Щойно побачила...
майже випадково ?(зібралась писати ще один відгук про Желфікс, але вирішила заглянути почитати...щось потягнуло?) Неймовірно приємно?.
Цей проект, саме це тестування для мене суцільні: враження, смакота, позитив та подарунки...просто дива ? Красно дякую за подарунки та емоції❣️.

Хоч я і не в проекті, та хочу лишити відгук про продукт "Желфікс 2:1". Його мені порадила подруга і я вирішила приготувати з ним абрикосово-апельсиновий джем.
Для нього мені знадобилося:
- абрикоси - 2 кг
- апельсини - 2 шт
- лимон - 1 шт
- цукор - 1 кг (замість 2 кг, як раніше)
- Желфікс 2:1 - 2 пакетика
Далі, слідуючи інструкції з Желфіксу та рецепту, в мене вийшов дуже смачний абрикосовий джем з цитрусовими нотками. Мої діти і чоловік у захваті.
Шкода, що не скористалася ним, коли готувала полуничний джем.

Хоч я і не в проекті, та хочу лишити відгук про продукт "Желфікс 2:1". Його мені порадила подруга і я вирішила приготувати з ним абрикосово-апельсиновий джем.
Для нього мені знадобилося:
- абрикоси - 2 кг
- апельсини - 2 шт
- лимон - 1 шт
- цукор - 1 кг (замість 2 кг, як раніше)
- Желфікс 2:1 - 2 пакетика
Далі, слідуючи інструкції з Желфіксу та рецепту, в мене вийшов дуже смачний абрикосовий джем з цитрусовими нотками. Мої діти і чоловік у захваті.
Шкода, що не скористалася ним, коли готувала полуничний джем.

Дівчата, прочитала на етикетці Желфіксу 2:1 що «кількість желфіксу, фруктів та цукру може бути збільшено максимум в два рази». Це мається на увазі що можна готувати не більше двох порцій в одній ємності чи що можна збільшити кількість продуктів ( 2 кг фруктів та 1 кг цукру), але желфіксу брати одну пачку?
Я не експерт, але за відгуками вирішила і собі спробувати. Готувала смородинове варення, але брала на одну пачку не 1 кг фруктів, як написано в інструкції, а 1,5 кг - і знаєте що? Я після варіння баночки перевернула кришкою до низу, благополучно забула за них на два дні , а потім як піднімаю рушничок - вуаля - варення загусло настільки, що навіть після того як я перевернула банки воно не падає! Отакі в мене вийшли баночки з ілюзією - зверху варення, знизу - пуста баночка)))

Я люблю різні десерти, постійно, щось випікаю, найчастіше, щось роблю з пісочного тіста, в мене, навіть, у морозилці постійно є невелика його кількість, яка залишається з "тертого пирога". Тому, коли прийшла посилка і там був забитий десерт, я довго не думала, що робити) Нажаль, в мене немає формочок для корзинок, тому, мені прийшлося експериментувати, я брала фольгу та пергамент і з них формувала формочки) коли формочки були готові і остили, низ я змазала шоколадним ганашем, а потім виклала збитий десерт, і звичайно, прикрасила чим було) і мені все сподобалося, да, можливо не ідеально, але смачно та швидко. Порошок мені дуже сподобався у використанні, дуже зручно оскільки молоко у мене завжди є в холодильнику, десерт дуже легкий і смачний, з 1 пакетика та 150 мл молока виходить достатньо крему для 12 таких корзинок як у мене)
Від цього крему одні плюси, але обов'язково потрібно його зберігати в холодильнику, оскільки з часом він може "здутися". Тому, тільки перед подачею на стіл, варто витягти в холодильника і не раніше ☝️