LUXPUX
LUXPUX
Эксперт
Отзывы LUXPUX
Комментарии LUXPUX
Получено лайков
24 Like
LUXPUX

Сырники с творопышем

Приготовила сырники с добавлением смеси "Творопыш" от ТМ Dr.Oetker. Сырники получилися очень нежными и воздушными. Украсила я их декором "Сердечки". Получилось мило, мой ребёнок такое любит. В тесто также добавила несколько капель ароматизатора "Ваниль". Он концентрированный и буквально нескольких капель хватило для яркого аромата ванили в готовых сырниках.
Предлагаю всем рецепт, по которому я готовлю сырники:
- 3 стакана творога
- 3 яйца
- 3/4 стакана муки
- 4 ст. ложки сливочного масла
- 1/2 стакана сметаны
- изюм - 3-4 ст. ложки
- соль (по вкусу)
- ароматизатор "Ваниль" (по вкусу)
- смесь "Творопыш" - 1 упаковка
- декор "Сердечки" (по желанию :))
Смешиваем все продукты, формируем колбаску, нарезаем поперёк кусочки длиной 3 см. Каждый кусочек посыпаем с 2-х сторон мукой, придаём форму лепёшки и поджариваем с обеих сторон. Готовые сырники можно украсить сахарной пудрой, декором от Dr.Oetker, полить мёдом или сметаной - кому как нравится. Приятного аппетита.
У отзыва 7 комментариев
Наталія Буковська
А творог у вас який? Бо є сухий, є вологий.
ОКСАНА Я
У мене чомусь сирники мало коли виходять, варто ще спробувати з творопишем. Хоча не розумію принцип його дії
LUXPUX
NaSaDD, я брала з магазину, традиційний, кисломолочний. Якщо мені не вистачає однорідності- я пропускаю його через м'ясорубку. З вологого ніколи не роблю, намагаюся навіть з сухого забрати зайву вологість.
LUXPUX
SandraAlex, так, на ще тепленьких вона неперевершена :)
LUXPUX
Оксана Я, спробуйте з творопишем. Він додає пишності сирникам і має трошки ванільний аромат (якщо Вам це важливо) :)
Viktor Onipchenko
Супер. Спасибо за рецепт. Вкусно получилось с первого раза, а вот красиво только с третьего (наверное мука подводила)
LUXPUX
Viktor Onipchenko, пожалуйста! Рада, что Вам понравилось. :)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Natalli55

Горячий шоколад

Я не являюсь любительницей горячего шоколада, беру в основном для сына, так как предпочитаю кофе! Больше всего нам понравился горячий шоколад Dr.Oetker. Данный напиток можно варить на огне, а можно сделать в микроволновке. Я предпочитаю его варить, для нас он так получается более вкусный! Вкус у него очень насыщенный. Сыну мы готовили обычный шоколад, а мужу - со вкусом рома. Какой то легкий привкус рома, действительно присутствует, не могу сказать, что именно рома, но ему понравился.
Пробовали мы его делать и в микроволновке, вкус в принципе не отличается, но он получается более жидкий, а иногда, если плохо размешать, то образуется запечённая шапка какао.
Сын с большим аппетитом выпил чашку горячего шоколада Dr. Oetker вприкуску с пряничками! ;) В дальнейшем будем покупать только такой горячий шоколад, чтобы порадовать ребёнка!
У отзыва 10 комментариев
LUXPUX
Ух ты! Какое у Вас фото атмосферное, такое новогодне-рождественское, просто супер!
Moni4ka
И нам больше нравится варить)) А с орехом вам понравился шоколад? И это вы сами такие прянички испекли?
.Olga.
Moni4ka, вот и мне бы в первую очередь хотелось версию с орехом попробовать.:-) Но не прошла,увы...:-)
еленка208
в мікрохвильовці мені, ніби й швидше, головне з молоком/водою не переборщити)
Natalli55
Moni4ka, с орехом тоже пробовали, понравился легкий ореховый аромат! Да, прянички мои, я - пряничница! ;)
Moni4ka
Natalli55, это любовь ♥️
Moni4ka
.Olga., честно вам скажу - на наш с мужем вкус ореховый значительно уступал ромовому...
.Olga.
Moni4ka, я ни один, конечно, не пробовала, но орехи я ем, а спиртное вообще ни-ни.) Поэтому ориентируюсь на свои вкусовые пристрастия.) Может,когда-нибудь продегустирую и составлю более точное мнение.) А Вам верю, у каждого свои предпочтения.
Natalli55
.Olga., в составе горячего шоколада с ромом, указан только ароматизатор "Ром", соответственно самого алкоголя там нет ;) У орехового очень приятный аромат!
.Olga.
Natalli55, я догадалась.) Просто я не думаю,что мне более приятен будет аромат спиртного в десерте, чем ореха.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
LUXPUX

