Роздала друзям зразки для тестування. Вже отримала перші враження - сподобався розпушувач. Кексы в куми вийшли повітряні.

Сьогодні вихідний, сьогодні день народження мого тата і я тестую продукцію Dr.Oetker. Одні приємності!!! Солодкий подарунок до свята -торт " Лебедине озеро", приготовлений-оздоблений за допомогою інгредієнтів із набору експерта,а саме: Глазур’ю зі смаком темного шоколаду від Dr. Oetker і намистинами від Dr. Oetker. Отже, Глазур - швидка у приготуванні, легко наноситься, після застигання утворюється шоколадно-цукрова сторинка ( суха зовні, волога всередині) , яка при розрізанні не тріскається й не прилипає до ножа. Єдине, - глазурі з пакунка вистачило лише на поверню торта, (хотілося, щоб і бока були глазуровані). Наступного разу братиму два пакуночка,й зважатиму на розмір готового смаколика))) Намистинки для декорування вибрала срібного кольору - кульки маленькі,гладенькі, блискучі,на глазурі виглядала контрастно й святково. Це "їстівна" прикраса, м"яка з ніжно- кислим присмаком. Добре тримаються на тортові.

Сьогодні вихідний, сьогодні день народження мого тата і я тестую продукцію Dr.Oetker. Одні приємності!!! Солодкий подарунок до свята -торт " Лебедине озеро", приготовлений-оздоблений за допомогою інгредієнтів із набору експерта,а саме: Глазур’ю зі смаком темного шоколаду від Dr. Oetker і намистинами від Dr. Oetker. Отже, Глазур - швидка у приготуванні, легко наноситься, після застигання утворюється шоколадно-цукрова сторинка ( суха зовні, волога всередині) , яка при розрізанні не тріскається й не прилипає до ножа. Єдине, - глазурі з пакунка вистачило лише на поверню торта, (хотілося, щоб і бока були глазуровані). Наступного разу братиму два пакуночка,й зважатиму на розмір готового смаколика))) Намистинки для декорування вибрала срібного кольору - кульки маленькі,гладенькі, блискучі,на глазурі виглядала контрастно й святково. Це "їстівна" прикраса, м"яка з ніжно- кислим присмаком. Добре тримаються на тортові.

Сейчас хочу поделиться очень вкусным бисквитом, который испекла семье на субботний ужин. Скажу сразу, получился он не десертом выходного дня, а прям каким-то праздничным шедевром. #DrOetker #ДрОеткер #готуємозоеткер #Naproby #Напробу. Использовала ванильный сахар, разрыхлитель теста, какао, декор. На фото видно, что рыхлитель делает тесто очень пористым и воздушным, что сказывается на вкусовых качествах. Какао дает прекрасный шоколадный вкус как в самом изделии, так и в глазури. Какао порошок в самом тесте при замесе очень легкий, не утяжеляет выпечку. Цвет насыщенный темный (не розоватый, не серый), а именно шоколадный. Глазурь легко наносится, эластичная. Не течет, а при легком застывании не сносится слоем, если ее поправить. Вкус ванили разнесся по всей квартире и переместился на лестничную клетку. Соседи зашли на чай, сказали, что весь подъезд пахнет ванилькой и какао. Декор серебряные шарики очень понравились детям, они удивлялись, что такая красота еще и съедобная, и вкусная. Тесто: 4 яйца 1 ст.сахара 1 ст.муки 1 уп. разрыхлителя 1 уп. ванильного сахара 2 ст.ложки какао Глазурь. Украшение - декор серебряные шарики.

Добрый вечер! Сегодня добавлю свой отзыв о какао Dr. Oetker. Какао имеет приятный аромат какао детства, так как в последнее время встречается (в других фирмах, не буду называть) аромат химозности. В этом какао подобного запаха нет. Цвет какао тоже классический, приятный, шоколадный ( не краска, не понятная смесь как в некоторых фирмах :-( ...), похож на горячий шоколад, густой, ароматный, вкусный. Приятно порадовал состав: какао-порошок. Без ГМО. Получив посылку, пригласила соседку и сделали с ней по чашке ароматного какао с домашним молоком..... потом повторили. Очень вкусно. На днях поделюсь более серьезными достижениями. Приятного всем аппетита. Кстати, с данной маркой уже была знакома. Обожаю варить варенья с желфиксом Dr. Oetker. #DrOetker #ДрОеткер #готуємозоеткер #Naproby #Напробу