Наконец привезли долгожданную индукционную плиту Electrolux. Скажу честно, до этого ни разу не использовала индукционные плиты, поэтому было жутко интересно. Из того, что уже могу сказать от себя: 1. Она красивая и очень современная по дизайну. 2. Она не нагревается!!! то есть, внешне и при прикосновение, она холодная, а при этом разогревается моментально. Фантастика! 3. Специально под новую плиту - приобрела и новую посуду) теперь двойная обновка и красота... Скоро выложу отчёт о приготовленных блюдах:)

Минуло кілька днів і тепер я можу повноцінно розповісти про всі способи за засоби догляду за індукційною поверхнею, які ми випробували. Перш за все, хочу сказати, що єдиного вірного способу не називає навіть сам виробник таких поверхонь, зазначаючи цілий перелік того, як можна мити та чим саме, плиту такого типу. Для свого експерименту обрав доступні для мене засоби. Так, в мене були два типи ганчірок: 1) з віскози та поліестру 2) целюлозні вологопоглинаючі, два види губок 1) меламінова 2) звичайна губка для посуду, рушники тканинні та серветки паперові. Із засобів побутової хімії випробовував спеціальний засіб для догляду за індукційними поверхнями, засіб для догляду за склом та звичайний оцет. Тож про все по черзі. Виробники рекомендують доглядати за індукційною поверхнею за допомогою спеціальних засобів, призначених для склокерамічних поверхонь. Саме такий засіб я одразу і придбав. Ціни їх коливаються від 60 грн і до 300. Сумніваюсь, що існує разюча різниця, скоріше все залежить від виробника. Я обрав середню ціну, близько 80 грн. Звісно до плачевного стану ми нашу улюблену поверхню не доводили, але все ж забруднень не оминути під час приготування їжі. Із цим засобом пробував звичайну губку для посуду. За інструкцією, спочатку змочили губку водою, потім нанесли засіб і легенько потерли в місцях забруднень, після цього ретельно змили водою. Забруднення швидко зникли, без зусиль. Для того, щоб витерти поверхню скористався звичайним м’яким кухонним рушником. Слід сказати, що після нього залишаються незначні розводи, позбавитися від яких мені вдалось за допомогою серветок з віскози та поліестру. Надалі саме ними я витирав поверхню до сухого стану. Наступного разу, коли плита забруднилась, я спробував меламінову губку, адже за інформацією з інтернету, вона чудово впорається із брудом і при цьому бережно ставиться до індукційних поверхонь. За інструкцією її потрібно змочити водою і потерти забруднення. Як і зі спеціалізованим кремом, бруд зник швидко і без особливих зусиль. Щоб зробити висновки, вирішив спробувати ще й економічний екстрений спосіб. Коли вдома не виявилось жодних спеціальних засобів, можна скористатися розчином оцту у співвідношенні 1 до 1.Забруднення добре зникають, але є не дуже приємний запах і розводи повністю змити мені не вдалось. Тож, цей спосіб не особливо сподобався. Натомість засіб для вікон непогано справляється із брудом і не лишає після себе розводів. Випробовуваши усі можливі варіанти очищення індукційної поверхні, прийшов до висновку, що доглядати за нею дуже нескладно порівняно із звичайною газовою плитою, де потрібно залізти і під конфорку, і біля неї, і на неї. Тут все інакше. Єдине правило – потрібно дочекатися доки поверхня повністю буде холодною і лише тоді починати мити. Підійде практично будь-яка м’яка ганчірка та кремоподібний засіб для миття. Є навіть спеціальний шкребок для індукційних плит, але як на мене, цілком можна обійтися без нього, оскільки розмочивши бруд, його легко відмити. Після будь-якого очищення потрібно гарно висушити поверхню із допомогою м’якої ганчірки, яка в магазині продається, як серветки для всіх типів прибирання. Ось так завершився мій ексеримент довжиною в кілька днів. Сподіваюсь, він стане в нагоді комусь із щасливих володарів індукційної плити. На останньому фото показав розводи, які залишаються після чищення оцтом.