Шоколад со вкусом рома

Вот и протестирован весь ассортимент горячего шоколада от ТМ Dr.Oetker, который был в наборе. Я очень люблю добавление рома в кондитерских изделиях. В шоколаде от Dr.Oetker он достаточно ощутим и на запах, и по вкусу. Мне он показался не приторным, не очень химическим, вкусный, самое главное в меру сладкий. Но мой фаворит - классический вкус. Для меня в шоколаде обязана быть лёгкая горчинка. К сожалению, ни в ореховом, ни в ромовом её для меня не оказалось (или её было слишком мало). Если бы было можно раздавать медали, то золото у классического шоколада, серебро у ромового, а бронза у орехового.
В этом шоколаде мне понравилась упаковка - очень удобно, как раз на 1 порцию. Могу посоветовать производителю подумать о выпуске упаковок большего размера (конечно же, оставив и в размере 25 гр для одноразового приготовления напитка). Покупатель сможет купить 3 маленьких пакетика, попробовать, какой вкус ему понравится больше и купить пачку, например, в 250 гр (для 10 стандартных порций). Это будет более выгодно в материальном плане, также даст возможность готовить такой литрах напитка, к какому привык человек (ведь 150 мл для многих действительно слишком мало :)). Также радует простота приготовления и очень приятный вкус напитка. Спасибо за возможность попробовать новинку для себя, раньше никогда не покупала горячий шоколад, зато теперь знаю, какой именно куплю в будущем.
У отзыва 3 комментария
LUXPUX
misstress452, здорово, что у всех разные вкусы :) Мне лесной орех показался уж очень сладким.
.Olga.
Согласна: большие пачки не помешают. Для той же компании гостей,как вариант.
еленка208
так за більшу пакетик слушна ідея, мені теж було пакетика маловато
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
LUXPUX

