Доброе утро, начала я свое тестирование из дрожжей. Сразу напишу, что я пользуюсь только сухими дрожжами. Это очень удобно. В холодильнике лежат долго и не пропадают. Если придумал что то испечь, в магазин не нужно бежать за свежими дрожжами. Открыл холодильник, замесил тесто и вперед печь булки, пиццу или хлеб. Теперь ближе к дрожжам Dr/ Oetker. Пекла пиццу. В работе очень понравились, ядловатого запаха дрожжей не чувствуется. Тесто подошло хорошо. Буду брать дальше. Следующим этапом буду тестировать желатин, сын замучил сделать какие-то желешки))))

Желатин Dr. Oetker .Хочу с вами поделится моими впечатлениями от желатина . Решила сегодня сделать клубнично-апельсиновое желе. На все желе ушло 4 пакета желатина . Насколько легко с ним работать вам не передать . Раньше с другой репродукций были проблемы очень долго не растворялся то брался одним комком то не застывал, и я думала что так и надо иногда задумывалась что руки не так стоят . Но после Dr. Oetker желатина , я поняла что такое качество продукта, и что руки там где надо!