lisa68
lisa68
Опытный эксперт
Отзывы lisa68
Комментарии lisa68
Получено лайков
120 Like
lisa68

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Сегодня я хочу поделиться рецептом творожных кексиков с использованием смеси "Творопыш" и ванильного ароматизатора.Вначале сбила 4 яйца и 1 стакан сахара до лёгкой пены.Затем добавила 400 грамм творога(я использовала магазинный нежирный зернистый).Сбивала на средней скорости.Предварительно творог не перетирала,мне нравится,когда в готовой выпечке видны кусочки творога.Затем добавила 50 гр.растопленного сливочного масла и 4 ст.л.сметаны,опять все хорошо перемешать на средней скорости.В отдельной ёмкости перемешала 200 гр.муки,2 ст.л."Творопыша" и 1 ст.л.разрыхлителя.Еще раз перемешала,добавила 1/3 бутылочки ароматизатора и 2 ст.ложки изюма(больше не было).Перемешала ещё раз крюкообразной насадкой для теста,чтобы изюм целый остался.Тесто вышло как на оладьи, может немного гуще.Разложила в силиконовые формочки.Нужно накладывать 3/4 объёма формочки,у меня было 10+6 подарочных формочек,тесто оставалось,я подобавляла в формы,не нужно так делать, мешает тесту хорошо подниматься.Духовку включила на 160° ,выпекала 1 час, где-то за 15 минут до окончания уменьшила температуру.Готовые кексы,когда остыли,достала с формочек и посыпала сахарной пудрой.Формочки перед запеканием ничем не смазываем.Запах ароматизатора ванили мне совсем не похож на аромат ванилина,а в готовом изделии придает вкус карамели.Аромат творопыша чем-то похож на ароматизатор ванили.Кексы получились вкусные ,но есть одно но... В составе "Творопыша" в основном крахмал,а я и так в кексы и запеканки добавляю крахмал, поэтому задумалась,а стоит за 60 гр.смеси "Творопыша" платить порядка 15 гривен.Ну это мое мнение,кексы очень вкусные,скажу,что на скорую руку приготовить блюда из творога с добавлением "Творопыша" легко.Точно что получится.Ароматизатор ванили очень понравился,запах,когда выпекались кексы,стоял обалденный.Всем приятного аппетита.
У отзыва 9 комментариев
Анастасія Винокурова
отличные формочки, а у меня почему то из магазинского творога не получаются запеканки, он какой- то очень водянистый, у меня хорошие выходят из домашнего только)))
Farmik
Miss777, я магазинный творог предварительно на ночь подвешиваю в марлю и тогда стекает лишняя влага и сыр более рассыпчатый и готовить с ним уже проще)
Farmik
Очень красивые и аппетитные получились ваши кексы) Спасибо за такой детальный отзыв и хороший рецепт, в следующий раз я воспользуюсь!
lisa68
Miss777,я покупаю сухой Белоцерковный,зернистый,мне он даже слишком суховат.
lisa68
Farmik, спасибо,вышло очень вкусно,кексы не сухие,но и не влажные,все в норму, немного много теста добавляла в форму
lisa68
Yulia.gurt, попробуйте,быстро и вкусно,изюма побольше добавьте,если любите,мне больше нравится
mostexpensive
Можливо комусь творопиш сподобається використовувати як аналог крохмалу.
lisa68
oksanamelnytska, дороге задоволення,я використовую крохмаль
lisa68
oksanamelnytska, не дописала. Я використовую крохмаль ТМ Oetker вже років зо два, недешево,але якісний, надовго вистачає,"Творопиш" здається,просто аналог крохмалю з ванилью
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
lisa68

