Сегодня гуляя по супермаркету "Грош" приятно была удивлена увидев стойку с продукцией Dr.Oetker. Разнообразие.Подкупила пару пачечек Желфікс Dr.Oetker.Уж очень понравилось творить с ним вкусняшки на зиму. Так что,если в вашем городе есть сеть таких магазинов,ищите на полочках Желфікс Dr.Oetker и продолжайте экспериментировать

Спасибо за возможность тестирования такой нужной продукции для каждой хозяйки. Я думаю, даже самая неумеющая и ленивая хозяйка справилась с процессом приготовления сладких запасов на зиму с помощью желфикс Dr.Oetker #желфікс #DrOetker #DrOetkerNaproby #Naprobyua Ссылка на фейсбук https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1748603658521551&id=100001158014998

Джем из малины варила с желфикс Dr.Oetker 2:1.1кг малины на 0,5 кг сахара.Не буду описывать процесс приготовления, так как действовала строго по инструкции на упаковке.В общей сложности на подготовку баночек и сам процесс варки ушло не более 10 минут.Малину немного потолкла и джем получился однородным, густым с ярким цветом. Таким образом,приготовив варенья из разных ягод и фруктов,я убедилась в том, что продукция Dr.Oetker, в частности желфикс ,как всегда на высоте.Скорость приготовления варений и джемиков облегчает жизнь хозяйки на кухне.А вкусняшки,приготовленные с помощью желфикс Dr.Oetker непременно порадуют любимых людей в холодные зимние вечера,если меня не уговорят открыть их пораньше.

Сегодня я пишу отзыв о желфиксе Dr.Oetker 1:1.С помощью его я сварила сливовый джем-объедение. Очень удобная инструкция на обратной стороне упаковки помогает в быстром приготовлении джема. Сливы помыла и мелко порезала.На 1кг слив я использовала 1 упаковку желфикса 1:1. В пачку с порошком добавила 2 ложки сахара, отвесила 1 кг сахара отдельно.Сливы засыпала порошком желфикса с сахаром и проварила сливы в течение 3 минут.На глазах слива пустила сок и полностью превратилась в прозрачную с интенсивно насыщенным сливовым цветом.Добавила остальной сахар и проварила еще в течение 3 мин.Джем сохранил красивый цвет, видно было, что он загустевает! Горячим я его разлила в баночки и перевернула их на 5 мин. К моменту написания отзыва джем из неполной баночки был опробован всеми домочадцами. Оценили его на отлично!!!Цвет,вкус,густота,прозрачность ,а самое главное,простота и быстрота в приготовлении!

Вот и мне повезло испробовать Желфикс Dr. Oetker. Так как с недавних пор у меня выявлен сахарный диабет,то в этом году для себя часть зимних запасов в виде варенья и джема я готовлю на фруктозе. А для угощения любимых внучат варенье и джем все таки сварю с сахаром.Вот и будет с чем сравнить-какая разница во вкусе ,консистенции и как сохранится до зимы с сахаром и фруктозой. Сегодня я получила посылочку и не откладывая в долгий ящик, как говорят, решила протестировать продукцию на небольшом количестве продуктов- 500 гр абрикос и столько же крыжовника, но именно с фруктозой. Все продукты были приготовлены и взвешены .Так как я готовлю джем на половину порции,то и Желфикса 2:1 я отвесила ровно половину.В каждую половинку добавила по ложке фруктозы.Ягоды засыпала желфиксом с фруктозой.Так как фруктоза намного слаще сахара, ее я добавила в количестве меньшем ,чем половина.200 гр для 0,5 кг крыжовника и 150гр для 0,5 кг абрикос (они были сами по себе сладкими).Варила по инструкции, как написано на обратной стороне пакетика Желфикс Dr. Oetker. Весь процесс прошел очень быстро, удивительно что и абрикосы и крыжовник варились в соке, совсем без добавления воды.Выдержала 5 минут баночки в перевернутом виде и не дав джему остыть,принялась эту красоту фотографировать. Уже загустилось !!!Это было видно по остатку джема из крыжовника,которого осталось чуть больше ложки для пробы. Вкусно !!! Красиво!!! Полезно!!! Реально!!! Краски лета!!! Но о том, как долго будет храниться джем,закатанный в нестерильные баночки и не с сахаром ,а фруктозой будет пост где-то через время так как это у меня первый опыт с фруктозой, а также первый с Желфикс Dr. Oetker 2:1 Спасибо за возможность тестировать такую продукцию #желфікс #DrOetker #DrOetkerNaproby #Naprobyua.Делюсь своим тестированием с друзьями в соцсетях