Полуничне варення.
Робила по пропорціям рецепта на упаковці желфікс 2в1 1500 грам перетертої клубніки, 750 грам цукру, 40 грам Желфикс 2 : 1. Процес: довести до кипіння з желфікс, додати цукор, знову довести до кипіння і варити 3 хвилини. Далі просто перелити в банки і готово.
Вийшов справжнє, ароматне і смачне вареннячко, яке не розтікається навіть і получилось як джем. І смак, і консистенція подобаються всім членам сім'ї, обов'язково зваримо ще який-небудь. І дуже здорово, що готується так швидко і просто.