Помните фразу из детства : " Юппи - просто добавь воды"? Так и с десертом - ПРОСТО ДОБАВЬ МОЛОКА ✌
Готовится все элементарно просто и быстро, а ещё получается вкусно.
Я приготовила такую вкусняшку: выкладываем слоями размельченное печенье, потом любимые фрукты и ягоды (у меня была малина и банан), взбитый десерт Dr.oetker, снова фрукты (банан), снова взбитый десерт Dr.oetker и украшаем сверху на свой вкус. Желательно отправить в холодильник, но и без него отлично заходит ?
По вкусу десерт напоминает растаявший пломбир - я такое люблю ?
Оценила вся семья, поэтому можно и в дальнейшем его покупать и экспериментировать в приготовлении чего-то нового ?

Я люблю экспериментировать. Поэтому от банального клубничного варенья перешла к апельсиновому мармеладу :)
Признаюсь наперед, мармелада у меня не вышло (думаю, нужно было добавлять больше Желфикса), зато получилось легкое апельсиновое варенье.
Итак, рецепт:

Ингредиенты
2-2,5 кг. - апельсинов
500 гр. - сахара
1уп. - "желфикс 2:1"

Сам рецепт:
Из 2-х кг апельсинов нам понадобится:
Цедра 3 апельсинов, 500г - апельсинов (без кожуры), 500г - апельсинового сока.

Подготовка:
Апельсины промыть, обсушить.
Цедру 3 апельсинов натереть на мелкой тёрке.
С помощью соковыжималки приготовить 500мл апельсинового сока.
Остальные апельсины очистить и тщательно отделить от них белую кожуру. Отмерить 500г, порезать на кусочки и с помощью блендера сделать пюре.

Приготовление:
В кастрюлю положите апельсиновое пюре, сок и цедру. Добавить содержимое пакетика "Желфикс 2:1", смешанного с двумя ложками сахара и при постоянном помешивании довести массу до кипения.
Всыпать остальной сахар и дать прокипеть 3 минуты.
Снять с огня и сразу же разлить в предварительно простерилизованные банки.
Банки закрутить крышками, перевернуть и приблизительно на 5 минут оставить в положении вверх дном.

просто и вкусно! Попробуйте и вы!

Решила порадовать своих малышей тортом)
Для торта использовала желе для торта и взбитый десерт.
Получилось очень вкусно, дети в восторге! Кстати, взбитый десерт на вкус очень напоминает мороженое!

Итак, мой тортик:
Сначала испекла свой любимый бисквит:
5 белков взбить в пышную пену. Продолжая взбивать, добавить по одному 5 желтков. Далее, не останавливаясь, добавляем по ложке 200г сахара (можно меньше, ибо получается очень сладко).
Просеиваем 130г муки, аккуратно добавляем в тесто.
Выпекаем в мультиварке 40 минут. После выпекания 15 минут не открывать крышку. После с открытой крышкой даем остыть.
Бисквит готов!
Далее я разрезала его на 3 части.
На нижний корж выложила кусочки бананов и залила желе.
Кстати, желе для торта стало для меня открытием! Моментально застывает в процессе поливания коржа. Невероятно!
Два верхних коржа и бока торта украсила взбитым десерт и присыпала какао.
Сейчас понимаю, что десерт нужно было выложить на нижний корж, а чуть выше желе. Получилось бы красивее) Но и так получилось мегавкусно!
Буду обязательно еще покупать и десерт и желе.

Решила порадовать своих малышей тортом)
Для торта использовала желе для торта и взбитый десерт.
Получилось очень вкусно, дети в восторге! Кстати, взбитый десерт на вкус очень напоминает мороженое!

Итак, мой тортик:
Сначала испекла свой любимый бисквит:
5 белков взбить в пышную пену. Продолжая взбивать, добавить по одному 5 желтков. Далее, не останавливаясь, добавляем по ложке 200г сахара (можно меньше, ибо получается очень сладко).
Просеиваем 130г муки, аккуратно добавляем в тесто.
Выпекаем в мультиварке 40 минут. После выпекания 15 минут не открывать крышку. После с открытой крышкой даем остыть.
Бисквит готов!
Далее я разрезала его на 3 части.
На нижний корж выложила кусочки бананов и залила желе.
Кстати, желе для торта стало для меня открытием! Моментально застывает в процессе поливания коржа. Невероятно!
Два верхних коржа и бока торта украсила взбитым десерт и присыпала какао.
Сейчас понимаю, что десерт нужно было выложить на нижний корж, а чуть выше желе. Получилось бы красивее) Но и так получилось мегавкусно!
Буду обязательно еще покупать и десерт и желе.

Решила порадовать своих малышей тортом)
Для торта использовала желе для торта и взбитый десерт.
Получилось очень вкусно, дети в восторге! Кстати, взбитый десерт на вкус очень напоминает мороженое!

Итак, мой тортик:
Сначала испекла свой любимый бисквит:
5 белков взбить в пышную пену. Продолжая взбивать, добавить по одному 5 желтков. Далее, не останавливаясь, добавляем по ложке 200г сахара (можно меньше, ибо получается очень сладко).
Просеиваем 130г муки, аккуратно добавляем в тесто.
Выпекаем в мультиварке 40 минут. После выпекания 15 минут не открывать крышку. После с открытой крышкой даем остыть.
Бисквит готов!
Далее я разрезала его на 3 части.
На нижний корж выложила кусочки бананов и залила желе.
Кстати, желе для торта стало для меня открытием! Моментально застывает в процессе поливания коржа. Невероятно!
Два верхних коржа и бока торта украсила взбитым десерт и присыпала какао.
Сейчас понимаю, что десерт нужно было выложить на нижний корж, а чуть выше желе. Получилось бы красивее) Но и так получилось мегавкусно!
Буду обязательно еще покупать и десерт и желе.