерігати за печивом в духовці, яке поступово рівномірно з усіх сторін рум’яніло. Відмічу, що завдяки. хорошому освітленню всередині духовки, комфортно спостерігати за процесом або оцінювати готовність, коли відкриваєш піч або коли в робочому режимі вона працює.
Після закінчення таймера приготування пролунав звук, і «пілікав» доти поки я не нажала «Ок». Як все продумано виробником Electrolux! Це дуже зручна функція, що можна не засікати часу на телефоні чи годиннику, якщо ти в іншій кімнаті. Духовка сповістить сама про закінчення роботи, а отже настав час доставати страву.
Пічка довго охолоджується, тобто підтримує тепло ще протягом деякого часу. Тому на табло буде висвічуватись температура духовки, крім основного годинника, доти поки не охолоне. Отже, якщо потрібно, щоб страва не швидко охолола, то спокійно можна лишати її в духовці, щоб потім не підігрівати.
Я відкрила духовку і вийняла ароматне рум’яне печиво)), покрила глазур’ю. І ще теплим почали ласувати .
Дякую виробникам від Electrolux та порталу на-пробу за надану можливість протестувати таку надзвичайну техніку, як Духовий шкаф Electrolux CombiSteam Deluxe.
