вчора отримала кисілі. Дякую за можливість протестувати! Надіюся що мої відгуки будуть корисними для інших учасників. Скажу по правді , і прошу вибачення , - я не втримлася від попередньої покупки цих кисилів (а вірніше лише одного пакетка Журавлинового , бо тілький вид я змогла знайти ) до початку тестування)
Я писала в розділі питання-відповіді ще до визначення учасників про те, що чула як кисілі використовують для випічки десертів, і після оголошення учасників вирішила що теж пектиму.
Ну так от)
мій перший відгук про журавлиновий кисіль
1. Як напій - це дуже смачно і дуже швидко - поки закіпає вода окремо розколотили суміш з пкета з цукром в невеликій кількості води , довели до кипіння, розлили по склянкам і смакуємо. Все робила по інструкції, вийшов дуже смачний , ароматний. солодкий десерт. Так так, саме десерт , бо його треба їсти ложкою. Думаю складності не буде відрегулювати кількістю води, щоб вийшов напій. Все супер, ставлю 5 з плюсом!
2. Рулет - для приготування брала 3 яйця, 3 столові ложки цукру, 3 ст. ложки борошна , півпачки розпушувача Dr.Oetker, пачку кисіля журавлинового, рослинне масло для змащування дечки . Сам процес приготування я описувати не буду - це рецет один з тих що є в мережі. А от результатом поділюся. Сам бісквіт вийшов дуже смачним , пухким та ароматним. Але я очікувала , що він буде червого кольору, але він вийшов гарного бірюзового кольору. Це не погано, одним словом якщо ви готуєте випічку на дитяче свято - то ви вже знаєте як забарвити тісто в такий колір!
Обовязково буду експериментувати з випічкою рулетів ще - на черзі вишневий!
