Yuliko7707
Yuliko7707
Знаток
Отзывы Yuliko7707
Комментарии Yuliko7707
Получено лайков
0 Like
Yuliko7707
Сегодня еще немного вкусностей от меня!)))Печенье из томатной пасты(вообще в оригинале рецепт постный,но я добавила в него немного пармезана, и это просто БОМБА)!!! Итак: -10 ст.ложек воды -2ст.ложки томатной пасты -10 ст.ложек подсолнечного масла -около350гр муки -1 пакетик разрыхлителя DrOtker -соль,специи,сыр по вкусу Приготовление проще "Пареной репы")))) Берем удобную для вымешивания миску,туда кладем все жидкие ингридиенты, венчиком или вилкой доводим до однородности.Затем в будущее печенье добавляем наполнители которые хотим(ну а если ничего не хотим,или ничего нет...И такое бывает))Но это не повод отказать себе во вкусняшечках))))Затем добавляем муку и разрыхлитель,и быстренько замешиваем тесто.Почему быстренько?потому что благодаря замечательному составу разрыхлителя для теста фирмы DrOtker, при соприкосновении с влажной средой, разрыхлитель сразу же на чинает действовать.Вымешиваете тесто,раскатываете толщиной примерно 5-7мм, и любыми формочками выдавливаете Ваше печенье.Выпекать около 10-15 мин в разогретой духовке.Дать остыть(лично у меня до полного остывания осталось примерно 7 печенек))))))Приятного аппетита!!!
У отзыва 2 комментария
Someone
Никогда такого не видела и не пробовала. Какое оно на вкус? Его как гарнир или украшение к мясу можно подать? А можно вместо пасты домашний томатный сок использовать? Если, можно, то какие количества использовать взамен пасты? Извините за столько вопросов, но для меня это ноу-хау, я не спец в выпечке.
Yuliko7707
На вкус печенье можно сделать сладким,можно соленым(я делаю соленое),Вкус - бомба(если тоньше раскатывать,получится сухое печенье,у меня мягенькое,домашний томатный сок можно,если он без косточек(12ст.ложек)) Оно очень хорошо поднимается,и получается обьемное)я думаю это больше закуска(если подавать как украшение к мясным блюдам - думаю Вы точно не прогадаете)))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Yuliko7707
Очень интересно уже увидеть список участников)Всем удачи!Так приятно видеть что такое количество людей увлекается выпечкой!)На фото мой первый каравайчик)Делала в подарок к свадебному торту)Строго не судите - очень уж это сложное дело-дрожжевое тесто))))
У отзыва 5 комментариев
Polinaocad1
Красивый и наверняка вкусный!!! А для первого раза, он просто шикарен
Yuliko7707
Вкусный - да)Спасибо!Но это так сложно - дрожжевое тесто..Пока я его не освоила(
Модератор Ольга
Yuliko7707, как учила меня бабушка - дрожжевое тесто любит хорошее настроение и отсутствие сквозняков :) Ну и качественные продукты комнатной температуры.
Yuliko7707
Ой это да)Я с ним и разговаривала))И песни любимые свои ему пела))Муж был в шоке
Модератор Ольга
Yuliko7707, да-да, знакомо :) Я так себя веду, когда куличи на Пасху пеку :)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Yuliko7707
Очень интересно уже увидеть список участников)Всем удачи!Так приятно видеть что такое количество людей увлекается выпечкой!)На фото мой первый каравайчик)Делала в подарок к свадебному торту)Строго не судите - очень уж это сложное дело-дрожжевое тесто))))
У отзыва 5 комментариев
Polinaocad1
Красивый и наверняка вкусный!!! А для первого раза, он просто шикарен
Yuliko7707
Вкусный - да)Спасибо!Но это так сложно - дрожжевое тесто..Пока я его не освоила(
Модератор Ольга
Yuliko7707, как учила меня бабушка - дрожжевое тесто любит хорошее настроение и отсутствие сквозняков :) Ну и качественные продукты комнатной температуры.
Yuliko7707
Ой это да)Я с ним и разговаривала))И песни любимые свои ему пела))Муж был в шоке
Модератор Ольга
Yuliko7707, да-да, знакомо :) Я так себя веду, когда куличи на Пасху пеку :)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
dedyska
Всем добрый вечер! Вот и заканчивается приём заявок. Через несколько дней объявят экспертов. Желаю всем попасть в их число! Тех, кому не повезёт в этом проекте, успокаиваю... Цена на продукцию Dr. Oetker, я бы сказал, социальная. Это не цена на стиральную машину BEKO... Повезёт, получим посылочку для тестирования. Не повезёт, приобретём в супермаркете или на сайте производителя сами. Удачи!!!
У отзыва 2 комментария
Yuliko7707
И Вам тоже удачи!)Вы правы на 100%!!!Цены даже в более "дорогих"супермаркетах на продукцию Oetker очень демократичны!
dedyska
Спасибо Вам за понимание!!! И Вам удачи!!!
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
lebed_sa
Всех с первым снегом :))) который был сегодня с утра непродолжительное время :))) И хорошего дня и настроения!
У отзыва 4 комментариев
Модератор Ольга
lebed_sa, а я еще не видела снега этой зимы :( Вам тоже хорошего дня!
lebed_sa
Так еще ж все впереди :)))) Зима только начинается, и праздники, для которых продукция ТМ Dr.Oetker, как раз и пригодится. Пы.сы. Специально вчера подходила к стеллажу в супермаркете с приправами, и т.д., но карандашей которые для украшения(так я поняла) , так и не нашла, про которые говорилось в др. постах :(((
Модератор Ольга
lebed_sa, да, к сожалению, не во всех супермаркетах есть эта продукция. В крупных сетях, я думаю, она должна быть в наличии.
Yuliko7707
Ой,а у нас снег был в пятницу в обед)Сильный такой...Класс,жаль что растаял)))Пока шел,успели с младшим сыном выбежать посмотреть)Вам удачи)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться