Увлекательное тестирование продукции Dr.Oetker продолжается. Сегодня на очереди желе для торта красное. Сыпучая смесь для желе (8 г) находится в прочном пакетике, в состав входит: сахар, карраген, камедь рожкового дерева, битартрат калия, кармин. Для получения желе необходимо содержимое пакетика смешать с 2 столовыми ложками сахара, затем добавить 250 мл воды (сиропа или фруктового сока) и тщательно перемешать. Массу довести до кипения, непрерывно помешивая, кипятить 1 минуту. Я брала обычную воду, чтобы сохранить вкус ягод. Использовала желе в приготовлении пироженых-корзиночек с малиной. Стакана полученного желе хватило, чтобы залить малину в 15 корзиночках. Отправила корзиночки с желе в холодильник и пока делала творожный крем (до 5 минут), желе уже застыло! Корзиночки наполнила творожным кремом, украсила миндалем в шоколаде. Очень понравилось то, что желе не размочило мои песочные корзинки (хорошо видно на фото), прекрасно держит форму и сохраняет свежесть фруктов.

Наконец - то сегодня решила приготовить чизкейк, и повод был конечно , сыночку 8 месяцев.. с желе для торта от Dr.Oetker это вышло очень быстро , застыла верхушка торта Буквально за 10 минут , я в восторге , получилось безумно вкусно как в магазине , не насчитала немного количество дела , нужно было сделать на пакетик больше , но на ошибках учатся .. однозначно рекомендую продукцию Dr.Oetker, это не заменимый помощник для хозяйки на кухне .. буду готовить ещё , следующее будет варенье , самостоятельно не готовила ещё , надеюсь желфикс от Dr.Oetker мне в этом поможет .

Попробовала приготовить «Збитий десерт» от Dr.Oetker?
Это что-то невероятное!!! Такого потрясающего результата я не ожидала?
Для приготовления мне понадобилось всего 150 мл охлаждённого молока и пакетик «Збитий десерт». Все положила в высокую чашу блендера, и взбила насадкой венчик. 2-3 минуты и молоко превратилось в густой «стоячий» десерт. Это волшебство!!!
Идеально сочетается с фруктами, бисквитом, песочным печеньем.
Отличный вариант для украшения тортов, пирогов, кексов. И с ним всегда можно удивить и порадовать гостей, потратив минимум времени?
Мне десерт очень понравился, теперь всегда буду покупать?

Попробовала сегодня «взбитый десерт». На вкус он мне оказался похожий на взбитый «крем кондитерский» 26 процентов жирности от Смачно шеф.
И это не удивительно - составы у них похожи, в основе - растительный жир.
Крем действительно легко и быстро взбивается.
Читала в интернете отзывы с жалобами на то, что это «взбитый коктейль». Я думаю - все зависит от мощности миксера. У меня отлично взбилось до пиков.
Добавила десерт в кофе - очень вкусно! Быстрый аналог взбитых сливок. И, кстати, аналог дешевле!
Также высадила крем на кексы.
Но много такого крема не съешь за раз.
Часть готового крема оставила в холодильнике, посмотрю что с ним будет утром. Планирую добавить в кофе.

Ділюсь відгуком про «Збий десерт» від Dr.Ortker,це супер знахідка, для приготування цих десертів я витратила менше 45- ти хвилин (це вже разом з випіканням кексів).
Приготувала шоколадне бісквітне тісто, розділила на дві половини: з однієї приготувала бісквіт, а з іншої маленькі кексики. А далі дала волю фантазії та «Збий десерту» від Dr.Oetker. Кекси прикрасила отриманою масою та маршмелоу, а з бісквіт приготувала чудовий бісквіт наступним чином:
бісквіт поламала на невеличкі шматочки та викладаємо на дно стакана, далі шар білої маси, потім трохи карамелі та горіхів, і так повторюємо два рази. Перед подачею бажано щоб постояло дві години. От так легко і просто вийшли два чудові та смачні десерти. Виходить дуже смачно, обов’язково спробуйте!