Жду с нетерпением 26 числа)))) У очень бы хотелось попасть в список счастливчиков)))) Всем желаю удачи)))

Хочу оставить отзыв о лимонной кислоте данной торговой марки. Первое, что хочу отметить красивая и яркая упаковка, на обратной стороне которой написаны способы применения, сроки годности, состав (кстати в который входит только лимонная кислота), вес и производитель. А теперь по поводу самой кислоты: цвет обыкновенный белый, выглядит как просто измельчённый мелко порошок. Использовала ее как для приготовления различных блюд, так и для консервации, она отличается мелкими крупицами, которые быстро и хорошо растворяются, у аналогов крупицы больше и приходится очень долго ждать, когда растворится. Лимонную кислоту Dr.Oetker рекомендую к применению, она чистая, хорошего качества и хранится два года.

С продукцией DrOetker знакома давно и она мне очень нравится. В основном для приготовления десертов брала пудинги, взбитые сливки и смеси для тортов и кексов. На этот раз для приуготовления десерта я использовала Желфикс. Готовила желейный торт и Желфикс как раз пригодился для приготовления молочного желе. Хочу отметить, что очень понятно на обратной стороне пакетика написаны пропорции для приготовления джема и желе. С желфиксом 2:1 я приготовила очень вкусное молочное желе, пользуясь инструкцией на обратной стороне пакетика, правда сахара положила не по инструкции, а немного меньше. Застывает отлично, даже лучше чем с желатином.

Вчера с помощью Желфикса и рецепта, который был в тестовом наборе, приготовила вкуснейший апельсиновый джем))) Цвет джема получился намного ярче, а аромат интенсивнее, чем у варенья, приготовленного обычным способом. С помощью Желфикса варенье готовится намного быстрее. Мне очень понравился Желфикс, попробуйте, и возможно, он станет вашим постоянным помощником при приготовлении сладких заготовок.

Класс, была очень удивлена, получив сообщение, что на почте меня ждет посылка)))) Спасибо порталу за возможность протестировать продукцию от моей любимой торговой марки "Доктор Оеткер"))) Уже сегодня приступлю делать желейный торт)))