Горячий шоколад с ароматом лесного ореха

Сегодня сделала горячий шоколад с ароматом лесного ореха от Dr.Oetker. Готовила строго по рецепту с обратной стороны пакета. Шоколад получился таким же густым как и классический (без ароматизаторов), становился всё гуще и гуще практически на глазах пока я старалась выбрать ракурс для фото. Для меня этот шоколад очень сладкий, чувствуется орех, приятной горчинки, которая была в классическом, я не почувствовала. Я не очень люблю сладкое, поэтому на сегодняшний день классический шоколад понравился больше всего. Посмотрим, каким окажется с ароматом рома :).
Уже дважды приготовив этот горячий напиток могу отметить удобство и простоту приготовления. Отличный вариант для утреннего бодрящего напитка для деток или взрослых, как угощение для гостей или просто порадовать себя в осенне-зимнюю непогоду. Отлично согревает, вкусно и сытно. И очень быстро и просто готовится.
У отзыва 16 комментариев
yu_novitska
Вы и шоколадку с фундуком в тему положили))) Я огромный любитель шоколада..но для меня пить горячий шоколад вприкуску с шоколадом - это слишком шоколадно) Любопытно узнать ваше мнение о шоколаде с ромовым вкусом) Буду ждать ваш отзыв)
mostexpensive
Для чоловіка теж засолодким виявився,але у всіх різні смаки
tatka29
Для мене теж гарячий шоколад надто солодкий, планую додати більше молока, щоб зменшити солодкий смак
yu_novitska
tatka29, а не боитесь, что большее количество молока скажется на густоте и это уже будет больше похоже на обычное какао нежели на горячий шоколад?
tatka29
yu_novitskaya, не боюся, треба ж спробувати ще такий варіант
LUXPUX
yu_novitskaya, шоколадка была только для фото :) Я тоже не люблю приторной сладости, пока что классический шоколад для меня самый вкусный, хотя ромовый ещё в запасе на пробу :) Обязательно напишу свои впечатления и о нём :)
LUXPUX
oksanamelnytska, Так, ви праві, у всіх свої смаки. Але у класичному шоколаді мені дуже сподобалася легенька гірчинка, шкода, що у горіховому її я не відчула.
LUXPUX
tatka29, саме цікаве, що я порівняла 2 упаковки (який склад у класичному і горіховому). Ніби, усе однакове (хіба в класичному ароматизатор ваніль, а у горіховому просто ароматизатор). Але більша солодкість дуже відчувається, особливо коли є з чим порівняти. От ласуни і любителі щонайсолоденького з нами б не погодилися :) :)
yu_novitska
LUXPUX, поняла) Просто шоколадка с шоколадом мне напомнила мою подругу)) В школе ещё, на большой перемене мы бегали в ближайшую кафешку попить кофе. Я себе обычно брала каппучино и вафельную шоколадку Штучка (когда-то такие были у Рошен). А моя подруга каждый раз заказывала себе горячий шокола с шоколадкой. И потом всегда жаловалась как её тошнит от переизбытка сладости?? Я ей до сих вспоминаю это)
yu_novitska
LUXPUX, кстати, опять же со своих школьных времён вспомнила...В продаже одно время был белый горячий шоколад! Вот то сладость сладющая была. Для сластён Др. Оеткер нужно взять эту идею во внимание и сделать белый шоколад)
LUXPUX
yu_novitskaya, да, Вы правы, есть люди, которые в небольшую чашечку чая добавляют 3-4 ложки сахара и любят именно такой уровень сладости. Любители очень сладкого оценили бы такой суперсладкий шоколад. И белый шоколад - как бы здорово это выглядело, необычно и креативно ) Может быть Вам стоит внести такое предложение в финальной анкете эксперта? :) Это просто гениальная идея, Вы молодец!
yu_novitska
LUXPUX, если бы я была экспертом в этом тестировании - предложение о расширении ассортимента обязательно бы написала) Но мне не повезло в этот раз))
tatka29
yu_novitskaya, мені щось здавалося, що ви приймаєте участь у тестуванні!!!!
tatka29
LUXPUX, ага, 3-4 ложки цукру і не розміщують, і ще говорять щось мало цукру я поставив))))
LUXPUX
yu_novitskaya, не расстраивайтесь, уверена, Вам обязательно повезёт в другом тестировании, ещё более вкусном :) Да и этот шоколад можно поискать в магазинах, уверена он должен быть в продаже
LUXPUX
tatka29, це точно :) В мене є така подруга і коли ми разом сідаємо пити чай (чи каву): я зовсім без цукру, а вона з ложками не розмішуючи - треба було бачити наші обличчя на початку знайомства при найперших таких чаюваннях :) - суцільне здивування і нерозуміння: як можна!!! :) Але у всіх смаки різні, може комусь бракує того цукру :)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
LUXPUX