Привіт)) Тестувала сьогодні нашу духовочку від Electrolux на функцію «Випічка в режимі конвекції» («Влажный горячий воздух» рос.) готувала гречані тефтелі в сирному соусі. Запікала на 2 рівні полички (а їх всього 5!))))). Так як в духовці встановлено російську мову (українська не передбачена, а всього для вибору доступно 28 мов), далі відповідні операції набору в меню писатиму на рос. мові. До духовки є інструкції на обох мовах, і деякі функції звучать по різному. Оскільки деякі функції я «розумію» на українській мові, подивившись інструкцію на рос. мові я можу обрати відповідну програму. Загалом для мене все зрозуміло і проблем з вибором програми не було. Отже, коли майбутня страва була підготовлена до випікання, я обрала функцію нагріву в меню «Режимы нагрева», далі встановила тип нагріву «Горячий воздух», виставила температуру 190 град. Духовка нагрілась за 5 хв!!!))))), сповістивши звуковим сигналом, що готова до випікання. Для приготування було обрано режим «Влажный горячий воздух», а отже за інструкцією, потрібно налити в резервуар до 300 мл води, що я і зробила. Далі встановила температуру 195 град., таймер часу був виставлений на 30 хв., і запустила приготування - «Ок». Якщо перед стартом програми продовжувати натискати таймер, то можна вибрати наступні функції: заблокувати панель набору, виставити режим збереження тепла, а також зберегти відповідні налаштування в улюблених (максимум 20). Поки запікалась страва, то я вияснила що світло в пічці можна виключати в робочому режимі. Також хочу відмітити корисні особливості дверцят нашої духовки. Вони тихо закриваються, також залишаються у відкритому положенні починаючи близько з 15 геометричних градусів. Якщо руки заняті, то можна штовхнуть дверцята ліктем і вони плавно закриються! А ні звуку! Якщо скло дверцят забрудниться, то його можна зняти і помити, навіть в посудомийній машині, а бо ж всі дверцята зняти і почистити. Про інструкцію «шпаргалку» на дверцятах я вже відмічала. Я просто в захваті від такої якісної техніки. Смачний аромат в повітрі сповіщав, що скоро буду діставати страву з пічки. От і закінчився час приготування, пролунав таймер. Страву я залишила на хвилин 5-10 ще в духовці, як то кажуть «дійти». А також, щоб трішки прохолола духовка, осів пар, тому що існує небезпека обпектись гарячим повітрям. Будьте обережні - це зазначено в інструкції. Час був обідній, тому ми відразу смакували гречаними тефтелями. Ще таких соковитих із хрумкою скоринкою тефтель у мене не було. А я їх вже не одноразову готувала як в газовій так і в електричній печі. Смакота!!!!!))) Сьогодні на власному досвіді переконалась, що функція пару дозволяє зберегти соковитість страв при цьому смачна скоринка не відміняється!) Зазвичай я накривала фольгою, і все рівно у мене виходили тефтелі суховаті всередині. Цей шедевр порадував моїх рідних. В результаті цього етапу тестування, де брали участь я і ще два експерта (чоловіки, одному під 30, а другому півтора року), ми дуже смачно пообідали, а отже функція пару набираєєє 10 з 10))). Відмічу, коли пічка охолола, в резервуарі парогенератора залишилось трохи води, яку я одним рухом прибрала за допомогою губки, що входила до складу духовки. Класна губка! миттєво ввібрала всю воду!))

Коллегам тестировщикам и всем жителям На пробу - добрый вечер! Сегодня моя новая помощница была торжественно поставлена на место уже старенькой 9-летней духовки и подключена мастером сервисного центра ( все прошло быстро и, что немаловажно, в точно оговоренное время). Итак, первые впечатления пока коротко. 1. Дизайн. Не "кричащий", достаточно лаконичный и стильный, на мой взгляд, впишется в практически любой интерьер,так как металла на двери не много. Отлично! К слову, наш кот, как зачарованный, просидел час перед дверью духовки (пока я прокаливала ее, согласно рекомендаций), очень она порадовала его своим блеском металла внутри задней стенки:) 2. Комплектация. В комлекте к духовке идет 2 решетки, термощуп и аж целых 3!!! противня. Приятный бонус - специальная круглая губка для сбора воды после приготовления на пару. Противни покрыты серой эмалью, точно такой же, как и сама духовка. Приятный такой цвет, а не мрачный черный:) Задняя стенка (на которой вентилятор) - блестящая сталь. 3. Управление духовкой практически все сенсорное, кроме отсека для налива воды. Он открывается нажатием руки и так же задвигается обратно. Вот с меню думаю, буду разбираться по ходу приготовления, выглядит - как супер модный компьютер:) Я вечером после рабочего дня пыталась почитать инструкцию - уже предвкушаю, сколько "фишек" мне пригодятся:) Одну уже испробовала, напишу в следующем отзыве. И, несколько фото.

Привіт всім! Моя омріяна духова шафа вже стоїть на моїй кухні. Установлена і готова до використання. Опишу перші враження. Скажу чесно, хвилювалася чи впишеться така сучасна техніка в мою класичну кухню. Мені сподобалось, тобто зовнішній вигляд бездоганний. Перше враження від побаченого просто вау... А коли відкрити дверцю, ще більше здивування. По-перше, вона містить аж три форми для випікання, одну глибшу, а інші дві мілкі, крім того дві решіточки і датчик для визначення температури страви що готується. По-друге, сама шафа доволі вмістима, що дозволить готувати об*ємні страви ( свого часу в мене були проблеми з запіканням половини індика, яку приходилось ділити і т.д.) думаю це тепер буде не актуально. По-третє, в комплекті йде направляюча, яку можна установити на будь-яку поличку і висунути страву для огляду, або просто легше виймати її із шафи (направляюча зйомна, що дозволяє установлювати її на різній висоті). По-четверте, бічні кріплення для установки поличок теж знімаються, що дозволить її легше доглядати: протирати, мити і т.п. По-п'яте, дрерка шафи відкриваючись фіксується в різних положеннях, при закриванні плавно тихенько закривається, з кута 10-15* градусів плавно дотягується самостійно. На внутрішній поверхні якої нанесено коротку підказку які програми при якій температурі готуються. Переходимо до панелі користування. В меню є можливість вибрати мову, якою зручніше користуватись, але нажаль нема української, російська є . Саме меню просте і зрозуміле. Навіть не дочитавши інструкцію я змогла протестувати всі нагрівальні елементиданої чудо техніки. Так, що необхідне "холосте прокалення тенів я виконала" без проблем. Залишилось протестувати функцію пару. І підбирати рецепти для приготування різних страв, щоб протестувати самі основні функції, так як тестувати і випробовувати всі треба доволі багато часу. Але я щаслива що в мене є така чудо піч, яка дозволить мені готувати чимало смачненького і корисного для моєї сім'ї.