До проекта Желфікс не пробывала, готовила всегда классическим способом. Посылочка пришла вовремя но так как вся основная консервация уже была закрыта, то для тестирования решила проэксперементировать со вкусами. Первый вариант- банан с лимоном. Рецепт чисто интуитивный: лимоны очистила от кожуры и косточек, порезала четвертинками, бананы раздавила в однородную кашицу, получилось 400 грамм лимонов и 600 грамм банановой кашицы. Желфікс взяла 3:1, к фруктам добавила 300 грамм сахара. Получилось ровно две поллитровые баночки. В процессе остывания несколько раз перевернула. думаю, что вкус будет интересный :)
