еленка208
еленка208
Опытный эксперт
Отзывы еленка208
Комментарии еленка208
Получено лайков
36 Like
Andamana

Сложный выбор горячего шоколада

Возможно, мой отзыв будет не столь ожидаемым, зато честным.
Пробуя все три вида горячего шоколада (орех, ром и классический) меня одолевало чувство дежавю.
Горячий шоколад с ромом до боли напоминает ароматизатор Dr. Oetker "Ром", с которым я уже хорошо знакома. Правда, в выпечке объем аромата ощущается намного сильнее чем в горячем напитке.
Горячий шоколад с орехом привел в восторг обоняние: настолько выразительный аромат ореха. Но, увы... Обоняние обонянием, а вкусовые рецепторы не обманешь: хотелось вкуса, а получила только аромат.
Классический горячий шоколад понравился больше всего, т.к. это привычный и любимый вкус.
И опять таки...Волей неволей я сравнила его с какао Dr.Oetker , которое сводит с ума своими шоколадными нотками. И предпочла бы все таки какао горячему шоколаду (но именно какао Dr. Oetker). Искренне надеюсь, что мое личное восприятие вкусов не станет ложкой дегтя в бочонке 100% восторженных отзывов.
У отзыва 4 комментариев
Fosachka
Я тоже ощутила какао обычное. Но так как давно хотела попробовать даже какао сей фирмы, то все таки все равно вкусно
еленка208
повністю погоджуюсь, щодо самого какао цього виробника, бо також час від часу купую, дуже якісний
Andamana
еленка208, я не нашла достойной альтернативы какао Dr.Oetker))
Andamana
Fosachka, мне тоже было любопытно попробовать их горячий шоколад. Но все таки какао таки более интересный вкус. Я сказала, что от какао ничего не ожидаешь, а вкус удивляет. А от горячего шоколада ждешь эффект "вау", но его нет
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Fosachka

2ой отзыв и Тирамису

Что-то, так сказать не подлетела я до небес с таким Тирамису. Этот продукт оставил у меня тонну вопросов.
Например: почему на упаковке нет классического рецепта, почему написано "десерт", а это крем и т.д.
Кинулась я готовить сей десерт. Несколько раз прочла инструкцию, подумала бежать к бабушкам на рынок за густыми сливками или воспользоваться тем, что есть, решила сначала открою упаковку.
И правильно сделала запах резкий очень. Кто летает на самолетах и ему давали дешевые сухие сливки к кофе- очень хорошо меня поймет, потому что очень похоже, также сильная эссенция ванили и эссенция крем брюле.
Затем сухую смесь я попробовала на вкус- притарно сладкое, и когда готовила - все время пробовала - мне аж чересчур, хотя я сладкоежка.
Я решила использовать молоко и густую ряженку 4% вместо сливок, надеялась она уберет немного сладости, но чуда не произошло. Далее все по рецепту.
Хочу заметить: в маленьких формах понадобилось часа 2-3 , чтобы застыло хоть как-то , нежели один час в холодильнике. И консистенция готового блюда оставалась для меня загадкой до самого конца.
Как итог, могу сказать - это чистейший крем , никакой не десерт. Считаю, что подойдет он для слоеного теста, зоологического печенья или сухих завтраков. А также для тех кто фанат ванили и крем-брюле и любит очень сладенькое - просто кушать крем ложками, как делали многие( читала в отзывах)
Что касается творопыша- я не успела его приготовить, жили гости в доме, и на столе важно было мясо , а не десерт, прошу понять и простить)))) С отзывами о нем я ознакомилась ; по картинкам - очень влажные как по мне запиканки у девочек, по пока не попробую загадывать о вкусе не буду )))
Спасибо за тестирование, я рада что наконец-то я участник, пишу правду и свое мнение, рада, что нашла для себя новые вкусняхи, и знаю теперь какую продукцию Dr.Oetker покупать.
У отзыва 3 комментария
еленка208
Вологі запіканки, то гадаю, що від кількості молока залежить. Щоб не був вологим, можна половину менше додати, чем вказано в інструкції.
Fosachka
еленка208, думаете? Я просто вообще люблю вкогда творожок запекается, а они прям на всех фото воздушно - мокрые, даж с чизкейком тяжко сравнить!))
еленка208
Fosachka, гадаю, що таки так від молока. Коли готую звичну запіканку, то не додаю так багато молока, як в інструкції, то й виходить, така більш-менш суховата.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
ElenaSi