Горячий шоколад с ароматом лесного ореха

Сегодня сделала горячий шоколад с ароматом лесного ореха от Dr.Oetker. Готовила строго по рецепту с обратной стороны пакета. Шоколад получился таким же густым как и классический (без ароматизаторов), становился всё гуще и гуще практически на глазах пока я старалась выбрать ракурс для фото. Для меня этот шоколад очень сладкий, чувствуется орех, приятной горчинки, которая была в классическом, я не почувствовала. Я не очень люблю сладкое, поэтому на сегодняшний день классический шоколад понравился больше всего. Посмотрим, каким окажется с ароматом рома :).
Уже дважды приготовив этот горячий напиток могу отметить удобство и простоту приготовления. Отличный вариант для утреннего бодрящего напитка для деток или взрослых, как угощение для гостей или просто порадовать себя в осенне-зимнюю непогоду. Отлично согревает, вкусно и сытно. И очень быстро и просто готовится.
У отзыва 16 комментариев
yu_novitska
Вы и шоколадку с фундуком в тему положили))) Я огромный любитель шоколада..но для меня пить горячий шоколад вприкуску с шоколадом - это слишком шоколадно) Любопытно узнать ваше мнение о шоколаде с ромовым вкусом) Буду ждать ваш отзыв)
mostexpensive
Для чоловіка теж засолодким виявився,але у всіх різні смаки
tatka29
Для мене теж гарячий шоколад надто солодкий, планую додати більше молока, щоб зменшити солодкий смак
yu_novitska
tatka29, а не боитесь, что большее количество молока скажется на густоте и это уже будет больше похоже на обычное какао нежели на горячий шоколад?
tatka29
yu_novitskaya, не боюся, треба ж спробувати ще такий варіант
LUXPUX
yu_novitskaya, шоколадка была только для фото :) Я тоже не люблю приторной сладости, пока что классический шоколад для меня самый вкусный, хотя ромовый ещё в запасе на пробу :) Обязательно напишу свои впечатления и о нём :)
LUXPUX
oksanamelnytska, Так, ви праві, у всіх свої смаки. Але у класичному шоколаді мені дуже сподобалася легенька гірчинка, шкода, що у горіховому її я не відчула.
LUXPUX
tatka29, саме цікаве, що я порівняла 2 упаковки (який склад у класичному і горіховому). Ніби, усе однакове (хіба в класичному ароматизатор ваніль, а у горіховому просто ароматизатор). Але більша солодкість дуже відчувається, особливо коли є з чим порівняти. От ласуни і любителі щонайсолоденького з нами б не погодилися :) :)
yu_novitska
LUXPUX, поняла) Просто шоколадка с шоколадом мне напомнила мою подругу)) В школе ещё, на большой перемене мы бегали в ближайшую кафешку попить кофе. Я себе обычно брала каппучино и вафельную шоколадку Штучка (когда-то такие были у Рошен). А моя подруга каждый раз заказывала себе горячий шокола с шоколадкой. И потом всегда жаловалась как её тошнит от переизбытка сладости?? Я ей до сих вспоминаю это)
yu_novitska
LUXPUX, кстати, опять же со своих школьных времён вспомнила...В продаже одно время был белый горячий шоколад! Вот то сладость сладющая была. Для сластён Др. Оеткер нужно взять эту идею во внимание и сделать белый шоколад)
LUXPUX
yu_novitskaya, да, Вы правы, есть люди, которые в небольшую чашечку чая добавляют 3-4 ложки сахара и любят именно такой уровень сладости. Любители очень сладкого оценили бы такой суперсладкий шоколад. И белый шоколад - как бы здорово это выглядело, необычно и креативно ) Может быть Вам стоит внести такое предложение в финальной анкете эксперта? :) Это просто гениальная идея, Вы молодец!
yu_novitska
LUXPUX, если бы я была экспертом в этом тестировании - предложение о расширении ассортимента обязательно бы написала) Но мне не повезло в этот раз))
tatka29
yu_novitskaya, мені щось здавалося, що ви приймаєте участь у тестуванні!!!!
tatka29
LUXPUX, ага, 3-4 ложки цукру і не розміщують, і ще говорять щось мало цукру я поставив))))
LUXPUX
yu_novitskaya, не расстраивайтесь, уверена, Вам обязательно повезёт в другом тестировании, ещё более вкусном :) Да и этот шоколад можно поискать в магазинах, уверена он должен быть в продаже
LUXPUX
tatka29, це точно :) В мене є така подруга і коли ми разом сідаємо пити чай (чи каву): я зовсім без цукру, а вона з ложками не розмішуючи - треба було бачити наші обличчя на початку знайомства при найперших таких чаюваннях :) - суцільне здивування і нерозуміння: як можна!!! :) Але у всіх смаки різні, може комусь бракує того цукру :)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться