Здравствуйте. мне тоже пришло письмо о "незаполнении анкеты", хотя сделала это давно. Сейчас в кабинете ее не вижу. Проверьте, пожалуйста...

А я вот наоборот, в очередной раз прошлась по магазинам и желатин не нашла. Раньше был в Ашане, пропал, потом обнаружился в сети Апельмон. И снова куда-то исчез. Буду искать еще. Теперь куча идей, а желатин закончился. Правда теперь есть много всего от Dr. Oetker и портала НаПробу. Очень рада победе в конкурсе! Спасибо огромное!

Всем привет! Сказать, что я в шоке, это просто ничего не сказать! Сегодня получила свой выигрыш. Не ожидала, что коробка будет немаленькой. А то, что в коробке вообще повергло в восторг. Теперь мы перепробуем, наверное, все, что есть у производителя Dr. Oetker. У меня теперь есть даже то, что я и не думала пробовать, когда видела в магазине. Сегодня уже начали готовить. Выбор пал на пудинги. Полюбуйтесь на фото застывающего блюда. Спасибо огромное за такой подарок! НаПробу в очередной раз меня порадовал!

Всем доброй ночи и с праздником. Еще успеваю поучаствовать в конкурсе и поделиться с вами тортиком моей бабушки (по просьбе модератора Ольги, готовьте на здоровье, он правда очень вкусный. Тортик "Трехэтажный" (так его прозвал мой сын). 1 слой - бисквит: 3 яйца взбить со стаканом сахара и смешать со стаканом муки. Выпечь бисквит, желательно в высокой разъемной форме и охладить. 2 слой - Творожное желе: заливаем заранее желатин . В рецепте 250 граммов творога (я кладу больше), 1 стакан сахара, который растирается со 100 граммами мягкого масла сливочного.Все смешивается и заливается разогретым желатином. Будет вкуснее, если в этот слой добавить измельченные орехи. Творожную смесь выливаем на остывший бисквит и отправляем в холод. 3 слой: фруктовое желе, желательно если оно будет красного цвета, а там на любителя. Готовлю из всего, что есть в холодильнике, с любого варенья + желатин Dr. Oetker - все по рецепту. Третий слой выливаем на остывший творожный "этаж".Еще бабушка всегда выкладывала в верхний желейный слов фрукты из компота. (у меня в этот раз не оказалось) . Вот так все просто, но ооочень вкусно!

С праздником всех! Демонстрирую свой очередной десертик. Это бабушкин тортик, она его готовила много лет, после того как вычитала в каком-то журнале. Теперь вот готовлю я,жаль не часто, но все же. Состоит он из трех частей: нижняя это бисквит, посередине творожное желе (жаль в этотраз без орехов,с ними вкуснее,но у меня их сейчас не оказалось под рукой) и фруктовое желе (в этот раз черешневое). Правда случился незапланированный казус. Изначально планировалось желе клубничное, но поспешила залить и оно пропиталось в бисквит, что совершенно не испортило вкуса и вида. Желатин Dr. Oetker как всегда на высоте! все отлично застыло, продукты использовала строго по рецепту.