Творопыш

Творопыш
Так как я являюсь фанатом данной торговой марки уже очень давно,мне посчастливилось тестировать эту продукцию уже во второй раз!Смесь для для творожной запеканки я использовала для приготовления сырников,так как запеканку с этой смесью готовила неоднократно!С помощью этой смеси творог приобретает совсем другое звучание,такой необычный вкус и легкость!Запеканка и сырники становятся такими воздушными и необыкновенными!
Рецепт сырников
Смесь «Творопыш» Dr.Oetker
1 ст. л.
Мука
1 стакан
Яйцо
3 шт.
Творог
220 г
Сахар
0.5 стакана
При желании использовать ванильный сахар!
У отзыва 2 комментария
еленка208
як на мене, можна ванільний цукор замінити ароматизатором ванільмим, цукор я додала мабуть щепотку. але була солодка запіканка
ElenaSi
еленка208,всё зависит от вкусовых предпочтений)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Lyudmilka.ulka777

Мой нежный и любимый десерт Tiramisu!

Всегда была уверенна, что для того, чтобы приготовить Тирамиссу, нужно провести как минимум полдня на кухне! Именно по-этому никогда ранее его не готовила. Но тут мне посчастливилось стать участником тестирования продукции для десертов, выпечки и декорирования от Dr.Oetker. Набор для тестирования включал в себя смесь для сырного пирога и запеканки Творопыш, 4 пакетика с очень красивым декором для выпечки, упаковка с жидким ароматизатором "Ваниль", 6 пакетиков невероятно вкусного горячего шоколада (особенно понравился со вкусом "лесной орех") ну и конечно же моя находка и открытие - смесь для приготовления Тирамису! Также очень порадовал приятный бонус - 6 силиконовых формочек для кексиков! Но, вернемся к десерту Тирамису. Даже прочитав на упаковке рецепт приготовления данного десерта: смешать смесь и 200мл. холодного молока и взбивать миксером 3 минуты, я не поверила, что так просто сможет выйти что-то вкусное... Но таки все сделала четко по рецепту с коробочки, разлила в десертные тарелочки, поставила в холодильник. И уже через час я и моя семья наслаждались невероятно вкусным, нежнейшим десертом! И даже доченька поучаствовала в приготовлении: после того, как десерт застыл, украсила "сердечками" - декором от Dr.Oetker. Теперь готовим наш любимый десерт чуть ли не через день! Нам очень понравилось!
У отзыва 1 комментарий
еленка208
в нас він також довго не затримався, тільки но загус в холодильнику (треба було 1 год, але ми чекали 1,5 год), то й відразу схомячили)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
olenyuk

Гарячий шоколад

Ледь не забула написати враження про горячий шоколад. Чесно кажучи я більше люблю хороший чорний чай, але не проти протестувати і щось новеньке, типу горячого шоколаду. Так от, висипала я вміст одного пакетика в горнятко і залила 125 мл свіжого коров'ячого молока. Перемішала і помістила в мікрохвильову піч потужністю 750 Вт на 1 хв. Потім ще збила піну на кавомашині (добавила від себе). Результат вийшов цікавий, смачно, консистенція вершковоподібна, відчувається запах рому. Але, як на мій смак, приторно солодко... все таке - я чаєман))) Приїдуть на свята діти, дам продегустувати ще і їм, цікаво які будуть їх враження. Як спробувати щось нове - можна, але, щоб на постійній основі - нажаль, не моє.
У отзыва 1 комментарий
еленка208
якщо полюбляєте не солодкий чай, то буде солодким шоколад 100%, в мене також так!
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться