Deleona
Deleona
Эксперт
Отзывы Deleona
Комментарии Deleona
Получено лайков
12 Like
Diana007

????Смачне варення за кілька хвилин з Желфікс

Продукцією DrOetker користувалася вже давно, але Желфікс для варення спробувала вперше і не пожалкувала, адже цей продукт значно спрощує процес приготування. Мені дуже сподобалося варити варення з Желфікс. Воно виходить набагато яскравіше ніж зазвичай, з більш яскравим ароматом і чудовою консистенцією, а вариться всього кілька хвилин.
За допомогою Желфікс готувала варення з малини, вишень, полуниці, а ще вирішила поекспериментувати і приготувала джем з бананів та лимону, він вийшов просто неймовірний ?
Дякую проекту Naprobu за змогу тестувати таку смачнючу продукцію. ?
У отзыва 3 комментария
.Olga.
Интересная идея с бананом и лимоном. Возьму на заметку.
Deleona
Вау, а с бананами джем не темнеет? Ни разу о таком не слышала, надо будет попробовать. Муж явно будет в восторге, он фанат бананов))
Diana007
Deleona, обязательно попробуйте, очень вкусно, не темнеет, так как с Желфикс варить его нужно совсем немного))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Виктория Головач

Персиковый джем с миндальными хлопьями

Давно уже надумала сделать такой джем.
Рецепт проще простого!
Персики, сахар, желфикс, пару капель рома и миндальные хлопья.
Я хотела чтоб джем был более жидкий, поэтому сахара добавила меньше, чем указано в пропорции, желфикс использовала 2 в 1, так так Персики сами по себе сладкие и к примеру 1 к 1 сахара было бы слишком приторно!
По пропоциям получилось так:
Персик (уже без косточки и шкурки) - 1 кг
Сахар - 400 г
Желфикс 2:1 - 1шт
Ром - 2 ст. л
Миндальные хлопья - 80 г
Процес:
Персики очистила от кожуры, достала кость и порезала кубиками, ровно половину из того что получилось перебила в блендере. Далее все как указано на пачке желфикса, перемешала с сахаром пакетик, довела до кипения, добавила сахар-довела до кипения, в самом конце добавила ром и лепестки, буквально полминуты и все сняла с огня.
Разлила по стерилизованным банкам.
Посмотрите какая красота получилась. Очень вкусно и необычно.
Консистенция такая, как я хотела, но фото хорошо видно как джем стекает, он и не жидкий и не плотное желе, вот он прям идеальный получился!!!! (он остывший сутки после закатки). Я очень довольна и желфиксом и конечным результатом!
Буду пробовать ещё и 1:1 и 3:1.
Спасибо за такое знакомство)
У отзыва 6 комментариев
.Olga.
Какое красивое получилось.
VikkiSav
Дуже апетитний персиковий джем ? запишу собі ваш рецепт
Merkava
Дуже цікавий джем, аж в гості до Вас захотілось!)
Виктория Головач
Девочки))) Спасибо большое) Очень приятно)
Яна Голуб
И я сохраняю себе рецептик ;)
Deleona
О, я тоже персики 2:1 делала, чтоб не сильно сладко было) но меня получилось более жидко... может со временем и застынет, но я почему-то сомневаюсь, видно слишком много сока было
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
svet80

Распаковка посылки.Немного омрачённая радость.

Вот и мне тоже наконец то приехала посылка.Только мою радость слегка омрачили.Коробка оказалась в разы больше своего содержимого.Получить её я могла лишь до работы,на которую хожу 30 минут пешком.Всю дорогу мне её пришлось нести как поднос на вытянутой руке,других вариантов не было.К концу пути рука уже порядком устала.Спасло лишь то что посылка была лёгкая.Да и сама посылка была явно не старательно упакована или плохими упаковочными материалами.Но ладно о грустном.Самое главное было внутри.На дегустацию я получила набор из:
1.Флайер с описанием условий акции-1 шт
2.Желефикс 3 к 1-3 шт
2.Желефикс 2 к 1 -3 шт
3.Желефикс 1 к 1 -3 шт.
4.Сбитый десерт-2 шт
5.Желе для торта два вида(красное и бесцветное)-по 2 шт
6.Наклейки на банки-8 шт
7.Бумага для оформления крышки банки-10 шт
8.Моток бечёвки-1 шт.
Набор просто ШИКАРЕН.
Пока немного фото по распаковке .Далее уже будут отчёты по продукции.
У отзыва 12 комментариев
tanyayacuck
да , набор шикарний, я так люблю такі штучки - і наклейки і сам папір на банки, і ще й шнурок) як в журналах)
.Olga.
Что ж так поздно прислали? Уже этап тестирования заканчивается.
Deleona
Я обычно на почте распаковываю и перекладываю в пакет, коробки вечно больше, чем их содержимое... плюс на НП есть сразу контейнер с переработкой картона, не надо будет отдельно нести)
.Olga.
Deleona, а я уже 5 лет собираю ребенку макулатуру в школу, и в такие коробки очень классно можно уложить все бумажные отходы вплоть до чеков. :-) Так что для меня коробка - это богатство. :-)
svet80
tanyayacuk, красоту из набора для баночек уже частично пустила в ход.Одну банку вишнёвого варенья во всей красе уже подарила своему старшему участка.Так как в связи с посещениями поликлиники на работу частенько опаздывала .Ну а он естественно меня прикрывал.Начальство было приятно удивлено и польщено.
svet80
Olga81, ой прислали нормально.Я уже и два вида варенья с желе успела сварить.И десерт сделать.Просто так как готовлю всю эту красоту до 4 утра,а в 7 уже на работу пора подниматься.Времени написать пораньше отзыв почти не было.Тут как бы до постели было добраться,да поспать хоть немного.
svet80
Deleona, просто уж очень хотелось дома в спокойной обстановке насладиться радостью открытия коробки.Вроде как маленький ребёнок при распаковке подарков.
svet80
Olga81, ой видели бы мои шкафы.Сверху все в коробках с обувью.И в этой коробочке уже тоже приютилась обувь для младшей дочки на вырост от её старшей сестры.
.Olga.
svet80, я стараюсь отзывы писать регулярно и с равными промежутками ( хотя тестирую чуть ранее). В правилах когда-то видела,что если не придерживаться этих самых правил ( мин.2 отзыва\репосты и прочее),то могут к последующим тестированиям не допустить уже.
.Olga.
svet80, коробки с обувью и у нас стоят на антресолях)) Потому как первый этаж,сырость,которую мы не имеем возможности и денег вывести.Я и стала замечать,что в шифоньерах в самом низу коробки с обувью начинают вонять плесенью. Переставила на антресоли. А вот такие,посылочные, складирую на лоджии,но стараюсь сразу набивать макулатурой и обвязывать скотчем. Поэтому занята небольшая часть лоджии ( я их ставлю друг на друга). А как только по школе объявление - мы сразу сдаем минимум две. :-) Началось все с 4-ого класса,когда нам сказали,что килограмм за 40 дадут грамоту. Мы складировали этот хлам все лето.)) Но грамоту детишке я добыла)) А ща,в старших классах,тем,кто сдал, классная потом дает то вафли в упаковке,то конфеты.)) Моей тоже нра.)) Вот и собираем.))
svet80
Olga81, по количеству отзывов и репостов у меня уже норма по 2 есть.Но для меня главное не количество,а качество.Постараться максимально высказать свое мнение о каждом продукте из набора.
.Olga.
svet80, сама такая. :-) Я просто ,может,субъективно высказалась,как я понимаю проект. :-) А за к-вом отзывов других хозяечек я не слежу,только читаю интересное,общаюсь. :-) Мне еще процесс общения во время тестирования очень нра. :-)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Tatiana74

Варенье из лепестков «чайной» розы и Желфикс «Dr.Oetker» 3:1

Взвнешиваю 500 г лепестков сухой «чайной» розы, прополаскиваю в друшлаге холодной водой и засыпаю 150 г cахара, перемешиваю и оставляю на 6 часов. Затем Желфикс «Dr.Oetker» 3:1 –1 пакетик смешать с 150 г сахара, долить 1 стакан холодной воды все перемешать и поставить варить помешивая. После закипання варить ещё три минуты, снять пену, и горячим розливать в сухие чисте банки до самого верха. Закрутить крышкой, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Утром все можна подписать и выставить в шкаф. Красивое варенье получается из красной и розовой розы, а с желтой и белой очень некрасивый цвіт – хотя запах и вкус обалденные. С черной розы не пробывала варить. Очень понравилось готовить варенье с Желфикс «Dr.Oetker» 3:1, как до этого я не знала. Разницу видно при скорости приготовления и по расоходу сахара. Вся консервация у меня хранится в шкафу на кухне и чтоб не испортилась, всегда ложила побольше сахара. Это супер, уже и соседей подсадила на Желфикс «Dr.Oetker» 3:1.
У отзыва 4 комментариев
Deleona
Класс, всегда хотела приготовить розовое варенье, нужно будет найти лепестки и обязательно закрыть!
Tatiana74
Deleona, Спасибо. желаю успешной консервации
Viktor Onipchenko
И вкусное и полезное, и с Желфикс отлично хранится
Tatiana74
Viktor Onipchenko, Спасибо, и я так тоже думаю
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Leno4kash

Тестируем Желфикс

1+
Если бы мне еще совсем недавно сказали, что я буду варить варенье или джем, я бы точно не поверила, потому что кулинария никогда не была моей сильной стороной, что уж говорить о заготовках на зиму?‍♀️! Тем более, что варенье - это что-то прям очень-очень сладкое, да еще и замороченное в приготовлении?.

Но в Dr.Oetker утверждают, что с Желфикс всё меняется. И я убедилась в этом на личном опыте!

✅Во-первых, весь процесс настолько простой, что справится даже такой «спец», как я! ?
✅Во-вторых, времени на приготовление уходит минимум - варится варенье 3 минуты, а это значит, что в нем сохраняется максимум заложенных природой полезных веществ и витаминов. ??
✅И в-третьих, Желфикс позволяет использовать намного меньше сахара, чем в стандартном приготовлении. ?

Из всех вариантов нам больше всего понравился Желфикс 3:1, то есть для соотношения на 1 кг фруктов - 350 г сахара, так как мы стараемся сахара употреблять поменьше. Весь процесс можно увидеть на видео!

Спасибо НаПробу и Dr. Oetker, что позволяете открывать в себе новые таланты и делаете жизнь проще и вкуснее!
У отзыва 1 комментарий
Deleona
Блендерили персики, чтобы не снимать шкурки?)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться