Прийшла нарешті і моя варильна поверхня. Протягом тижня сподіваюсь встановлю і буду насолоджуватись тестуванням та готуванням. Дякую організаторам

Вітаю переможців! Сподіваюсь на повноцінні і детальні відгуки. Цікаво їх почитати щоб визначитись для себк Bosch чи Electrolux брати.

Доброго дня! Ми якраз шукаємо зараз заміну нашій старій варильній поверхні з блінами. І власне розглядали варіанти Гореньє, Електролюкс або Бош. Вже начитана про ці суер функції. І не раз звертала увагу що провідні кухарі використовують саме індукційні плити. В нас будинок з електроплитами. Але для тих хто хоче міняти газ на індукцію не тільки тим хто приймає участь тут в тестуванні - двічі подумайте. Рахунки за електрику будуть приходити чималі. В будинках з електроплитами діє інший тариф на електрику. Друге на що варто звернути увагу - це чи взагалі ваш щиток потягне таку напругу, це окрім того що треба тягнути окрему жилу дроту, необхідно щоб сам щиток давав можливість підключення електроприладу такої потужності та не вибивало постійно електрику. Навіть не у всіх новобудовах де є газ таке передбачено. В звичайну розетку 220 ви не підключете дану техніку. Потужність 7200 Вт - це при включених всіх поверхнях на режим ПоверБуст. Це звичайно рідко буває, але щонайменше 5000-6000 Вт мала б витримувати розетка і проводка. Всім удачі.

Випробувала і дріжджі! Ну і як завжди задоволена якістю продуктів Др.Оеткера!!! Піца вийшла суперова. Цього разу пробувала робити сирну, вперше. Всім сподобалась. #naprobyua #naprobydroetker Рецепт тіста на велике прямокутне деко: Борошна грам 330-350 (беру Богомилу) Дріжджі 14 г Вода тепла - орієнтовно 250-300 мл Цукор 1/3 ст.л. Сіль 1/3 ч.л. Олія 1 1/3 ст.л. Даю ще приправи до піци іноді. Цурор з 100 мл води і дріжджями даємо розчинитись і трішки спінитись - хвилин 10. Далі змішуємо всі інгрідієнти (олію останню додаємо) - вимішуємо. Має бути однорідне, нелипке тісто. Даємо настоятись тісту 1,5 год. (один раз - орієнтовно через годину опускаємо його трішки - перемішуємо). Далі будь-яку начинку. випікати при 180-200 градусів, в попередньо розігрітій духовці. Я печу 15-20 хв. На сирну піцу бажано дати трішки сиру типу пармезану(якщо є), Дор Блю і фети (обовязково - або їх аналоги). Основними даю моцарелу і ементалер чи російський.

Дуже смачні цукорочки желейні полуничні!!! Вдома сподобовся всім, і раджу використовувати #желатиноеткер. Дуже простий у використанні і тримає добре. В теплі желешки не топляться. Цей рецепт можна використати і на прослойку суфлешного тортика або іншої випічки. Дякую #naprobyua за можливість протестувати желатин.