Очень вкусные вареники с маком, приготовленные на дрожжах док.Оеткер и кефире! Кто не пробовал, - очень рекомендую! Мак просто изумительно сочетается в вареничках! Дрожжи ведут себя супер!
Тесто:
- дрожжи сухие пакетик
- кефир – 500 мл
- сода – 0,5 ч. ложки
- сахар – 1 ст. ложка
- мука – 1 кг
Для начинки:
- мак – 200 г
- сахар – 1,5 стакана
