Добрый день друзья.
Первый эксперимент проходил 2 дня,т.к. с работы прихожу не рано и уже не полна сил. Первый день пекла бисквит, а второй смазывала кремом и украшала. В этот раз я использовала какао, пудинг, ванилин, твердую глазурь, украшение. Так как обычный пудинг не оценил ни один член моей семьи, доедать пришлось мне (ну не выбрасывать же добро) Мнение:
Ванилин. Вкус яиц перебил полностью (причина, почему я редко готовлю бисквиты). Теперь буду готовить чаще, Ванилин буду использовать регулярно (жаль не видела больших объемов ванильки) Оценка 5 из 5.
Какао. Так как мои домочадцы отказались есть пудинг, решила немного поколдовать. Добавить какао и желток для крема. Получилось идеально. Какао дало приятный шоколадный вкус и цвет! Так ка сейчас и какао научились делать некачественное, это меня порадовало! Буду использовать всегда. Оценка 5 из 5.
Пудинг. Моя семья отказалась это есть. Пришлось спасать мне. Сам по себе это оценка 2 из 5. В виде крема с какао 4 из 5. Использовать не буду.
Глазурь.До проекта уже использовала. В этот раз очередной раз убедилась, что для торта размером 22 см, нужно 2 упаковки такой глазури. Иначе, как в моем случае, придется размазывать лопаткой. А это уже не тот вид. Вкус приятный, а жуется, как некачественный шоколад. Поэтому оценку снижаю до 2 из 5. Использовать не буду.
Украшения. Использовала до проекта. Много украшений сыпать не стала, так как первое, что ест ребенок в торте, это украшение. Качеством довольна. Краска по глазури не растекается. Шарики не твердые. Даже я пару разгрызла. Оценка 5 из 5. Использовать буду.
Мое общее впечатление хорошее. Учитывая, что мой ребенок склонен к высыпаниям от некачественной еды (накануне ели магазинный рулетик и щеки были цвета помидоров!) в данном случае, вломил третью часть торта и лицо осталось чистым! Для меня это самый главный показатель!
