Пудинг пробую впервые. Оба пудинга готовила по рецепту на упаковке.
Вкус не впечатлил, возможно, не мой продукт, мне кажется, чувствую крахмал. Ребенку понравился пудинг с какао.

Хотела эффектной подачи, залила в формочки "роза" для муссовых пирожных, но столкнулась с проблемой извлечения. Совет: использовать нужно самые простые формочки (такие, как на упаковке продукта).

#naprobu #naprobuua #naprobuua_droetker #droetker

Спочатку, мені сподобався крем. Я його робила точно по рецепту, що написаний на звороті з додаванням масла. Форму тримав від добре, але цим кремом тільки можно прикрашати, а не перерахувати коржі бісквіту..наступного дня мій торт став весь мокрий. Крему між шарами не було він повністю "розтанув" між коржами. Та намистини пустили колір?.
Для оздоблення кондитерських виробів він підійде.
Я трохи розчарована, чекала іншого.

Последнее, что успела приготовить это мраморное печенье из оставшегося какао, ванили и сахарной пудры.
Скажу с точностью, что какао этой марки теперь мой фаворит!! Очень хорошее, ароматное и шоколадный вкус. Я довольна.

Підходить до кінця тестування , тож поділюся враженнями від решти продукції Dr.Oetker, яку спробувала після свят.
1. Глазур шоколодна двохколірна - ідеальне рішення , особливо для кексів і простих тортів без крему. Відмінний результат за кілька хвилин. А що важливо - глазур і справді шоколодна .
2. Какао - темне , має насичений смак, ідеально підходить для випічки та напоїв.
3. Розпушувач тіста - ідеальна порція в одному пакетику, дією задоволена.
4. Желатин - швидкорозчинний, без кольору і запаху, що дуже важливо. Для порівняння додаю фото желатину іншого виробника.
5. Крем для торта - готується швидко, смачний. З цим продуктом я вже була колись знайома. Подруга привезла мені цей крем з іншої країни, так от там є рекомендація замість молока використовувати сметану , якщо потрібен більш густий крем для капкейків. Я пробувала такий варіант також - використовувала для вирівнювання торта .
6. Творопиш - ідеальний для чізкейків та сирних запіканок , борошно, манку, крохмаль давати вже не потрібно. Я використала творопиш для експерименту в одному рецепті замість пудинга, так як складники продукту схожі . В сметану додається творопиш/пудинг і при запіканні утворюється суфле , подібне до чізкейка, але більш ніжне.
7. Ванільний цукор і цукор з корицею - продукти , які мають бути в кожному домі, навіть якщо Ви не часто щось випікаєте . Для щоденних десертів таких, як оладки, млинці , запечені яблука - - ідеальне доповнення .
8. Желатин для торта - я його ще не спробувала, так як чекаю сезону свіжих ягід і фруктів.

Часто, находя в интернете интересную идею, делаю закладку, но довольно редко воплощаю в жизнь. Так было и с чёрными капкейками до вчерашнего дня.
На тестирование прибыли какао и серебряные шарики, а ещё у меня были чёрный краситель и давно пылившаяся закладка ))
Итог: шоколадные капкейки с вишнёвым джемом и ганашем на чёрном шоколаде. Использована продукция Dr. Oetker: какао, декор шарики, а также из личных запасов Желфікс 2:1 для приготовления джема.