Сливове варення
Нарешті я взялася тестувати! Купила 5 кг слив "Угорка", засипала на ніч 2кг цукру. Вранці додала 1 пачку Желфікс та проварила. Вечері після роботи, знову поставила варення та додала пакетик Желфіксу. Коли моє вареннячко закипіло, я прикрутила полум"я та залишила на 15хв. Простерілізували доки баночки і якраз і вареннячко зварилося. Розлила по баночках, перевернула і накрила ковдрою. Велике дякую проекту Naproby за можливість спробувати щось нове!