Сегодня я впервые в жизни приготовила сама варенье) не могу передать свои эмоции. Я так рада, почему я не решалась это сделать раньше. Благодаря Желфиксу от Dr. Oetker у меня все получилось очень легко и быстро.
⠀
Я делала клубничное, теперь хочу сделать из всех сезонных фруктов и ягод. Оно получилось такое вкусное и такое ароматное. Дочка оценила мои старания. Всего 3 минуты варки и варенье готово!!!! Консистенция шикарная. Красиво украсила баночку и подарила ее своей маме вместе с пакетиками Желфикса??? это крутое открытие для меня!!!

На цей раз в приготуванні варення мені допоміг Желфікс 2:1 , ця чудо-суміш підкорила мене своїм складом та зручністю в використанні. Готувала варення з ревеню та апельсина і витратила я лише 30 хв. свого часу на всі процеси (від підготовки продуктів до розкладання по баночках). Приготування варення тепер і справді набагато приємніший та швидший процес, да і смак дещо відрізняється від традиційного. Замість дуже солодкого, навіть приторного, тягучого коричневого повидла, я отримала в міру солодке, з приємною кислинкою і гарним кольором ревневе варення, яке чудово доповнює нотка апельсину.

Чизкейк я готовлю довольно часто, но ещё ни разу не делала желейную прослойку с фруктами, мне всегда казалось, что это сложный процесс, но только не с dr.Oetker. Оказалось, что это не только просто, но и очень вкусно! В этот раз я использовала нектарины, апельсиновый сок с водой 1:1 и желе для торта без красителя. Фруктовая кислинка здорово сочетается с песочным коржем и творожным муссом ❤️ Ощущение, будто ешь персиковый йогурт. Теперь всегда буду делать чизкейк с фруктовым желе для торта) Желе быстро готовится, застывает на глазах и имеет нейтральный вкус, поэтому его можно мешать с любимым соком, сиропом или молоком. Если интересует рецепт - пишите в комментарии)

Вобщем начну с того, что посылка супер, по-тихоньку буду выставлять все то, что надумала сделать. Идей масса - времени в сутках всего 24(((
Первое что я решила сделать, это тортик без выпечки, то что не занимаем очень много времени, и очень вкусненько)
В рецепте я использовала желе для торта, и взбитый десерт.
Получилось суперово.
Нижний слой печенье+масло сливочное.
Средний слой - збитый десерт+творог+желе для торта.
Верхинй слой - желе для торта + фрукты.

Взбитый десерт - взбился в плотную, устойчивую, хорошую массу нежненькую на вкус, в тандеме с творогом и желе для торта сработал отлично, вкус получился нежный, во рту тает, застыло все идеально. Буду покупать и пользоваться, тест прошел)
Желе для торта - им я пользовалась и раньше, в отличии от желатина при контакте с кислыми ягодами/фруктами все равно отлично застывает. Делала все по пропорциям, получилось классно.
Следующим этапом соус к мясу и джем)

Доброго времени суток. Продолжаю тестирование продукции Dr. Oetker. Спасибо naprobu и Dr. Oetker ) В выходные протестировала «Желе для торта». Ранее я для этого использовала агар-агар, так как он застывает быстрее, чем обычный желатин. Только агар-агар совершенно отличается на готовом изделии от желе и по внешнему виду ( он более мутный), и по консистенции ( более плотный и крошится). «Желе для торта», в отличии от обычного желе, застывает очень быстро(минут за 5 в холодильнике). Это плюс. В отличии от агар-агар «Желе для торта» прозрачное, мягкое, как обычное желе. Это тоже плюс. Минус, а точнее, особенность, застывает быстро и без холодильника( у меня минут 10 постояло и застыло), а при последующем нагревании снова жидким не становится. Нужно заваривать непосредственно перед заливкой изделия. В общем, продуктом довольна, буду использовать в дальнейшем и рекомендую всем. Спасибо огромное за знакомство с таким продуктом!
#naprobuua #DrOetker #naprobuua_DrOetker #naprobu_відгуки #DrOetker_желфікс #DrOetker_збитий_десерт #DrOetker_желе_для_торта