Ну а как же во время тестирования без знаменитого Валерки? Конечно же, я его сделала для сына. К сожалению, не успела его сфотографировать в целом виде. Ребенок не мог прям дождаться и начал его есть до моего прихода с работы. Делала из крутого вишневого компота строго по рецепту (на 500 г жидкости). Застыло идеально. Раньше для застывания, при использовании другого желатина нужно было увеличиватьегопорцию.
oljgatka, Валерка - болезнь современных детей :( Мои тоже иногда выпрашивают пару серий посмотреть. Надо побаловать дочурок настоящим желейным медведем :)
Доброе утро, начала я свое тестирование из дрожжей. Сразу напишу, что я пользуюсь только сухими дрожжами. Это очень удобно. В холодильнике лежат долго и не пропадают. Если придумал что то испечь, в магазин не нужно бежать за свежими дрожжами. Открыл холодильник, замесил тесто и вперед печь булки, пиццу или хлеб. Теперь ближе к дрожжам Dr/ Oetker. Пекла пиццу. В работе очень понравились, ядловатого запаха дрожжей не чувствуется. Тесто подошло хорошо. Буду брать дальше. Следующим этапом буду тестировать желатин, сын замучил сделать какие-то желешки))))
Ирина.Не нужно специально для меня.Я думаю многие с этим согласны)Да,я тестирую в первый раз,но хочу Вам сказать,что фото отлично загружаются,нужно просто изменить размер фото.Думаю,Вам не нужно так обижаться.Наоборот,мы должны друг другу помогать.
А можно вопрос о рулете? Мне 1 момент не понятен, написано поставить под пресс....но ведь если поставить его под пресс он уже не будет в форме колбаски. Или я что то не верно поняла?
yuliya_ulybka, можливо, малося на увазі, що рулет можна помістити у форму (круглу чи квадратну)? Якщо чесно, я просто поміщаю фарш для рулету у фольгу чи поліетилен (якщо рулет варю, а не запікаю), та міцно зав'язую - виходить кругла форма.
День другий. Каша вівсяна з чорницею. Вранці я мала гарний сніданок. Це вівсяна каша з чорицею, яку я залили гарячим молоком. Смачна, вміру солодка, Запарилася добре. Хочу звернути вашу увагу на те що в каші ЦІЛА СУШЕНА ЧОРНИЦЯ (не подрібнена, не ароматизатор чорниця, але присутній ароматизатор ванілі, не зрозуміло навіщо???). Дуже гарний варіант для швидкої їжі, можно взяти на роботу. Провела роботу з пошуку середньої ціни 7,12 - 9,53 грн за упаковку 40 гр. Піжвожу результат: каша мені сподобалася ціна помірна.