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Сегодня я хочу поделиться рецептом творожных кексиков с использованием смеси "Творопыш" и ванильного ароматизатора.Вначале сбила 4 яйца и 1 стакан сахара до лёгкой пены.Затем добавила 400 грамм творога(я использовала магазинный нежирный зернистый).Сбивала на средней скорости.Предварительно творог не перетирала,мне нравится,когда в готовой выпечке видны кусочки творога.Затем добавила 50 гр.растопленного сливочного масла и 4 ст.л.сметаны,опять все хорошо перемешать на средней скорости.В отдельной ёмкости перемешала 200 гр.муки,2 ст.л."Творопыша" и 1 ст.л.разрыхлителя.Еще раз перемешала,добавила 1/3 бутылочки ароматизатора и 2 ст.ложки изюма(больше не было).Перемешала ещё раз крюкообразной насадкой для теста,чтобы изюм целый остался.Тесто вышло как на оладьи, может немного гуще.Разложила в силиконовые формочки.Нужно накладывать 3/4 объёма формочки,у меня было 10+6 подарочных формочек,тесто оставалось,я подобавляла в формы,не нужно так делать, мешает тесту хорошо подниматься.Духовку включила на 160° ,выпекала 1 час, где-то за 15 минут до окончания уменьшила температуру.Готовые кексы,когда остыли,достала с формочек и посыпала сахарной пудрой.Формочки перед запеканием ничем не смазываем.Запах ароматизатора ванили мне совсем не похож на аромат ванилина,а в готовом изделии придает вкус карамели.Аромат творопыша чем-то похож на ароматизатор ванили.Кексы получились вкусные ,но есть одно но... В составе "Творопыша" в основном крахмал,а я и так в кексы и запеканки добавляю крахмал, поэтому задумалась,а стоит за 60 гр.смеси "Творопыша" платить порядка 15 гривен.Ну это мое мнение,кексы очень вкусные,скажу,что на скорую руку приготовить блюда из творога с добавлением "Творопыша" легко.Точно что получится.Ароматизатор ванили очень понравился,запах,когда выпекались кексы,стоял обалденный.Всем приятного аппетита.
У отзыва 9 комментариев
Анастасія Винокурова
отличные формочки, а у меня почему то из магазинского творога не получаются запеканки, он какой- то очень водянистый, у меня хорошие выходят из домашнего только)))
Farmik
Miss777, я магазинный творог предварительно на ночь подвешиваю в марлю и тогда стекает лишняя влага и сыр более рассыпчатый и готовить с ним уже проще)
Farmik
Очень красивые и аппетитные получились ваши кексы) Спасибо за такой детальный отзыв и хороший рецепт, в следующий раз я воспользуюсь!
lisa68
Miss777,я покупаю сухой Белоцерковный,зернистый,мне он даже слишком суховат.
lisa68
Farmik, спасибо,вышло очень вкусно,кексы не сухие,но и не влажные,все в норму, немного много теста добавляла в форму
lisa68
Yulia.gurt, попробуйте,быстро и вкусно,изюма побольше добавьте,если любите,мне больше нравится
mostexpensive
Можливо комусь творопиш сподобається використовувати як аналог крохмалу.
lisa68
oksanamelnytska, дороге задоволення,я використовую крохмаль
lisa68
oksanamelnytska, не дописала. Я використовую крохмаль ТМ Oetker вже років зо два, недешево,але якісний, надовго вистачає,"Творопиш" здається,просто аналог крохмалю з ванилью
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
lisa68

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Сегодня я хочу поделиться рецептом творожных кексиков с использованием смеси "Творопыш" и ванильного ароматизатора.Вначале сбила 4 яйца и 1 стакан сахара до лёгкой пены.Затем добавила 400 грамм творога(я использовала магазинный нежирный зернистый).Сбивала на средней скорости.Предварительно творог не перетирала,мне нравится,когда в готовой выпечке видны кусочки творога.Затем добавила 50 гр.растопленного сливочного масла и 4 ст.л.сметаны,опять все хорошо перемешать на средней скорости.В отдельной ёмкости перемешала 200 гр.муки,2 ст.л."Творопыша" и 1 ст.л.разрыхлителя.Еще раз перемешала,добавила 1/3 бутылочки ароматизатора и 2 ст.ложки изюма(больше не было).Перемешала ещё раз крюкообразной насадкой для теста,чтобы изюм целый остался.Тесто вышло как на оладьи, может немного гуще.Разложила в силиконовые формочки.Нужно накладывать 3/4 объёма формочки,у меня было 10+6 подарочных формочек,тесто оставалось,я подобавляла в формы,не нужно так делать, мешает тесту хорошо подниматься.Духовку включила на 160° ,выпекала 1 час, где-то за 15 минут до окончания уменьшила температуру.Готовые кексы,когда остыли,достала с формочек и посыпала сахарной пудрой.Формочки перед запеканием ничем не смазываем.Запах ароматизатора ванили мне совсем не похож на аромат ванилина,а в готовом изделии придает вкус карамели.Аромат творопыша чем-то похож на ароматизатор ванили.Кексы получились вкусные ,но есть одно но... В составе "Творопыша" в основном крахмал,а я и так в кексы и запеканки добавляю крахмал, поэтому задумалась,а стоит за 60 гр.смеси "Творопыша" платить порядка 15 гривен.Ну это мое мнение,кексы очень вкусные,скажу,что на скорую руку приготовить блюда из творога с добавлением "Творопыша" легко.Точно что получится.Ароматизатор ванили очень понравился,запах,когда выпекались кексы,стоял обалденный.Всем приятного аппетита.
У отзыва 9 комментариев
Анастасія Винокурова
отличные формочки, а у меня почему то из магазинского творога не получаются запеканки, он какой- то очень водянистый, у меня хорошие выходят из домашнего только)))
Farmik
Miss777, я магазинный творог предварительно на ночь подвешиваю в марлю и тогда стекает лишняя влага и сыр более рассыпчатый и готовить с ним уже проще)
Farmik
Очень красивые и аппетитные получились ваши кексы) Спасибо за такой детальный отзыв и хороший рецепт, в следующий раз я воспользуюсь!
lisa68
Miss777,я покупаю сухой Белоцерковный,зернистый,мне он даже слишком суховат.
lisa68
Farmik, спасибо,вышло очень вкусно,кексы не сухие,но и не влажные,все в норму, немного много теста добавляла в форму
lisa68
Yulia.gurt, попробуйте,быстро и вкусно,изюма побольше добавьте,если любите,мне больше нравится
mostexpensive
Можливо комусь творопиш сподобається використовувати як аналог крохмалу.
lisa68
oksanamelnytska, дороге задоволення,я використовую крохмаль
lisa68
oksanamelnytska, не дописала. Я використовую крохмаль ТМ Oetker вже років зо два, недешево,але якісний, надовго вистачає,"Творопиш" здається,просто аналог крохмалю з ванилью
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
lisa68

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Сегодня я хочу поделиться рецептом творожных кексиков с использованием смеси "Творопыш" и ванильного ароматизатора.Вначале сбила 4 яйца и 1 стакан сахара до лёгкой пены.Затем добавила 400 грамм творога(я использовала магазинный нежирный зернистый).Сбивала на средней скорости.Предварительно творог не перетирала,мне нравится,когда в готовой выпечке видны кусочки творога.Затем добавила 50 гр.растопленного сливочного масла и 4 ст.л.сметаны,опять все хорошо перемешать на средней скорости.В отдельной ёмкости перемешала 200 гр.муки,2 ст.л."Творопыша" и 1 ст.л.разрыхлителя.Еще раз перемешала,добавила 1/3 бутылочки ароматизатора и 2 ст.ложки изюма(больше не было).Перемешала ещё раз крюкообразной насадкой для теста,чтобы изюм целый остался.Тесто вышло как на оладьи, может немного гуще.Разложила в силиконовые формочки.Нужно накладывать 3/4 объёма формочки,у меня было 10+6 подарочных формочек,тесто оставалось,я подобавляла в формы,не нужно так делать, мешает тесту хорошо подниматься.Духовку включила на 160° ,выпекала 1 час, где-то за 15 минут до окончания уменьшила температуру.Готовые кексы,когда остыли,достала с формочек и посыпала сахарной пудрой.Формочки перед запеканием ничем не смазываем.Запах ароматизатора ванили мне совсем не похож на аромат ванилина,а в готовом изделии придает вкус карамели.Аромат творопыша чем-то похож на ароматизатор ванили.Кексы получились вкусные ,но есть одно но... В составе "Творопыша" в основном крахмал,а я и так в кексы и запеканки добавляю крахмал, поэтому задумалась,а стоит за 60 гр.смеси "Творопыша" платить порядка 15 гривен.Ну это мое мнение,кексы очень вкусные,скажу,что на скорую руку приготовить блюда из творога с добавлением "Творопыша" легко.Точно что получится.Ароматизатор ванили очень понравился,запах,когда выпекались кексы,стоял обалденный.Всем приятного аппетита.
У отзыва 9 комментариев
Анастасія Винокурова
отличные формочки, а у меня почему то из магазинского творога не получаются запеканки, он какой- то очень водянистый, у меня хорошие выходят из домашнего только)))
Farmik
Miss777, я магазинный творог предварительно на ночь подвешиваю в марлю и тогда стекает лишняя влага и сыр более рассыпчатый и готовить с ним уже проще)
Farmik
Очень красивые и аппетитные получились ваши кексы) Спасибо за такой детальный отзыв и хороший рецепт, в следующий раз я воспользуюсь!
lisa68
Miss777,я покупаю сухой Белоцерковный,зернистый,мне он даже слишком суховат.
lisa68
Farmik, спасибо,вышло очень вкусно,кексы не сухие,но и не влажные,все в норму, немного много теста добавляла в форму
lisa68
Yulia.gurt, попробуйте,быстро и вкусно,изюма побольше добавьте,если любите,мне больше нравится
mostexpensive
Можливо комусь творопиш сподобається використовувати як аналог крохмалу.
lisa68
oksanamelnytska, дороге задоволення,я використовую крохмаль
lisa68
oksanamelnytska, не дописала. Я використовую крохмаль ТМ Oetker вже років зо два, недешево,але якісний, надовго вистачає,"Творопиш" здається,просто аналог крохмалю з ванилью
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
lisa68

Посилку для тестування отримано

Дякую за можливість приймати участь в тестуванні.Набор чудовий,ще і формочки силіконові для кексів в подарунок.Все гарно упаковано.Вже незабаром напишу перший відгук, дуже хочу спекти кексикі сирні,якось гарно прикрасити,сподіваюсь що будуть дуже смачними.Всім бажаю гарного настрою і тестування.Також чекаю гарні і смачні рецепти від учасників тестування.
У отзыва 6 комментариев
Zhushochek1907
Очень хотелось бы узнать рецепт кексов;)Удачного тестирования)
mostexpensive
Zhushochek1907, я з Вами обов'язково поділюсь рецептом?
Alina_I
Очень круто, что производитель позаботился и положил нам силиконовые формочки для кексиков) я тоже думаю на выходных попробовать испечь))
mostexpensive
Alina_I, маю рецепт кексів перевірений роками? кекси виходять смачнючі?
Alina_I
oksanamelnytska, отлично, буду рада, если поделитесь))
lisa68
Alina_I, розмістила в відгуках,поки що роздивляються модератори
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться